Pastarnokas

bulvių košė su pastinakais

Šiandien noriu jums pasiūlyti bulvių košės su pastinakais receptą ir pakalbėti apie naudingas pastarnoko šaknies savybes.

Mes visi mėgstame ir žinome, kaip virti bulvių košę. Bet jūs galite įvairinti šį bulvių patiekalą, pridedant tokį nuostabų šakniavaisį kaip pastarnokas.

Galbūt jus taip pat domina bulvių košės su salierais receptas, skaitykite čia

Kodėl ši šakninė daržovė tokia nuostabi? Paklausite, kokių naudingų savybių turi pastarnoko šaknis?

1. Pirma, dabar yra rudens bliuzo metas, o pastarnokai padeda esant depresinėms ligoms. Anksčiau tinktūra buvo gaminama iš šios šaknies pasėlių ir naudojama depresijai gydyti..

2. Antra, tai tik vitaminų ir mineralų sandėlis:

  • tai yra fosforas ir geležis;
  • magnis ir kalis;
  • vitaminas C, B grupės vitaminai, karotinas, vitaminas PP.

3. Didelis kalio ir skaidulų kiekis, angliavandenių trūkumas padarė šį šakniavaisį nepakeičiamu dietomis, norint numesti svorio ir sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis. Net kai kurie vaistai yra prieinami jo pagrindu ir yra naudojami širdies raumeniui ir kraujagyslėms stiprinti..

4. Šis vertingas šakniavaisis gerina kepenų ir inkstų veiklą, gydo plaučius nuo bronchito, gydo kosulį ir padeda atkurti jėgą po chirurginių intervencijų ir sunkių ligų..

5. Pastarnokas dar vadinamas šakniavaisiu, turinčiu ženšenio galimybių. Tonizuojantis ir stimuliuojantis smegenų veiklą, padidina fizinę ir protinę veiklą. O senovės Romoje pastarnokas buvo laikomas nuostabiu afrodiziaku..

Koks yra pastarnoko skonis ir kvapas ?

Šis nuostabus šakniavaisis, kuris buvo žinomas dar ilgai prieš morkas ir bulves, sujungiant petražolių, salierų ir morkų skonį, turi labai malonų kvapą, todėl ilgą laiką buvo naudojamas kaip prieskonis. O kai kuriose šalyse jis gaminamas ir patiekiamas kaip tradicinis kalėdinis patiekalas.

pastarnoko šaknis ir naudingos savybės

Kaip pasirinkti pastarnoką?

Laukinius pastarnokus griežtai draudžiama valgyti, nes jie yra nuodingi.

Rinkdamiesi pirmenybę teikite mažoms baltų šakniavaisių kultūroms be tamsių dėmių, jos yra saldesnio skonio ir mažiau gležnos.

Taigi, mes pasirinkome pastarnoką, dabar galime pradėti receptą:

Pastarnokų bulvių košės ingredientai

  • bulvių gumbai 600 gr;
  • pastarnokas 600g;
  • grietinėlės ar pieno, kuriame yra didelis riebalų procentas ½ puodelio;
  • sviestas 50 - 70 gr.
  • druska;
  • muskato riešuto 1–2 žiupsneliai;
  • saldžiųjų raudonųjų paprikų arba juodųjų pipirų pagal pageidavimą.
  • švieži žalumynai.

Bulvių košė

1. Šakniavaisių ir gumbavaisių virimo laikas yra maždaug vienodas.

2. Nulupkite bulves ir pastarnokų šakniavaisius, nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu (vanduo turėtų tik šiek tiek uždengti daržoves), įpilkite druskos ir virkite ant ugnies. Virimo laikas priklauso nuo šaknies ir gumbų dydžio. Kai kurie prieš virdami, supjaustykite gumbavaisius ir šakniavaisius į mažesnius gabalėlius. Aš gaminu visą, todėl maistas virimo metu sulaiko daugiau maistinių medžiagų.

3. Kai daržovės užvirs, nusausinkite vandenį, minkykite daržoves su bulvių koše, įpilkite prieskonių, sviesto, grietinėlės ar pieno (grietinėlė ir pienas turi būti karštas, pieną ar grietinėlę pašildykite mikrobangų krosnelėje prieš dedant). Sumaišykite bulvių košę ir intensyviai plakite šaukštu. Pabarstykite šviežiomis žolelėmis ant viršaus.

Bulvių košė su pastinakais paruošta: labai erdvu ir skanu, skanu.

Pastarnokų augalų nauda ir žala, savybės, kaip jas naudoti gaminant maistą

Pastarnoko augalas yra malonaus kvapo kultūra, be to, jis skonis saldus. Dėl turtingos vitaminų ir mineralų sudėties šis produktas buvo pritaikytas kulinarijoje, tradicinėje medicinoje ir kosmetologijoje. Šios šakniavaisio naudingąsias ir kenksmingas savybes ištyrė medicinos ir tinkamos mitybos specialistai.

Gydomosios pastarnoko savybės buvo žinomos nuo senų senovės. Tada gydytojai tokį augalą naudojo virškinamojo trakto sutrikimams, inkstų diegliams, taip pat vyrų seksualiniam silpnumui gydyti. Nepaisant to, kad šiuo metu atsirado daug naujų vaistų ir novatoriškų gydymo metodų, susidomėjimas natūraliomis priemonėmis nesumažėjo. Priešingai, vaistinių augalų naudojimą terapiniais tikslais palaiko oficiali medicina. Liaudiškai šis augalas dar vadinamas „tarnautoju“ arba „lauko boršiu“.

Kaip atrodo pastarnokų augalas ir kur jis auga

Rašytojas yra augalas, atstovaujantis skėčius, dar žinomus kaip baltosios morkos. Antžeminė kultūros dalis gali siekti 2 metrus. Šaknies stiebas turi tiesų stiebą, ant plonų šakų yra ilgi ir dideli lapai. Augalų gėles vaizduoja sudėtingi skėčiai su geltona spalva.

Kultūros vaisiai yra žalsvai geltoni acenai. Brandinimo etape kiekvienas vaisius yra padalintas į dvi dalis, kiekvienoje iš jų yra sėkla. Požeminė daržovės dalis yra kūgio formos kreminės spalvos. Išoriškai jis primena paprastas morkas. Tokios „morkos“ matmenys yra 10–25 cm.

Istorinė augalo tėvynė yra Kaukazas. Tačiau šiandien jis plačiai auginamas Europos šalyse, Azijoje ir Amerikoje. Pastarnokų daržovės gerai auga beveik visuose dirvožemiuose. Jis yra visiškai nepretenzingas. Norint, kad augalas duotų gerą derlių, pakanka, kad žemė būtų atsargiai iškasta.

Kuo skiriasi pastarnokas ir salierai

Abu šie augalai priklauso „baltųjų vaisių“ kategorijai, jie gerai laikomi visą žiemą, išlaikant visas gydomąsias savybes. Salierai ir pