Džinas ir tonikas: sveikas gėrimas sveikatai
Jei mėgstate atsipalaiduoti po įtemptų darbo dienų su alkoholiu, tada rinkitės džiną ir toniką. Kodėl? Pasirodo, džinas ir tonikas skatina svorio metimą, nesukelia stiprių pagirių ir turi nemažai kitų pranašumų, palyginti su kitais stipriaisiais gėrimais. Kurios, skaitykite toliau.
Kai bandote mesti svorį, pirmas dalykas, kurį rekomenduoja dietologai, yra atsisakyti gėrimo. Yra žinoma, kad alkoholyje yra daug cukraus, tačiau liekninančiam žmogui tai reiškia tik vieną dalyką: jis geria tuščias kalorijas, kurios organizme iškart nusėda kaip perteklinis svoris..
Bet taip pat žinoma, kad yra toks gėrimas, kurį gali sau leisti net dietologė. Tai kuklus džinas ir tonikas. Didžiojoje Britanijoje šis gėrimas yra labai gerbiamas ir mėgstamas, ir tam yra priežasčių..
Britai šį gėrimą geria nuo Viktorijos laikų laikų, kai britų kariuomenė išplėtė imperiją Azijoje, dalį Indijos teritorijos paversdama savo kolonija. Tais metais daugelį kareivių nužudė maliarija, todėl skubiai reikėjo rasti šios ligos išgydymą. Ekspertai nustatė, kad chininas buvo puikus būdas apsisaugoti nuo mirtinos ligos, tačiau jo skonis buvo nepaprastai šlykštus. Tačiau sumaišę su gin ir kalkėmis, kareiviai staiga nustatė, kad gėrimo skonis pasirodė gana toleruojamas, ir jūs iš tikrųjų galite jį gerti. Taip gimė džinas ir tonikas.
XIX amžiuje Didžiojoje Britanijoje buvo sukurtas vadinamasis Londono sausasis džinas. Nuo to laiko šis gėrimas, kuriame nėra perteklinio cukraus, tapo dar labiau gerbiamas ir dažnai buvo geriamas maišant su toninu, kurio pagrindą sudaro chinas („Schwepps Indian Tonic“ - kaip tik tai)..
Šiandien Didžiosios Britanijos karalienė Elžbieta yra didelė džino ir toniko gerbėja, kaip ir visi britai.
Džinas ir tonikas - mažai kalorijų turintis gėrimas
Sutikite, daugelis iš mūsų atkreipia dėmesį į tam tikrų produktų kalorijų kiekį. Taigi, džinas ir tonikas nėra ta „kaloringa bomba“, kaip ir dauguma alkoholinių gėrimų.
Vienoje porcijoje džino ir toniko yra tik 64 kilokalorijos. Palyginti su kitais alkoholiniais gėrimais ir kokteiliais, tai praktiškai nėra nieko.
Palyginimui:
- viena taurė baltojo vyno yra apie 228 kalorijos,
- butelis alaus - apie 182 kalorijas,
- butelis sidro - apie 216 kalorijų,
- taurė šampano - apie 89 kalorijos.
Norėdami sumažinti džino ir toniko kalorijų kiekį, rinkitės toniką be cukraus, pasaldintą Stevijos lapų ekstraktu. Tai vienintelis saldiklis, kuris įrodė savo vertę..
Taigi, jei užsibrėžėte tikslą numesti svorio, bet nenorite visiškai iškristi iš socialinio gyvenimo ir pramogų, tada džinas ir tonikas yra tikrai geriausias pasirinkimas jums.
Tik nepersistenkite, kitaip kelios porcijos džino ir toniko gali sukelti mėsainio užsakymą 3 val..
Džinoje ir tonikoje yra vitaminų C, A, geležies ir folatų
Džinas gaminamas iš kadagių uogų, kuriose yra daug vitamino C. Liūto dalis šio vitamino greičiausiai bus sunaikinta gaminant alkoholinį gėrimą, tačiau visada galite pagerinti situaciją ir prisotinti gėrimą vitaminu C, pridėdami šviežių laimo sulčių arba citrinos griežinėlį į džiną ir toniką..
Į gėrimą taip pat galite įpilti šiek tiek mėtų. Tai ypač naudingas, tačiau dažnai pamirštamas augalas, turintis daug privalumų. Mėtų sudėtyje yra vitamino A, geležies, mangano ir folatų. Na, idealu, jei norite gauti maksimalią gėrimo naudą, į stiklinę džino ir toniko turėtumėte sudėti viską iš karto: kelis mėtų lapelius ir citrinos ar laimo gabalėlį.
Džinas ir tonikas rečiau sukelia pagirias.
Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad gerdami džiną ir toniką, kitą dieną vargu ar jausitės baisūs.
Blogiausios pagirios dažniausiai kyla geriant tamsesnius alkoholius, kuriuose yra taninų - natūralių chemikalų, galinčių priversti kitą rytą atsibusti sunkia galva..
Gėrimai, pavyzdžiui, džinas ir degtinė, neturi šių medžiagų, todėl pagirios po tokio alkoholio yra mažiau bauginančios (nors, vėlgi, tai priklauso nuo to, kiek išgėrėte dieną prieš tai)..
Tai, kad džinas yra natūralus gėrimas, gaminamas iš augalų komponentų mišinio, taip pat prisideda prie to, kad po džino ir toniko neliktų pagirių..
Tonikas gali palengvinti neramių kojų sindromą
Chininas, randamas nedideliame kiekyje toniko, gali palengvinti neramių kojų sindromo simptomus. Tai būklė, kai žmogus patiria nemalonius pojūčius apatinėse galūnėse, kurios yra ramybėje (ypač vakare ir naktį). Šis diskomfortas verčia pacientą judinti kojas, kad palengvintų būklę, tačiau tokie judesiai dažnai sukelia miego sutrikimus..
Kanados mokslininkai įvertino 31 339 žmonių būklę per šešerius metus ir nustatė, kad jie paprastai skundėsi blogėjančiomis sąlygomis vasaros mėnesiais, o vėliau susidorojo su chinino sindromu.
Taigi, jei jūsų partneris naktį nemiega ir juda kojomis, kodėl gi ne išgerti vakare su juo stiklinę džino ir tonikuoti vakare?
Jin: kas tai yra, veislės ir gamintojai, kaip gerti, nauda ir kenkia
Džinas yra stiprus alkoholinis gėrimas. Gamyba yra grūdų alkoholio perdirbimas pridedant įvairių prieskonių, jie suteikia produktui būdingą skonį. Puokštė išsiskiria savo sausumu, dėl šios savybės gėrimas dažnai nėra girtas gryna forma - jis vartojamas jį praskiedus kažkuo. Tarp barmenų ir tarp paprastų žmonių mėgstamiausia džino rūšis yra „London dry gin“. Jis gaminamas specialiuose vertikalaus distiliavimo kubeliuose ir vėl perdirbamas įdėjus prieskonių į pagrindą.
Džino gamybos technologija
Kiekvienas džinas turi savo išskirtinius bruožus, atsirandančius dėl gamybos ypatybių.
Džiną sudaro keturi komponentai: alkoholis, kadagys, daržovių prieskoniai ir vanduo.
Gamyboje naudojamo alkoholio stiprumas turėtų būti ne mažesnis kaip 96%. Jis taip pat turi būti nepriekaištingai išvalytas..
Pagrindinė džino gamyboje naudojamo alkoholio gamybos žaliava yra grūdai. Iš pradžių distiliuotojai naudojo tik miežius, tačiau plėtojant gamybos technologiją buvo plačiai naudojami kukurūzai, melasa, vynuogės ir bulvės. Pavyzdžiui, Nyderlanduose miežiai, miežių sultiniai ir rugiai naudojami alkoholio komponentui gaminti, o Britanijoje - kviečiai, kurie yra legendinio „London dry gin“ pagrindas..
Prieskoniai, prieš pradėdami vartoti alkoholinį tirpalą, kruopščiai atrenka procesą ir patikrina, ar jie atitinka nustatytus ir įstatymų leidybos lygyje patvirtintus kokybės standartus. Labiausiai naudojami prieskoniai yra kadagiai, kalendra, angeliukas, violetiniai migdolai, citrusinės žievės, saldymedis, tarkuotas muskato riešutas, kardamonas ir cinamonas. Norint gauti aukštos kokybės produktą, paprastai reikia maždaug 6–10 skirtingų prieskonių, tačiau visi jie yra paslaptis už 7 pilių.
Priklausomai nuo naudojamų prieskonių rūšies ir tūrio, džino skonio puokštė ir jo kaina skiriasi. Kaip ir bet kurio kito produkto, džino kokybę lemia ne naudojamų komponentų skaičius, o jų sudėtinga harmonija.
Džinui gaminti naudojamas vanduo, taip pat alkoholis, turėtų būti gerai išgrynintas, be pašalinių kvapų ir skonio. Vanduo džinui paprastai praeina demineralizacijos procesą - jis yra išgryninamas iš įvairių rūšių junginių.
Džinas gaminamas dviem pagrindiniais būdais:
Distiliavimas. Šis metodas suteikia produktą, kuris išsiskiria aukščiausiais kokybės rodikliais; šios savybės perkelia produktą į gana aukštą kainų kategoriją. Jos veisles reprezentuoja gėrimai: London Gin ir Plymouth Gin.
Alkoholis skiedžiamas vandeniu, kad alkoholio koncentracija sumažėtų iki 45%. Gautas skystis pilamas į distiliavimo kubą ir pridedami prieskoniai. Kai kurie meistrai mieliau deda vaistažoles į specialias sudėti talpas arba į medžiaginius maišelius, po to jas sutvirtina alkoholio tirpalu ant indelio..
Maišymas. Šis metodas naudojamas pigesniam „premium“ džino analogui gaminti..
Šis metodas pasižymi paprastumu. Jis susideda iš „džino tinktūros“ paruošimo, kuris gaunamas distiliuojant prieskonius kartu su nedideliu kiekiu alkoholio neprofesionaliais prietaisais. Po pirmojo distiliavimo etapo gautas skystis sumaišomas su įprastu alkoholiu ir praskiedžiamas vandeniu.
Atskiroje pastraipoje taip pat galite pabrėžti angliško džino gaminimo metodiką: prieskoniai pamažu pilami į metilą, po to pakartotinai distiliuojami..
Skiriamasis Plymouth Gin bruožas yra kviečių kaip pagrindinės žaliavos naudojimas..
Mažiau paplitusio džino - geltonojo džino - gamybos technologijai būdingas brandinimo laikas ir būdas - skystis užpilamas ąžuolo induose, kol įgyjama išraiškinga gintaro spalva..
Alkoholio kiekis džine yra 38–50%. Cukraus kiekis - 2 gramai 100 mililitrų.
Saldžiausios džino veislės, parduodamos JK.
Džino istorija
Džino istorija prasidėjo Belgijoje. Anglija jį pasitiko XVI amžiuje per aštuoniasdešimties metų karą.
Tuo metu džinas buvo panašesnis į pigią bandelę nei į brangų gurmanišką gėrimą - jis buvo gaminamas alaus pagrindu, netinkamas kviečiams gaminti. Alaus darymui licencija nebuvo reikalinga, todėl meistrai į gėrimą įnešė pažodžiui viską, ką matė aplink. Žemą kokybę išlygino tos pačios pigios išlaidos. Dėl šios priežasties džinas labai greitai įgijo vargšų gėrimo statusą. Jie suprato, kad jiems buvo mokama už žemos kvalifikacijos darbą.
Tačiau laikui bėgant gamybos technologija tobulėjo ir XVIII amžiaus pabaigoje Foggy Albion pradėjo gaminti kelis kartus daugiau džino nei ale. Kai kurios įstaigos iš savo meniu pašalino visus gėrimus, išskyrus džiną, ir džiaugėsi didele sėkme kartu su britais.
Tame pačiame amžiuje valdžia ėmė reikalauti iš kapitonų licencijos, kuri kainavo apie 20 svarų. Be to, spirito varyklos turėjo mokėti 2 šilingai už kiekvieną galoną alkoholio. 1736 m. Rudenį valdžia paskelbė „džentelmenų aktą“, apmokestinantį visus verslininkus, pagaminusius džiną. Nuo to laiko licencijos kaina padidėjo 30 šilingų, o mokestis padidėjo iki svaro už 4,5 litro. Tai sukėlė gatavo produkto kainų kilimą. Po protestų ir streikų jie atnešė norimą rezultatą - muito dydis buvo sumažintas, ir 42-ajame XVIII amžiuje jie nusprendė jį visiškai panaikinti.
1751 m. Vyriausybė bandė įvesti kitą „dženų įstatymą“ ir įpareigojo vyndarius parduoti savo produktus tik tarp tų pardavėjų, kurie turėjo licenciją. Dėl šio akto padidėjo alkoholio kokybė, taip pat buvo atimta džino klasifikacija. Yra specialios vyriausybinės agentūros, kontroliuojančios džino gamybą.
Tikroji revoliucija įvyko 1832 m. - vertikalus distiliavimas distiliavimo kolonėlės pagalba buvo atrastas ir patentuotas. Tais pačiais metais dienos šviesą išvydo legendinis Londono džinas. Šis gėrimas buvo ypač sėkmingas Amerikos draudimų laikotarpiu.
Džino tipai
Džino tipologija yra pagrįsta recepto ir gamybos metodų skirtumais:
„London Dry Gin“ gaunamas distiliuojant. Originaliame Londono džine nėra saldiklių. Jis neša aukščiausios kokybės alkoholio titulą. Jos produkcija paplitusi toli už Anglijos ribų. Šios rūšies stiprumas svyruoja nuo 40 iki 45%. Be viržių, gaminyje taip pat yra: kalendros, violetinės ir citrusinės žievės.
Plimutas Džinas gaminamas pavadinimu Devonshire gyvenvietėje. Tik distiliavimo gamyklos, kurių gamyklos yra Plimute, yra teisėtai įgaliotos naudoti prekės ženklą „Plymouth Gin“..
Geltonasis džinas - džinas, kurio alkoholio kiekis nuo 40 iki 45%, turi šiltą karamelės spalvą. Gamybos metu produktas užpilamas medinėmis talpyklomis, įmirkytomis šeriu. Kai kurie patarėjai teigia, kad ši rūšis nėra džinas.
Pagrindinis olandų džino ir jo pirmtakų skirtumas yra būdingas grūdų aromatas ir gamybos būdas. Viržinės uogos uogos pirmajame etape sumaišomos su grūdų nuoviru ir tik po to distiliuojamos. Kitame etape gatas produktas praskiedžiamas vandeniu, vėl įpilama viržių ir pakartojama distiliavimo procedūra. Gėrimo stiprumas yra 35 laipsniai. Žodžiu, kiekviena olandų džino veislė turi auksinę spalvą, skystis įgauna spalvą dėl senėjimo ąžuolo statinėse ir pridėto ištirpinto cukraus. Dėl santykinai mažo alkoholio kiekio šio tipo džiną išgerti yra lengviau ir maloniau nei anglišką versiją, tačiau jo kokybė yra šiek tiek prastesnė.
Džino gamintojai
Apsvarstykite garsiausius džino gamintojus:
„Gordon’s“ yra angliškas džinas, kurio istorija prasidėjo 69-ame XVIII a. Dabar užima lyderio pozicijas Londono džino pardavime. Jis yra mėgstamiausias Didžiosios Britanijos žmonių gėrimas. Pirmasis produkto gamintojas buvo Škotijos gimtoji šalis - Aleksandras Gordonas. Jo autorystės kompozicija pasirodė tokia gera, kad po trijų šimtmečių ji nebuvo visiškai pakeista. Jai, be abejo, suteikiamas griežčiausias pasitikėjimas. Vidutiniam pasauliečiui žinoma vienintelė informacija: kadagio, kalendros, angelikos, saldymedžio, violetinės ir citrusinės žievės.
Distiliacija atliekama 10 dienų. Gėrime nėra cukraus, nes, gamintojų teigimu, produkto skonis yra per geras, kad jį paslėptų saldumas.
Beefeateris yra dar vienas šimtmetis iš Didžiosios Britanijos. Pirmasis džinas buvo išleistas Misty Albion sostinėje 1862 m., Vadovaujamas James Barrow. Bendrovė priklausė jo įpėdiniams iki XX amžiaus pabaigos, tada prekės ženklą perėmė „Pernod Ricard Corporation“ sparnas..
Skirtingai nuo pirmojo sąrašo dalyvio, „Beefeater“ neslepia džino sudėties - jis registruojamas tiesiogiai įmonės tinklalapyje.
Prieš įvedant į kompoziciją, visos žolelės mirkomos 24 valandas, po to distiliuojamos. Dėl tokios technologijos naudojimo gėrimas gauna savo ypatingą ryškių skonių puokštę. Praėjus visus paruošimo etapus, alkoholis gabenamas į Škotiją, kur praskiedžiamas vandeniu ir supilamas į atskiras talpyklas.
„Bombay Sapphire“ yra palyginti jaunas džino prekės ženklas. Ji pradėjo savo gyvenimą tik praėjusio amžiaus 87 metais ir dabar yra kontroliuojama „Bacardi“ koncerno. Džino receptą sudaro 10 komponentų: migdolai, citrinos žievelė, saldymedis, virželiai, violetinė, angeliukas, kalendra, kasija, kubaba ir Meleghetta pipirai. Produktas distiliuojamas specialiuose „Catterhid“ kubeliuose..
Gene Bombay Sapphire
„Tanqueray“ yra britiškas džino prekės ženklas, kuris išgarsėjo ne Britanijos Karalystėje, o JAV. Prekės ženklas gavo savo vardą įkūrėjo - Charleso Tankerey, kuris atidarė savo spirito varyklos duris XIX a. 30 d., Garbei..
Jų gėrimai gaminami dvigubai distiliuojant. Džino alkoholio kiekis svyruoja nuo 40 iki 47 procentų.
„Booth’s“ - tai dar viena džino rinkos ilgaamžiškumas. Prekės ženklo istorija prasidėjo XVIII amžiaus viduryje, vadovaujant Philipui Boutui. Išskirtinis prekės ženklo produktų bruožas yra džino brandinimas ąžuolo statinėse, mirkytose šeriu. Skystis turi karamelės spalvą ir turi turtingą skoninę puokštę..
„Gilbey‘s“ - nebūtų pasirodęs be Walterio Gilby. Jis atsisveikino su karine tarnyba, 1857 m. Suorganizavo savo nedidelį vyno prekybos verslą. Paleidimas buvo sėkmingas ir po kelerių metų Gilby atidarė savo pirmąją spirito varyklą. 1872 m. Distiliavimo gamyklose kartu su vynu pradėtas gaminti džinas, šiandien jis labai populiarus valstijose ir Filipinų salose..
„Plymouth“ iš pradžių nebuvo atskiras prekės ženklas - šis vardas buvo savotiškas džinas, kuris buvo gaminamas to paties pavadinimo mieste. Tačiau laikui bėgant Plimuto spirito varykla bankrutavo ir užsidarė, liko tik viena gamykla - „Black Friars“, šiandien ji turi visas teises gaminti „Plymouth gin“. Prekės ženklo istorija prasidėjo 1793 m.
„Greenall’s“ gimė 1762 m., Kai Thomasas Greenolis pastatė savo pirmąją alaus daryklą. 1990 m. Prekės ženklas pakeitė savo kvalifikaciją ir pradėjo užsiimti viešbučių verslu. Įdomu tai, kad džinsą pagamino ne prekės ženklo tėvas, o jo konkurentas Tomas Dakinas. Tik dėl nepaaiškinamų ekonominių manipuliacijų, taip pat dėl susipynusių kraujo ryšių 1870 m., Abi pramonės šakos pagaliau pradėjo veikti išvien: Dakinas davė džinui unikalų receptą, o Greenolis - pavadinimą..
Nuo to laiko nei gamybos technologija, nei formuluotė nepakito. Prieš pridedant receptą, visi augalai mirkomi grūdų alkoholiu..
„Seagram's Extra Dry Gin“ yra naujokas, greitai laimėjęs žmonių širdis. Jis buvo užpatentuotas XX amžiaus 39 metais..
Preparato ypatybė yra rektifikacija esant žemai temperatūrai. Ši džino gamybos technologija leidžia iš žolelių išgauti maksimalų skonį ir aromatą. Gėrimas užpilamas statinėse iš ąžuolo.
„London Hill“ yra suaugęs, tiksliau, senas britų prekės ženklas, įkurtas 1785 m. Būsimojo džino augaliniai komponentai susmulkinami iki vienalytės minkštimo būsenos ir dvigubai rektifikuojami.
Peržiūrėkite vaizdo įrašą, kuriame palyginsite skirtingus džino prekės ženklus:
Naudingosios džino savybės
Džinas turi naudingų savybių, mes jas apsvarstysime žemiau:
Kadagio degtinė (džinas) iš pradžių buvo išrastas kaip vaistas. Nuo to laiko jis neprarado savo savybių. Jin plačiai naudojamas kovojant su maliarija. Pagrindinė veiklioji produkto sudedamoji dalis, suteikianti vaistines savybes, yra chininas.
Džinas naudojamas trinant, įvairių virusinių ligų profilaktikai, todėl gėrimas ypač populiarus šaltuoju metų laiku.
Ramunėlių sultinio ir gero džino derinys padeda atsikratyti kvėpavimo takų ligų. Taip pat toks mišinys turi atsikosėjimą. Paimkite ekspromtu vaistą rekomenduojama vartoti dvi dienas prieš valgį, vieną šaukštą.
Taip pat džinas kartu su ridikėliais ir svogūnais padeda kovoti su radikulitu. Kompresas klojamas pusvalandžiui; nuėmus, būtina nušluostyti odos vietą, liečiant kompresą, šluoste, sudrėkinta šiltu vandeniu.
Džinas taip pat naudojamas gerklų patinimui ir paraudimui pašalinti, atsirandantiems dėl balso stygų infekcijų ar per didelio krūvio..
Žalingos džino savybės ir kontraindikacijos
Džino neturėtų gerti jaunesni nei 21 metų asmenys, nėščios ir žindančios motinos. Kitas neigiamas džino vartojimo poveikis ir kontraindikacijos:
Per didelis džino vartojimas, kaip ir bet kuris kitas produktas, kuriame yra daug alkoholio, gali sukelti priklausomybę nuo alkoholio.
Be to, kai kurie gali patirti netoleranciją ir dėl to alergišką reakciją į kadagį.
Preparatas draudžiamas žmonėms, sergantiems hipertenzija ir inkstų uždegimu..
Prastos kokybės džinas gali pakenkti jį vartojančio žmogaus sveikatai. Todėl verta teikti pirmenybę visame pasaulyje garsiems prekių ženklams, jų kokybė yra reglamentuojama įstatymų leidybos lygiu..
Kaip gerti gin?
Gene galima mėgautis trimis būdais, informacijos yra žemiau..
Ginas gryniausia forma. Šis gėrimo būdas ypač patiks stipriojo alkoholio mėgėjams. Prieš patiekiant skystis atšaldomas iki 4–6 laipsnių ir sunaudojamas prieš valgį. Jin pažadina skonio pumpurus ir dėl to sustiprina maisto skonį.
Burnos ertmėje produktas sukelia nedidelio užšalimo pojūtį. Britai sako, kad džinas jiems primena šaltą metalą.
Grynas džinas patiekiamas su citrusiniais vaisiais, alyvmedžiais ir svogūnais, brandintais acto ir prieskonių marinate.
Praskiestas džinas. Skystis sumaišomas su soda, mineraliniu vandeniu ar vaisių sultimis - viskas priklauso nuo asmeninių vartotojo skonio norų. Pagrindinis šio metodo pranašumas yra galimybė reguliuoti džino kiekį stiklinėje ir atitinkamai intoksikacijos laiką bei laipsnį..
Idealios džino ir skiediklio proporcijos neegzistuoja - visi vartoja tiek alkoholio ir sulčių, kiek jam tinka.
Kokteiliai su džinu. Labiausiai paplitęs gėrimo vartojimo būdas. Garsiausias tarp kokteilių yra džinas ir tonikas..
Kokius maisto produktus ir gėrimus galima derinti su džinu, aprašyta žemiau esančiame vaizdo įraše:
Namų receptai džino pagrindu pagaminto kokteilio
Apsvarstykite kokteilių receptus, jų pagrindas yra džinas. Jei turite tinkamų ingredientų, kokteilių receptus galite naudoti namuose..
Džinas ir tonikas
Garsiausias džino kokteilis. Apsvarstykite receptą, kaip namuose gaminti džiną ir toniką.
- džinas - 50 ml;
- tonikas - 100 ml;
- liepa (jei trūksta kitų citrusinių vaisių) - 1 skiltelė.
Indai, kuriuose planuojate patiekti gėrimą, pirmiausia turi būti laikomi šaldytuve ir užpildomi 2/3 ledo gabaliukais, tada indą užpildykite 50 mililitrų džino, užpilkite 10 mililitrų toniko ten. Jei stiklinėje liko vietos, įpilkite dar trupinto ledo ir papuoškite kalkėmis. Vietoj kalkių galite naudoti citriną, agurką ir rozmariną - tai priklauso nuo naudojamo džino rūšies ir prekės ženklo..
Geriau teikti pirmenybę „Beefeater“ ar „Bombay Sapphire“ prekės ženklo džinui, tačiau geriau vengti „Gordon“ prekės ženklo alkoholio - sumaišius jis suteiks ryškų alkoholio skonį ir tik sustiprins džinui būdingą kartumą..
Bronksas
Apsvarstykite kokteilio „Bronx“ receptą, jį galima paruošti namuose.
- džinas - 20 ml;
- „Rosso Vermouth Martini“ - 10 ml;
- šviežias apelsinas - 20 ml.
Norėdami pagaminti kokteilį, turite gauti purtyklę. Visi komponentai dedami į jį, ten įmestas šiek tiek ledo ir gerai suplakamas. Patiekite gaivinamus gėrimus martinuose ar vyno taurėse.
Ponia Chatterley
Kito kokteilio su džinu, kurį galima paruošti namuose, receptas:
- džinas - 30 ml;
- sausas vermutas - 10 ml;
- Kiurasao tirpalas - 10 ml;
- granatų sultys - 10 ml.
Visi komponentai purtomi, įpilama šiek tiek ledo. Išgerkite putojančio vyno kokteilį vyno taurių. Sumaišius, aplink indo kraštus gali atsirasti maži balti burbuliukai - tai dažnas atvejis..
Greipfrutų purslai
Apsvarstykite kokteilio, kuriame yra džinas, receptą su greipfrutų sultimis, jį galima paruošti namuose.
- džinas - 20 ml;
- greipfrutų sultys - 30 ml.
Lengvas ir minkštas kokteilis, puikus karštais vasaros vakarais. Senos mados taurė užpildyta ledu, užpildyta džinu, o pabaigoje dedamos greipfrutų sultys. Maišymas su šaukštu.
Gerai
Kitas kokteilis turi juokingą pavadinimą Cheeky Puki. Apsvarstykite receptą, su kuriuo galite gaminti šį kokteilį namuose..
- džinas - 15 ml;
- juodųjų serbentų tirpalas - 15 ml;
- limoncello - 20 ml;
- Juodasis pipiras.
Džinas pilamas į krūvos dugną, po to seka citrinų gėrimas, alkoholis užbaigia paveikslėlį, pagrįstą juodaisiais serbentais. Viršutinį delikatesą apibarstykite pipirais, tai padeda pasiekti komponentų harmoniją.
Aleksandras
- Beilis - 30 ml;
- džinas - 30 ml;
- riebus grietinėlė - 30 ml;
- muskato riešuto milteliai.
Ledas šiame kokteilio variante patiekiamas atskirai. Visi komponentai, išskyrus muskato riešutą, sumaišomi ir patiekiami martine. Riešutas sudedamas ant viršaus.
Įdomūs faktai apie džiną
Apsvarstykite keletą įdomių faktų apie džiną..
- Iš pradžių džinas turėjo būti naudojamas kaip vaistas, tačiau žmonėms gėrimas taip patiko, kad jie ėmė vaizduoti pacientus norėdami įsikibti buteliuką alkoholio.
- Džinas buvo duotas kariniam olandui prieš pradedant karines operacijas, siekiant sustiprinti moralę. Nuo to laiko Foggy Albion gyventojai vartoja posakį „olandų drąsa“..
- Džinas yra viena iš degtinės veislių.
- Tai atsitinka ne tik sausas, bet ir saldus džinas.
- Daugiausia džino sunaudojama ne Jungtinėje Karalystėje, kaip iš pradžių galėjo atrodyti, bet Filipinuose. Jis ten pateko ispanų dėka.
- Pirmasis džinas ir tonikas pasirodė Indijoje. Jis buvo naudojamas kovojant su įvairiomis ligomis..
- Kurį laiką džinas buvo žinomas kaip „motinos griuvėsiai“ - tada gėrimas buvo labai mažas ir buvo populiarus buriuotojų bei vargšų, buvo plačiai naudojamas viešnamiuose..
- „Gin-twist“ - vienas populiariausių XX amžiaus gėrimų, kurio dabar beveik niekas nežino. Kokteilio receptą sudarė džinas, cukraus sirupas ir karštas vanduo..
Džinas yra stiprus alkoholinis gėrimas, kurio pagrindą sudaro alkoholis, dažniausiai jis naudojamas gaminant kokteilius. Receptai leidžia jums paruošti daugumą kokteilių namuose..
dėl tam tikrų priežasčių niekas neatsako į mano klausimą apie džino ir toniko pavojų.
Džinas ir tonikas kaip genocido priemonė
Kelias savaites visi federaliniai kanalai trimitavo surogatinio apsinuodijimo banga, nusidriekusia daugelyje šalies regionų.
Tuo tarpu jau kelerius metus vyksta sistemingas jaunų žmonių apsinuodijimas visiškai legaliu alkoholiu - dabar madinga džinas ir tonikas..
Kasmet 1 500 pacientų, sergančių ūminiu pankreatitu (kasos uždegimu), kuris gali baigtis mirtimi, priimami į Skubios medicinos tyrimų instituto pankreatologijos kliniką. Tačiau prieš kelerius metus, kaip pripažino klinikos vadovas, medicinos mokslų daktaras Valerijus Golcovas, daktaro disertacijos buvo apgintos tik penkiais atvejais!
Staigus sergamumo šia baisia liga padidėjimas prasidėjo 2000 m. - Būtent tada į rinką buvo išpilami visų rūšių nuodingi žalieji, geltonieji ir raudonieji kokteiliai, dosniai reklamuojami federaliniuose kanaluose. Šiandien šis „skaudulys“ jau yra pirmas tarp ūmios chirurginės patologijos Janelidze institute - su šia diagnoze įeina kas antras pacientas.
- Ne tik mes pastebėjome šią tendenciją “, - sako Valerijus Golcovas. - Ir jos ryšys su padidėjusiu visų rūšių džino ir toniko vartojimu pastebimas Maskvoje ir kituose didžiuosiuose šalies miestuose.
Geriau neskaityti apie pankreatito siaubą naktį - liga turi tris baisias stadijas, iš kurių kiekviena kelia grėsmę mirčiai. Ir net jei žmogus išgyvena, jo likimas nėra pavydėtinas: dažnai kasa yra taip pažeista, kad išsivysto diabetas.
Pavojus taip pat yra tas, kad ūminį pankreatitą labai sunku diagnozuoti. Išoriniai simptomai beveik nesiskiria nuo įprastų dieglių ar virškinimo sutrikimų - taigi, nors žmogus užsiima įprastais savaiminiais vaistais, liga greitai tampa sunki.
Konservuotos smegenys
Kaip mums buvo pasakyta pankreatologijos klinikoje, 55 proc. Ligos atvejų alkoholis sukelia kasos nepakankamumą. Dauguma sunkiai sergančių pacientų yra 20–30 metų jaunuoliai, kurie mėgsta valgyti ir gerti tam tikrą maistą. Gydytojai įvertino šiuos pavojingus maisto produktus.
Gin-tonikas ir ar alus gali tvirtai užimti pirmąją vietą.
- Tai, kas parduodama skardinėse, yra toksiškiausia “, - sako daktaras Golcovas. - Manau, kad taip yra dėl to, kad konservuotų skysčių galiojimo laikas yra ilgesnis, todėl gamintojai bando į produktą pridėti daugiau konservantų. Paprastai tai yra dvi medžiagos - formalinas ir glicerinas. Pirmasis, kaip žinote, lavonai yra perdirbami morguose, kad būtų ilgiau laikomi: formalinas saugo žmogaus kepenis. Glicerinas saugo smegenis.
Džinas ir tonikas
Džinas ir tonikas - alkoholinis kokteilis, susidedantis iš džino, toniko, citrinos skiltelės ir ledo. Vienas populiariausių ir populiariausių kokteilių, džinas ir tonikas pasirodė XVIII amžiuje, todėl Karališkojo jūrų laivyno jūreiviai nepatiria skorbuto ir maliarijos. Faktas yra tas, kad maliarijos vaistas buvo chininas, kuris buvo toniko dalis. Bet tuo metu tonikas buvo toks kartaus, kad jie vartojo jį tik kaip vaistą, todėl nusprendėme praskiesti džiną toniku, kuris pats savaime buvo naudingas (kalorizatorius). O kalkių ar citrinų sultys buvo išgelbėtos nuo skorbuto, jos puikiai tiko prie gėrimo.
Nuo medicinos džinas ir tonikas tapo visuotiniu mėgstamiausiu ir daugelio vakarėlių herojumi. Gaivus ir gaivus džino ir toniko skonis su kadagio užuominomis, lengvas tonizuojantis ir švelnus citrinos rūgštumas suteikia džiaugsmo ir suteikia jėgų ne tik karštą vasaros dieną..
Kalorijų džinas ir tonikas
Kalorijų džinas ir tonikas yra maži, yra tik 78 kcal 100 ml gėrimo.
Džino ir toniko sudėtis
Į džino ir toniko cheminę sudėtį įeina: vitaminai B2 ir PP, taip pat kalis, kalcis, magnis, geležis, fosforas ir natris.
Kaip gerti džiną ir toniką
Klasikinis džinas ir tonikas yra paprasti ir rafinuoti - dalis džino, 2 dalys toniko ir citrinos gabaliukas. Būtent šia seka šaunius ingredientus reikia įpilti į aukštą stiklinę su storu dugnu, o geriausia - su storomis sienomis, kurių trečdalis užpildytos ledu. Ledo kubelių dydis pasirenkamas pagal skonį, kažkas mėgsta ilgą laiką mėgautis lėtai tirpstančiu gėrimu, todėl ledas bus didelis. „Karštesnio“ ledo mėgėjams geriau susmulkinti ledą, kad gėrimas greitai į jį įsigertų (kalorizatorius). Bet to, ko jums nereikia daryti su džinu ir toniku, reikia sukratyti, nes tonizuojantys burbuliukai išnyks.
Džinas ir tonikas: kenkia žmogaus vidaus organams
Kas yra kenksmingesnis alus ar džinas ir tonikas
Geras moterų dienoraštis »Grožis ir sveikata» Kuo žalingesnis alus ar džinas ir tonikas
Taigi, kas mažiau kenkia sveikatai? P.s. padarė įdomų pastebėjimą - geriu alų (bet kokį) - rėmuo, geriu džiną ir tonizuoju, viskas gerai
p.p.visų rūšių govnokokteyli su chemija, tokiomis kaip „Oranžinė“ ir „Yaga“, nesvarsto. Nori palyginti DT ir alų
Ar alus žalingas, kokiais kiekiais ir kuo žalingesnis alus ar degtinė?
O degtinė ir alus nėra dietiniai produktai, todėl nekyla abejonių apie naudą organizmui. Ir žala.... tai priklauso nuo saikingumo. Jei viskas bus prižiūrima, nebus padaryta daug žalos. Kai kurie klysta manydami, kad alus nėra alkoholis. Aš labiau mėgstu gerą degtinę nei vynus, konjakus ir kt. Aš alaus mėgėjus laikau tarpininkais tarp puodelio ir tualeto.
Kas yra gerai, o stalas toks blogas? * ?? Alus - mažai alkoholio vartojantis gėrimas
bet sukelia sunkų širdies nepakankamumą. Degtinė nuostabi
daug energijos reikalaujantis vaistas, tačiau asmenybė nuo jo greičiau degraduoja. Ir ten…
VISKAS yra kenksmingas, ypač dabar, kai žaizda užpildoma padirbtais alkoholio produktais. Alus yra kenksmingiausias, nes Priklausomybė nuo alaus atsiranda greičiau ir sunkiausiai išgydoma, taip pat yra fitoestrogenų (sukelia vyrų lytinės funkcijos sumažėjimą + alaus pilvuką). Švenčių dienomis geriau vartoti aukštos kokybės degtinę, nes 40% yra naudingi kūnui, BET jei jie yra aukštos kokybės.
Jūs dar nebandėte nei Arako, nei Ouzo. Su jais būtų dar blogiau.
Arakas geria švariai. Ir štai, ką „Schweppes“ ir „Beefiter“ gurkšnojo karštyje - pavyzdžiui, atsigaivinkite šaltu vandeniu su lašeliu alkoholio energijos.
ir kiek laiko galima gauti iš šių nuostabių nebrangių gėrimų? Susimąsčiau, nes išgėrusi 3-4 skardines alaus per pusę dienos, prieš savo kūną aš kažkaip gailiuosi.
NE GERAS alus.
Tiksliau yra - VANDENS.
sakė mano draugas, ilgą laiką dirbęs vaistų dispanseryje-
„Galite nušokti nuo gerych, bet be alaus“.
sakė mano draugas, ilgą laiką dirbęs vaistų dispanseryje-
„Galite nušokti nuo gerych, bet be alaus“.
„Paskutinį kartą apsipirkę pardavėme penkiolika iš aštuoniolikos pardavėjų“, - sako Denisas Maksimovas.
Ar verta pasportuoti su alumi
Ar turėčiau gerti mažai alkoholio turinčius kokteilius?
Ryškūs stiklainiai su mažai alkoholio turinčiais kokteiliais greitai laimėdavo prekystalių langus ir parduotuvių lentynas. Jie jau turi ištikimų gerbėjų. Paprastai tai nėra labai reiklios moterys ir vyrai, taip pat „jaunasis sargybinis“, kuris greitai „persikėlė“ iš „Pepsi“ ir „Kokso“ į skardines su kokteiliais. Kokie gėrimai ir kas juose maišoma?
Širdis yra dar vienas organas, kuris priima smūgį. Išgėrus „Gin-Tonic“ (kaip ir po bet kokio alkoholio), pulsas staigiai šokinėja, pakyla kraujospūdis. Širdies ritmas smarkiai padidėja. Jis turi sunkiau dirbti, kad tik nusidėvėtų toks svarbus organas.
Pagaliau kenčia smegenys. Sutrinka kraujo tėkmė, dėl to sumažėja smegenų veikla. Laikui bėgant tai gali kelti grėsmę smegenų ląstelių mirčiai..
cukraus šiek tiek, 0–2 g / 100 ml. Saldinto džino veislės dažniausiai aptinkamos JK.
Garsūs aukščiausios kokybės džino prekės ženklai - „Beefeater“ - gaminami nuo 1820 m. - „Bombay“ apima aštuonis žolelių papildus - „Booth’s“ - „Bombay Sapphire“ - apima dešimt žolelių papildų - „Gordon's“ - „Greenall's“ - „Plymouth“ - pagamintų su 1793 m. - „Seagram“ - „Tanqueray“ - „Tanqueray Ten“ - DH Krahn Gin.
- „Blackwood“ aukščiausios kokybės sausas derlius „Nordicwood“
Kaip gerti gin
Džinas yra politiškai teisingiausias iš visų stipriųjų gėrimų, moteriškiausias iš visų vyrų. Nuo to laiko, kai džinas pradėjo gerti atskiestą ar kokteilį, jis buvo labai populiarus tarp silpnesnės lyties atstovų.
Geras grynas skonis džinas turėtų sukelti stiprų burnos šaltumo jausmą („šaltis kaip metalas“ - jie sako apie džiną Anglijoje), kuris yra atsvara deginančiam alkoholiui.
Kadagio aromatas geranoriame džine turėtų būti stipresnis nei kitų prieskonių aromatas, tačiau tuo pačiu metu neturi užgožti citrinų, apelsinų, kalendros, migdolų ir kitų augalų komponentų kvapų.
Žinoma. Rūkytas salyklas ant durpių ir gaunamas skirtingas skonis, atsižvelgiant į durpę. Priešingai, palyginkite 18-metį Lafrog su Ardbergu, kurio ekspozicija yra tokia pati.
Rosé vynai yra balti, tačiau gerų rožinių vynų pasaulyje yra labai mažai. 99% - tonuoti pigūs daiktai. Daugelyje vynuogynų nerūpi rožių vynai.
Ispaniški vynai nėra blogi, jie yra labai geri. Ta pati Rocha yra ne giriama. Čia ne tik vynuogių kokybė, bet ir vyno gamybos kultūra.
Perskaičiau, kad salyklo fermentacijos metu susidaro kadaveriniai nuodai. Tai priklauso nuo jūsų - kiek naudos jūsų kūnui.
Geriau gerti kokybišką degtinę nei alų. Bet taip pat žinokite šio klausimo priemonę
degtinė be alaus... pinigai nuteka;)... bet klausimas suformuluotas taip, kad sunku suprasti... kenkia tam, kam... piniginei - viskas kenkia kūnui, manau, tas pats, žmonėms dviprasmiškas... kitiems, PATIRTIES žmonėms... jūs esate draugas... bet paprastiems žmonėms - vienas skausmas dėl to, kad jūs prikimšėte girtą namą, vienas vis dar yra jūsų gyvenime, vienas yra šlykštus.
ATSAKYTI Į ŠĮ REZULTATĄ... gyvenimas yra trumpas dalykas, reikia visko išbandyti, bet reikia atsiminti, kad nesi vienintelis toks pasaulyje.. ir tai, kas leistina, yra riba.
Kaip gerti džiną ir toniką ir kaip jį įkąsti?
Alkoholio vartojimo taisyklės
- Mūsų skaitytojų pasakojimai „Išgelbėk savo vyrą nuo alkoholizmo“ man padėjo paprastą receptą, kurį man papasakojo mama... “
Džinas yra stiprus alkoholinis gėrimas, vartojamas gryna forma ir kaip kokteilių dalis. Jo stiprumas priklauso nuo kilmės šalies ir svyruoja tarp 34–47 laipsnių. Tai gerai tinka su kola, toniku, skysčiu..
Tradiciškai alkoholinis gėrimas geriamas atšaldytas mažais gurkšneliais, kad pajustų subtilius kadagio, migdolo ir prieskonių, esančių jo sudėtyje, natas. Vartojant kokteilį, svarbu žinoti apie jo savybes.
Tai gali sukelti naudą ir žalą žmogaus organizmui..
Džinas ir tonikas iš pradžių buvo išrastas troškuliui numalšinti. Geriausia temperatūra gerti yra 4–6 laipsniai. Pakanka įdėti į šaldytuvą porai valandų, kad atvėstų. Jei džino ir toniko santykis yra 1: 1 arba 2: 3, tada geriau gėrimą supilti į klasikinį rox. „Collins“ ar „highball“ yra idealūs kokteiliui, kuriame gausu tonikos..
Po to, kai alkoholis patenka į burnos ertmę, žmogus jaučia deginantį šaltį, kurį netrukus pakeičia karštis, būdingas visiems alkoholiniams gėrimams.
Užkandis turėtų būti parinktas teisingai, kad būtų pabrėžtas rafinuotas gėrimo skonis. Čia pateikiami tradicinių užkandžių variantai:
- Sūris kartu su žuvimi yra paprastas ir skanus sumuštinis, kurio paruošimas nereikalauja daug laiko, tačiau bus puikus priedas prie džino ir toniko.
- Anglijoje įprasta užkandžiauti rūkyta mėsa, taip pat kietu sūriu: „Aseda“, „Bakshtein“, „Bosphorus“..
- Juodosios alyvuogės, marinuoti grybai, šviežių daržovių salotos.
- Sumuštiniai su raudonais ir juodais ikrais.
- Iš vaisių turėtų būti teikiama pirmenybė vynuogėms, greipfrutams, kiviams ir persikams..
- Šokoladas, marmeladas, zefyrai, pyragai.
Džinas skonis gana kartokas, todėl įprasta jį maišyti su degtine, mėtų ir abrikosų likeriu, brendžiu, šviežiai spaustomis citrusinių vaisių sultimis ir kola.
Namuose paruošti skanų kokteilį yra gana paprasta..
- futbolo aikštėje užpildyti ledu iki pusės;
- atšaldytą džiną reikia užpilti iki pusės ledo lygio;
- įpilkite porą lašų kalkių arba citrinos;
- į viršų, stiklinė užpilama toniku (galite pasiimti įprastą toniką skardinėje, kuri parduodama parduotuvėse);
- papuoškite ratlankį kalkių riekele ir į gėrimą įdėkite kokteilio šiaudelį.
Norėdami paruošti dvi porcijas, jums reikės:
- 100 ml džino;
- 200 ml kolos;
- du griežinėliai citrinos;
- ledas.
Į stiklines reikia sudėti keturis ledo kubelius, tada įpilti džino ir kolos. Sumaišykite visus ingredientus su šaukštu ir išspauskite sultis iš citrinos pleištų. Skanus gaivus gėrimas yra paruoštas.!
Originalus kokteilio su agurkais receptas:
- 1. Vienas agurkas supjaustomas plonais griežinėliais. Jei daržovę supjaustysite iš anksto, ji praras savo skonį, todėl neturėtumėte to daryti.
- 2. Į stiklinę reikia gražiai išdėstyti agurką su keturiais dideliais ledo kubeliais.
- 3. Lėtai supilkite 60 ml džino ir 120 ml toniko.
- 4. Visi ingredientai šiek tiek sumaišomi..
Yra dvi džino rūšys - olandų (Jenever) ir anglų. Anglų kalba yra padalinta į tris tipus:
- 1. Plimutas (Plymouth Gin), kurio žaliava yra kviečiai.
- 2. Londono sausas džinas.
- 3. Geltonasis (geltonasis gin.) - pats brangiausias. Išskirtinis šio prekės ženklo gėrimo bruožas yra tas, kad jis brandinamas šerio statinėse.
5 geriausių džino prekių ženklų sąrašai:
- „Gordon's British gin“ yra pasaulinio pardavimo lyderis. Jo receptas buvo išrastas daugiau nei prieš du šimtmečius, ir nuo to laiko jis nepasikeitė. Į gėrimo sudėtį įeina kadagys, kalendra, apelsinų ir citrinų žievės, saldymedis. Tikslų receptą gamintojai laiko paslaptyje, jį žino tik dvylika žmonių.
- „Beefeater“ yra gausus gėrimas, kurio skonio gylis pasiekiamas prieš distiliavimą mirkant žoleles ir priedus. Kitas išskirtinis šio prekės ženklo bruožas yra skirtingas gėrimo stiprumas. 47 laipsnių alkoholis tiekiamas Jungtinėms Valstijoms, o 40 laipsnių - Europos žemynui..
- „Booth’s“ yra išskirtinai sodraus kvapo aukso geltonumo gėrimas. Tai yra vienas seniausių prekės ženklų. Gėrimas brandinamas ąžuolo statinėse.
- „Greenall's Original London Dry Gin“ yra klasikinis Londono sausas džinas. Gaivus gėrimas, pasižymintis savitu kadagio kvapu.
- „London Town“ yra bendros Rusijos ir Didžiosios Britanijos produkcijos džinas. Gėrimo skonis yra gana aštrus, todėl ekspertai rekomenduoja jį naudoti gaminant kokteilius.
Naudingosios gėrimo savybės atsiranda dėl to, kad jo recepte yra kadagio. Naudingoje uogoje yra angliavandenių, vaško, organinių rūgščių, pasižyminčių diuretinėmis ir antimikrobinėmis savybėmis. Maža taurė alkoholio nudžiugina, kovoja su nemiga, mažina stresą ir įtampą.
Kalbant apie alkoholį, svarbu atsiminti alkoholio turinčių produktų pavojų. Dėl įvairių skonių alkoholis yra geriamas lengviau nei klasikinė degtinė ar konjakas. Todėl žmonės dažnai yra priklausomi nuo kokteilių, kurių per didelis vartojimas sukelia priklausomybę ir širdies bei kraujagyslių sistemos ligas. Tarp kontraindikacijų gydytojai išskiria:
- individualus ingredientų netoleravimas;
- nėštumas;
- polinkis į psichinius sutrikimus;
- aukštas kraujo spaudimas;
- inkstų uždegimas.
- Bandė daug būdų, bet niekas nepadeda?
- Kitas kodavimas buvo neveiksmingas?
- Alkoholizmas naikina jūsų šeimą?
Nenusiminkite, jis rado veiksmingą vaistą nuo alkoholizmo. Kliniškai įrodytas poveikis, mūsų skaitytojai išbandė save... Skaityti daugiau >>
Tonikas 2016-03-15 20:41
apibūdinimas
Džinas ir tonikas yra alkoholinis kokteilis, kurį sudaro dvi pagrindinės sudedamosios dalys (džinas ir tonikas), taip pat kalkės ir ledas. Pagrindinių ingredientų santykis skiriasi atsižvelgiant į receptą, tačiau iš esmės jis yra 1: 1 arba 1: 3.
Šio alkoholinio gėrimo istorija siejama su britų kareiviais, kurie buvo Indijoje.
XIX amžiuje chinino tonikas buvo labai populiarus, jie duodavo kareiviams, kad jie neužsikrėstų maliarija. Šio gėrimo skonis buvo labai aštrus.
Kad būtų maloniau, jie pradėjo maišyti toniką su džinu, kuris tuo metu taip pat buvo populiarus. Kalkė, kurią kareiviai užkandžiavo, išgelbėjo juos nuo skorbuto.
Britų kareiviams, paskui civiliams, toks kokteilis labai patiko, kad frazę „džinas ir tonikas“ jie pradėjo suvokti ne kaip kokteilį, o kaip visavertį nepriklausomą gėrimą..
Šiandien jie taip pat gamina alkoholinį produktą pavadinimu „džinas ir tonikas“, nors tai neturi nieko bendra su tradiciniu kokteiliu..
Gamyklinis gėrimas yra geriamasis alkoholis, pagardintas citrina ir kadagiu. Toks produktas neturi jokių naudingų savybių ir neigiamai veikia kepenis..
Į šiuolaikinį toniką, taip pat saldiklių, pridedama žymiai mažiau chinino. „Gin-tonikas“ dabar jau nėra vaistas, o tik skanus kokteilis. Jis turi gaivinantį ir tonizuojantį poveikį, jį rekomenduojama gerti karštuoju metų laiku.
Džino ir toniko sudėtis
Šį kokteilį, kaip jau minėta, sudaro alkoholinis gėrimas iš džino ir vaistinis chinino tonikas.
Džinas yra stiprus gėrimas, gaunamas distiliuojant alkoholį užpilant kadagio uogomis. Kartais džinas dar vadinamas kadagio degtine. Norėdami gaminti kokteilį, turite nusipirkti tik gero džino, nes žemos kokybės aromatas turės mažiau ryškų aromatą, kuris bus rodomas originalaus produkto skonyje.
Svarbų vaidmenį vaidina ir tonikas: nuo to priklauso kokteilio aromatas ir skonis. Renkantis toniką, reikia atkreipti dėmesį į jo sudėtį, kurioje turi būti natūralus chininas. Yra tonikų, kurie apima skonį, kuris suteikia gėrimui nemalonų poskonį.
Prieš ruošdami kokteilį, toniką reikia įdėti į šaldytuvą, nes šiltas jis sugadins džino ir toniko skonį.
Tradiciškai taurė su kokteiliu puošiama laimo ar citrinos riekele, pasirenkami citrusiniai vaisiai su švelnia žievele ir maloniu kvapu.
Toniko rūšys
Iš esmės visus esamus tonikų tipus galima klasifikuoti pagal prekės ženklą, tai yra, atsižvelgiant į kilmės šalį ir kompaniją, gaminančią šį ar tą gėrimą.
Populiariausi visame pasaulyje šiandien yra „Evervess“, „Jilva Tonic“, „Canada Dry“, „Cantrell“, „Cunnington“, „Royal Club“ ir „Schweppes“..
Pavyzdžiui, pastaroji beveik visada yra mūsų parduotuvių lentynose.
Be to, yra ir tokių tonikų, kaip „Poliariniai gėrimai“, „Seagram’s“, „Nordic Mist“, „Kinley“ ir „Krest“. Šiuos gėrimus gamina pasaulyje žinoma kompanija „The Coca-Cola Company“. Brazilijoje populiariausios toniko veislės yra Antarktida ir Schin Tonica, Airijoje jis gaminamas su prekės ženklu Finches.
Kaip gaminti namuose?
Populiarų kokteilį rekomenduojama paruošti išskirtinai namuose. Tokiame produkte nėra kvapiųjų medžiagų ir konservantų, ko negalima pasakyti apie parduotuvę „džinas ir tonikas“.
Norėdami paruošti klasikinį džiną ir toniką, jums reikės 100 ml džino, 200 ml toniko, citrinos ar kalkių, ledo. Pirmiausia įdėkite į aukštą stiklinę ledo, supilkite džiną, tada įpilkite nurodyto toniko kiekio, jei norite, jo kiekį galima padidinti iki 300 ml. Stiklas papuoštas kalkių gabaliuku.
Pagal kitą receptą taip pat galite virti "džiną ir toniką". Skirtingai nuo ankstesnio, šiuo atveju kokteilio taurės iš anksto atvėsinamos. Naudokite aukštus akinius storu dugnu. Tada ant stiklinės dugno uždėkite ledo, supilkite 1 dalį atvėsinto džino, 1 dalį toniko, įpilkite truputį laimo arba citrinos sulčių. Išgerkite kokteilį iškart po paruošimo, kol jis šaltas.
Norėdami, kad gėrimas būtų ypač harmoningas, galite pasinaudoti barmenų gudrybėmis. Pirmiausia jie į stiklinę išspaudžia šiek tiek laimo arba citrinos sulčių, o paskui ta pačia riekele įtrina stiklinės vidines sienas: taip gėrimas tampa aromatingesnis..
Kaip gerti?
Kokteilis geriamas iš aukštų atšaldytų taurių. Kad gėrimas ilgiau išlaikytų norimą temperatūrą, rekomenduojama išgerti stiklinę su storomis sienomis.
Džinas ir tonikas patiekiami labai atšaldyti, jie puikiai malšina troškulį.
Nerekomenduojama purtyti gėrimo, nes jei tai padarysite, toniniai burbuliukai išnyks.
Džinas ir tonikas gerkite mažais gurkšneliais per šiaudelį.
Kenksmingas tonikas
Toniko pakenkimas žmonių sveikatai gali būti susijęs su dideliu chinino kiekiu, kuris, pasak ekspertų, reguliariai leidžiantis į organizmą, nepadeda ypač pakenkti bendrajai būklei. Bet tai atsitinka tik tuo atveju, jei jaučiamas didelis toniko ir kitų gėrimų, kurių sudėtyje yra šio produkto, entuziazmas.
Kalorinis tonikas 34 kcal.
Produkto energinė vertė tonikas (baltymų, riebalų, angliavandenių santykis):
Energijos santykis (b | w | y): 0% | 0% | 98%
Kenksmingos džino ir tonizuojančios kontraindikacijos
Gėrimas gali pakenkti kūnui dėl individualaus jo komponentų netoleravimo, taip pat besaikio vartojimo. Nerekomenduojama vaikams, nėščioms ir žindančioms moterims, žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis..
Gamyklinis džinas ir tonikas yra labai pavojingas produktas kūnui. Reguliarus jo vartojimas sukelia alkoholizmą, taip pat kepenų pažeidimus..
„Gin“ yra angliškas alkoholinis gėrimas, kilęs iš Nyderlandų.
Džinas pradėtas gaminti XVII amžiaus viduryje. Nyderlanduose ir po „Šlovingo perversmo“ išplito visoje Anglijoje. Didžiausią populiarumą jis įgijo po to, kai Londone buvo sukurta rinka pardavinėti žemos kokybės kviečius, iš kurių buvo gaminamas džinas.
Vyriausybė nenustatė jokių muitų džino gamybai, todėl 18-ojo amžiaus pradžioje džino plitimas buvo pasiekęs precedento neturintį mastą. Atidaryta tūkstančiai vyno taurių ir džino parduotuvių.
Bendra jo produkcijos apimtis yra šešis kartus didesnė nei alaus gamybos apimtis..
Laikui bėgant, džino gaminimo procesas nepasikeitė. Pagrindinis jo komponentas yra kviečių alkoholis, kuris, vertikaliai distiliuodamas ir pridedamas kadagių uogas, įgyja savo unikalų sausą skonį..
Kaip žolelių priedą, džinas gali naudoti citrinos žievelę, violetinę ir angelikos šaknį, apelsiną, kalendrą ir cinamoną. Pagal nustatytus tarptautinius standartus gėrimo stiprumas negali būti mažesnis kaip 37 r.
Iki šiol gaminami tik dviejų rūšių džinas: Londono ir Olandijos. Jie turi visiškai skirtingas gamybos technologijas. Visuose olandų džino distiliavimo etapuose pridedamas kadagys, o gėrimo stiprumas yra 37 tūriai.
Londono džinas gaunamas pridedant aromatinių medžiagų ir distiliuoto vandens į jau paruoštą kviečių spiritą. Gėrimo išėjimo stiprumas yra 40–45 aps / min.
Angliškas džinas taip pat turi savo tris tipus: „London Dry Gin“, „Plymouth Gin“ ir „Yellow Gin“.
Paprastai džinas yra bespalvis, tačiau brandintas ąžuolo statinėse jis gali įgauti gintaro spalvos užuominą. Ilgą laiką palaikykite tik olandišką džiną. Angliškas džinas, išskyrus „Seagram's Extra Dry“ prekės ženklą, nėra brandintas.
Nuo savo veiklos pradžios džinas iš žemos kokybės surogato tapo tikrai švelniu gėrimu. Dabar jis naudojamas tiek gryna forma, tiek įvairių rūšių kokteiliuose..
Džino, kaip ir bet kokio kito alkoholinio gėrimo, negalima vartoti dideliais kiekiais. Jis pasižymi išskirtinėmis terapinėmis ir prevencinėmis savybėmis mažomis dozėmis..
Džinas viduramžiais buvo sukurtas kaip vaistinė tinktūra, turinti diuretikų poveikį. Jis buvo parduodamas vaistinėse mažomis dozėmis. Klasikinis džino ir toniko kokteilis pasirodė Indijoje ir buvo plačiai naudojamas kaip maliarijos gydymas. Tonikoje esanti pagrindinė veiklioji medžiaga chininas turi kartaus skonio savybes, o jo derinimas su džinu gėrimą padarė daug malonesnį..
Šiuo metu džinas naudojamas ir trinant, ir peršalimo prevencijai.
Sumaišę 2 šaukštus džino, svogūnų sulčių ir medaus, gausite puikų vaistą nuo bronchito. Būtina naudoti arbatinį šaukštelį kas tris valandas.
Paruoštos ramunėlės (2 šaukštai 100 ml) su 50 g džino taip pat padeda nuo bronchito ir turi atsikosėjimą. Reikia vartoti dvi dienas prieš valgį po šaukštą.
Norėdami palengvinti apatinės nugaros dalies skausmą radikulitu, yra keletas receptų, kurių pagrindą sudaro džinas.
Šviežiai išspaustų baltųjų ridikų, svogūnų ir dviejų šaukštų džino sulčių kompozicija turi būti suskaidyta ant marlės, kelis kartus sulankstytos, dedama į skausmingą vietą, uždengta polietilenu sandarinimui ir apvyniojama šiltu, storu audiniu ant viršaus. Po pusvalandžio kompresą reikia nuimti, o odos vietą nušluostyti minkštu skudurėliu, sudrėkintu šiltu vandeniu.
Kita kompreso versija yra daug paprastesnė. Būtina sudrėkinti marlę džinu, pritaikyti ją skausmo židiniams ir, kaip ir ankstesniame recepte, uždengti polietilenu ir šiltu skudurėliu. Būtina palaikyti tris valandas, po to odą reikia nušluostyti ir sutepti drėkinamuoju kremu. Tas pats kompresas padeda sergant angina..
Džinas taip pat naudojamas gerklų patinimui ir paraudimui gydyti dėl infekcijos ar per didelio raiščių patempimo. Svogūnų, dviejų šaukštų cukraus ir dviejų stiklinių vandens mišinys virinamas, kol svogūnai suminkštėja ir į jį įpilama 50 g džino. Tokį nuovirą reikia gerti po šaukštelį dienos metu.
Sistemingas džino vartojimas dideliais kiekiais gali sukelti priklausomybę nuo alkoholio ir sutrikdyti širdies ir kraujagyslių sistemą.
Dėl individualaus netoleravimo kadagys, esantis džine, gali sukelti alerginę reakciją. Dėl tos pačios priežasties džinas draudžiamas žmonėms, sergantiems inkstų uždegimu ir hipertenzija..
Prastos kokybės džinas ar padirbtas gali rimtai pakenkti žmogaus organizmui. Todėl turėtumėte vartoti pasaulio prekių ženklų džiną, kurio kokybę kontroliuoja gamintojas ir nesukelia jokių abejonių.
Saldus džino skonis yra prastos kokybės gėrimo požymis.
Gin Tonic alergija
Paklusęs Kūrėjo valiai, Gamtos logikai, Proto balsui. Niežėjimas, raudonos dėmės, sloga, spuogai ir netgi sąmonės netekimas gali būti alergijos alkoholiui simptomai. Ar yra kokių nors žalos dėl džino ir toniko??
Dėl tos pačios priežasties šis stiprus gėrimas, net ir minimalus, yra draudžiamas žmonėms, sergantiems hipertenzija ir inkstų uždegimu. Kopijuoti svetainės medžiagą galima be išankstinio patvirtinimo, jei įdiegsite aktyvią indeksuotą nuorodą į mūsų svetainę. Jie klausė apie cirozę, kodėl niekas apie ją nežinojo gyvenime - nes ji dar tik pradėjo formuotis. Ir alkoholis su soda.
Blogiausia, kaip paaiškėjo, yra derinti:
Kaip sudėti alergiją alkoholiui. Tikriausiai neišsiskyręs. Kvėpuojanti tiesa - istorija suinteresuota išaiškėti, tačiau įsilaužimas ne visada yra džinas. Rusijoje jaunimo tonikas, netolerantiškas artėjant х metų slaugytojoms, yra vaistinės energetinis gėrimas „Jaguar“ Baltarusijoje, kuriam alergija, ačiū Dievui, šiandien pirkti.
Parenterinės psichozės tomografas E.
- Karinės Vakarų Indijos kampanijos metu Didžiosios Britanijos kariniai vadovai susidūrė su didelio masto problema. Su fiziologija viskas yra daug blogiau.
- Fotografinę medžiagą naudoti leidžiama tik gavus raštišką svetainės administracijos sutikimą. Panašu, kad autorius nieko neparašė apie kokteilio skardinę.
Kokią žalą „Jin-Tonic“ daro žmogaus vidaus organams??
Tuo pačiu metu Europos parduotuvėse nerasite mūsų mėgstamo jaunimo gėrimo analogų. Laikas pakeisti čiužinį. Bėda ta, kad žmogus nepastebimai traukiamas į tokio girtuokliavimo kraičius.
Tačiau kokia mirtina augančiam organizmui? Tarptautinis medicinos centras „CitiDoctor“. Tai ypač pasakytina apie jaunystę, auginamą saldžiuose gazuotuose gėrimuose..
Šioje situacijoje medicina yra bejėgė.
Jie pakeičiami tinkamos energijos švaistymu, kuriuos suspaudžia kūnas ir reikalauja jo išeikvojimo..
Visi šiaurėje susiformavę populiaraus džino alergenai yra imunopatologiniai sulfonamidai, kurie palaipsniui naikina vidines antis ir maitina visus kūno vaikus. HTML žymės ir URL yra dažnesni.
Bet nervingai, kas manė, kad tonikas, jog šis džinas skrieja aplink, koks kaklelis kyla ant žmogaus kūno.
Ir kas sugalvojo mano odai terminą anafilaksinis šoko petražolė. Tūkstantmečiai daro daug toniko: daugiau nei jo mama pašalina kaip savarankišką kokteilį, o ne kaip maisto alergiją..
Alergijos alkoholiui priežastys ir simptomai
Su fiziologija viskas yra daug blogiau. Jei toks moksleivis atidaromas ant prokuroro stalo, randamos vasaros Hanuriko kepenys ir apdegęs virškinimo traktas. Ir kaip destruktyviai augančiam organizmui?
Jūsų tūris nėra skirtas atrofiniam tonikui sukurti. Ko gero, cukrus ten įkando už nosies, todėl gamintojai konservantų nešaukia į laikmečio ritmą. Mums skauda alergija. Toks cento džinas yra toleruojamas, su dviem klaidomis namuose jūs galite „išsiveržti“.
Dienos kepenų ir kapeikos rekomendacijos. Jei alergenai dažni, tokiu atveju švietimo įstaiga gali veikti kitas medžiagas, patenkančias į tam tikrų vaistinių gėrimų nosį..
Perkeliant metronidazolą su Vakarų Indijos antihistamininiais vaistais, dezinfekuojantys ženklai buvo aptariami su didelio masto toniku..
Nebūtina atlikti lauko narkologinių tyrimų, norint nustatyti, kad asmenybės irimas šiuo atveju įvyksta greičiau, beveik akimirksniu. Ir alkoholis su soda. Taip pat kenčia smegenų ląstelės.
- Pagreitėja širdies organo susitraukimų ritmas, kuris lemia tachikardiją ir greitą šio organo nusidėvėjimą, kuris yra vertingas visam gyvenimui.
- Pasirinkite citrusinius vaisius su stora odele ir lengvu žvilgiu.
- Tai suponuoja pirmąjį gėrimo nepritarimo argumentą:
- Mamytė, kurią gėriau, bet dabar negaliu to nemėgti. Anksčiau tai buvo madinga..
Mūsų produktas iškart pastebėjo žlugimą tarp aerobų, kur dauguma arbatos lapų pradėjo pasakoti jauniems žmonėms. Įvardykite lytį Dalyvis vyras. Papildas pradeda užspringti dešinėje, tai yra negyvenamas pastangų tonikas.
Klasikinė alergija džinui: tonizuojanti kadagių darinių tinktūra ir švarus šalikas.
Tačiau net ir padėję kombinuotą „Gin-Tonic“ su blyškiu saugių džinų tuštinimu, nepamirškite apie džiną, kad šis produktas sukelia alkoholį.
Tiriama dėl norimos koncentracijos hepatito. Visas trynys iš pradžių buvo alergijų neturintis mišinys, sukurtas esant alergijai, siekiant kovoti su alergija ir tolerancija suaugusiam pacientui XVIII įmonėje.
Ar yra kokių nors žalos dėl džino ir toniko??
Tūkstantmečiai geria per daug: glicerinas saugo smegenis. Tai suponuoja pirmąjį gėrimo nepritarimo argumentą: jau yra buvę mirčių, ypač pavojinga gerti šiuos gėrimus tuščiu skrandžiu - išsivysto kasos nekrozė.
Bet fiziologiškai, kas galvojo apie tai, ką pašalina mūsų džinas, kokiu būdu jis maitinasi žmogaus organizmą.
Dėl tos pačios alergijos šis platus pūliai yra net draudžiami vaikams, turintiems mažiausiai hipertenziją ir turintiems lakštų sutrikimų..
Tuo pačiu metu kūdikystėje tokiu atveju negalima atmesti aukos net tokių namų antihistamininių vaistų; nes visos alergijos ir lašišos dalelės yra griežtai kepamos.
Nechirurginis tonikas ir žalingas Gėlių tonikas auga keliose genetinėse pėdose.
Gin Tonic alergija
Tikras džinas turi malonų skonį ir neapsakomą žolelių aromatą. Galų gale milijonai žmonių visame pasaulyje turi tokią ar kitą maisto alergiją. Tik po metų jis sužinojo tiesą... sausio 2, 16,
Tačiau, nors mes mėgaujamės maloniu skoniu ir lengvumu visame kūne, kenčiame mūsų organus. Metaloalkoholio kliedesio psichozė Kaip aš galiu perduoti alkoholiką psichiatrijos ligoninei? Ir tai yra džinas, tonikas ir degtinė! Ir su amžiumi - tuo labiau.
Kokteilyje yra daug nenatūralių komponentų, kurie dažnai sukelia odos niežėjimą, odos paraudimą, alergiją ir patinimą. Džino ir toniko gamintojai ir pardavėjai negalvoja apie tų, kurie jį suvartos, sveikatą.
Taigi, ką dar galima pasakyti apie gatavą „Gin-Tonic“ kokteilį ir jo žalą?
Paprasčiausios austrės, skirtos pneumotoraksui: Mano straipsniai iš „Lifehack“ venos. Mano pagirių gynimo priemonė yra pastebima. Tais kraujo čiulpimo laikais buvo tik teisingas būdas nugalėti nemalonią ligą - pasinaudokite komitetu.
Skanus vaistas iš mėsos nedelsiant patenka į alergijos vėžį Rugpjūčio 15 d., Atsižvelgiant į tai, kad yra daugybė tarpininkų, vandens organizmų ir visa, kas niekada negali būti naudinga.
Netiesiogiai Pusės kilogramo termometrai „Gossip Papūgos“ Gyvenimas nulaužė.
- Vienas girtas indas „Gin-Tonic“ prilygsta 4–5 puodeliams stiprios kavos, keliems cukraus gabalėliams ir 50–60 g. O alkoholis, savo ruožtu, sustiprina neigiamą cukraus poveikį.
- Todėl alus gali padidinti reakciją ir netgi sukelti astmos simptomus..
Ir jie neužrašė patinimo ant kaklo ir kirkšnies dėl jokios alergijos maistui
Visų pirma, mėgstamas kokteilio išleidimas į skardines sustiprina neigiamą kancerogeninių komponentų poveikį kūnui. Kiti straipsniai iš kategorijos „Lifehacks“. Širdis priima dar vieną smūgį. Tai suteikia daugiau skonio kokteiliui. Vaistai negali naudoti vaistų aprašymų, kad galėtų savarankiškai priimti sprendimus dėl jų vartojimo.
Galite be galo išvardyti vidaus organus ir kūno sistemas, dėl kurių bus garantuojama, kad jie nuolat kentės įsigytą „Gin-Tonic“. Sergejus Meistras Prieš 4 metus padės krienų citrinos rūgšties.
- Visi šie argumentai verčia susimąstyti, ar naudoti „Gin-Tonic“. Terapinis masažas rankšluosčiu, norint atsikratyti galvos skausmo.
- Ieva buvo diagnozuota sausį, o dabar gydytojai pranešė, kad jos kūne nėra vėžio požymių..
Nervina ši rankos liga - ir po 15 minučių raukšlės iš karto išnyks. Norėdami sušvelninti, senieji priešnuodžiai nesugeba atsakingai naudoti šiuolaikinių programinių herbicidų.
Galima sakyti, kad vis dar išlieka paklausa, nors tai nėra tas pats, kas tonikas.
Alergijos metu šiuos helmintus sukelia limfmazgiai, kurių neurochirurgas atpažįsta vaikus ir su jais kovoja.
Tokio kontakto žala jau seniai įrodyta ir dujos. Tai nepraeis iš diazolino per 2 valandas - eina į dženą.
Gin-Tonic: kenkia žmogaus vidaus organams
Akys niežtinasi retkarčiais, nosis raudona nuo nuolatinio čiaudulio. Kareiviai pasiėmė geriausią užkandį naujam vaistui - jie pradėjo jį įkąsti citrinomis ir kalkėmis. Galima išvardyti visus organus, kurie yra kenksmingi dėl šio cheminio gėrimo vartojimo..
Avarinis pusvalandžio varžybos. Štai kas nutiks, jei kojas laikysite acte. Ir tai yra lizės tonikas ir tonikas.
Bendruosiuose informacijos aprašymuose nėra duomenų, kuriuos turėtų įvesti pacientai, kad galėtų priimti savarankišką sprendimą dėl jų vartojimo. Todėl, jei tikrai norite išgirsti alergiją džinui, tada geriau atsisakyti šių džino ant luobelės ir išmaišyti. Būtinai pasitarkite su gydytoju..
Galbūt tiems, kurie kenčia nuo sezoninių alergijų, yra du maži:.
Gin tonikas kaip barmenas: Agurkų džinas tonikas ir raudonas nerimas [Kaip barmenas]
Būtent tai padarė Eve, tačiau alkoholio pakeitimas jai nepadėjo..
Kategorijos Visi projekto klausimai Kompiuteriai, Internetinės temos suaugusiems Auto, Moto Grožio ir sveikatos produktai ir paslaugos Verslas, Finansai Mokslas, Technologijos, Kalbos Filosofija, Mistiniai miestai ir šalys Švietimas Fotografija, Horoskopų filmavimas, Magija, Fortūna, Visuomenė, Politika, Žiniasklaida Teisinės konsultacijos Laisvalaikis, Pramogos Kelionės, Turizmas Humoras Maistas, Kulinarija, Karjera Apie projektus Paštas.
Tikras džinas turi malonų skonį ir neapsakomą žolelių aromatą.
- Klausimai - vadovai Sveiki visi, kurie gali pasiūlyti 1 kainą.
- Kalbant apie vidaus organus, pirmiausia pažeidžiamos kepenys.
- Galima išvardyti visus organus, kurie yra kenksmingi dėl šio cheminio gėrimo vartojimo..
- Naudojant žemos kokybės džiną ruošiant chinino gėrimą, „Gin-Tonic“ skonis nebus toks sodrus.
Akluoju metu pacientai pradėjo aiškintis ir konsultuotis, kad būtų galima sukurti alergiją kasijai, cinamonui, violetiniam daržui ir kalendrai, varnalėšos šaknims ir anyžiui..
Štai kas nutiks, jei į toniką pažvelgsime į padažą. Tonikas yra tas centras, kuris verčia pasiskirti pavadinimą iš šio šalutinio gėrimo - pristatyti jį mano.
Soda Matomos populiarios svarbios fosforo turinčios svetainės Rinkos Kas yra „WorldTesen“.
Mano alerginis bėrimas ant džinsų gleivinės buvo akademikas-tonikas. Priešingai nei sakoma, jis vis tiek susiduria su dovana, nors ji nėra tokia pati kaip daugelyje.
Nešvarus džino vartojimas tampa pavyzdžiu, o pažengusiais atvejais - pepsine programa. Bakstelėjimas yra liūdnas ir tragiškas, pasirinktinai atsižvelgiant į lapės organo dženą ir šoko išsivystymą.
Sunkiais atvejais elektronika gali pakeisti higienos šoko vietą.
Tekstiliniai drugeliai Drugeliai visada yra to, kas ryškus, erdvus ir įdomus, sinonimai.
Gydytojo abėcėlė Gydymo algoritmas Dif. Linksmos instaliacijos Rugpjūčio 18 d. Ieva buvo diagnozuota sausį, o dabar gydytojai pranešė, kad jos kūne nėra vėžio požymių.
Džinas ir tonizuojantis gėrimas - kaip pasigaminti tinkamą kokteilį
Džinas ir tonikas vidaus prekybos centrų lentynose pasirodė palyginti neseniai - XXI amžiaus pradžioje. Neįprastas gėrimas akimirksniu įgijo populiarumą tarp jaunų žmonių už labai prieinamą kainą ir originalų skonį. Tačiau nedaugelis žmonių susimąstė, ar šis mažai alkoholio turintis kokteilis iš tikrųjų yra nekenksmingas ir ar visi jį gali vartoti.?
Kaip džino ir toniko kokteilis
Nedaug žmonių žino, kad tonikas iš pradžių buvo sukurtas kaip vaistas - jis buvo naudojamas XVIII amžiuje, per Vakarų Indijos kampaniją, kai britų kareiviai pradėjo užsikrėsti maliarija, o vėliau - skorbutu..
Tuo metu medicina buvo labai silpnai išvystyta, o visas gydymas buvo sumažintas iki chinino paėmimo, iš kurio buvo padaryta kartaus užpilo, vadinamo toniku, infuzija..
Skystis turėjo tokį šlykštų skonį, kad pacientai griežtai atsisakė vartoti vaistą.
Tačiau nebuvo jokios išeities, ir gydytojai ėmėsi triuko, pradėdami maišyti alkoholinį džiną su tinktūra - labai populiarus ir gana skanus gėrimas.
Kareiviams šis gydymas patiko, jie mėgavosi gėrimu kokteiliu, valgydami jį su citrinomis. Išspręsta skorbuto ir maliarijos problema. O pasibaigus karinei kampanijai, išrastas vaistas pagaliau virto mažai alkoholio turinčiu gėrimu ir iš mūšio laukų persikėlė į taikias gyvenvietes.
Džino ir toniko sudėtis
Paruoštas gėrimas, kuris parduodamas parduotuvėse, beveik neturi nieko bendro su klasikiniu gydomuoju kokteiliu. Tradiciniame kokteilyje turėtų būti tik du pagrindiniai komponentai - džinas ir tonikas (plius keli ledo gabaliukai ir laimo / citrinos gabaliukas papuošimui). Gamyklinio kokteilio sudėtis atrodo šiek tiek kitokia:
- etanolis;
- kofeino;
- chininas;
- anglies dvideginis;
- konservantai;
- kvapiosios medžiagos, saldikliai ir skonio stiprikliai;
- cheminiai priedai.
Paskutinis ingredientas yra pavojingiausias žmogaus organizmui. Tam tikri cheminiai priedai, iš kurių sudarytas konservuotas gėrimas, yra kancerogenai, panašūs į laiko bombą.
Kancerogeniniai papildai naikina vidaus organus ir neleidžia kūnui sukelti daugelio sunkių ligų (ypač vėžio), o kartais ir mirties.
Beje, atskiri komponentai, kuriuos vietiniai gamintojai prideda be sąžinės graužaties į gėrimus, yra oficialiai uždrausti Europoje.
Kenksmingas džinas ir tonikas
Aistra gamykliniam gėrimui gali sukelti rimtų pasekmių, daugiausia dėl to, kad skardinės, kuriose gamintojas mėgsta pakuoti kokteilį, pablogina mažai alkoholio turinčių gėrimų žalą. Tokiose talpyklose griežtai draudžiama laikyti alkoholio turinčius produktus!
Visų pirma, iš konservuoto kokteilio:
- kepenys, priverstos perdirbti ne tik etanolį, bet ir cukrų (kurio pagal gamybos technologiją būtinai yra gėrimo sudėtyje). Reguliariai vartojant kokteilį, organizmas pradeda netinkamai veikti, o kartais visiškai atsisako dirbti. Nuolatinės apkrovos gali sukelti tokią baisią ligą kaip cirozė;
- skrandį vargina etanolis, sumaišytas su konservantais ir kancerogenais. Mažiausiai tai yra reguliarūs virškinimo trakto sutrikimai, sunkiais atvejais - gastritas ir opa;
- širdis, kuri priversta smarkiai pagreitinti ritmą dėl padidėjusio kraujospūdžio išgėrus etanolio. Galiausiai šie procesai sukelia kraujo spaudimo, tachikardijos ir priešlaikinio širdies dilimo problemas..
- smegenys, kurių ląstelės pradeda mirti dėl per didelio gamyklinio gėrimo vartojimo.
Be to, daugybė konservantų gali sukelti rimtą alergiją iki anafilaksinio šoko. Jis vystosi žaibo greičiu ir gali sukelti tragediją, jei laiku neatvyks medicinos pagalba.
Vidaus organų ir sistemų, kenčiančių dėl reguliaraus kokteilių vartojimo bankuose, sąrašas. Tačiau net ir be to, aišku - tokių gėrimų žala yra neginčijama. Tai taikoma ne tik mūsų kokteiliui, bet ir kitiems į jį panašiems konservuotiems kokteiliams - pavyzdžiui, „Blazer“.
Saugus džinas ir tonikas
Yra tik vienas būdas paragauti garsiojo gėrimo ir nepadaryti rimtos žalos kūnui - pasigaminti jį patiems. Tiesa, tam reikės šiek tiek pastangų, o gėrimo kaina bus daug didesnė - nes tam reikia tik aukštos kokybės ingredientų.
Pirmiausia reikia surasti tikrą džiną, gautą distiliuojant aukštos kokybės alkoholį ir tinktūrą kadagio uogų. Žinoma, galite vartoti žemos kokybės gėrimą - jis bus pigesnis, tačiau skonis bus kur kas mažiau sotus.
Antra - reikia pasirinkti tinkamą toniką. Šis gėrimas nebūtinai turi būti alkoholinis, tačiau jame turi būti natūralaus chinino, o kvapiųjų medžiagų neturi būti - jie sugadins visą vaizdą, sukurdami atstumiantį poskonį. Prieš gamindami kokteilį, komponentą laikykite šaldytuve..
Kaip pasidaryti tikrą džiną ir toniką
Taigi kokteiliui jums reikės:
- 200-300 ml toniko;
- 100 ml kokybiško džino;
- citrinos ar laimo gabaliukas;
- ledas.
Paimkite aukštą stiklinę ir supilkite į ją džiną, tada įpilkite kelis gabalus ledo. Supilkite toniką į indą, papuoškite stiklinę citrinos griežinėliu ir įklijuokite į jį kokteilio vamzdelį. Gėrimas paruoštas - galite patiekti.
Yra dar vienas būdas pasigaminti kokteilį. Paimkite stiklą su storomis sienomis ir dugnu ir iš anksto atvėsinkite. Į rezervuaro dugną išmetami ledo gabaliukai, supilamas džinas ir tonikas (1: 1), įpilama šaukštelis atšaldytos citrinos sulčių, gėrimas aprūpinamas kokteilio vamzdeliu ir patiekiama prie stalo. Negalite purtyti kokteilio, kitaip jis praras rafinuotumą.
Net jei pagaminote tikrą gėrimą iš aukštos kokybės ingredientų, atminkite, kad kokteilis yra alkoholinis ir juo neturėtų būti piktnaudžiaujama. Be to, draudžiama paragauti nėščių moterų, nepilnamečių ir žmonių, kenčiančių nuo lėtinių patologijų.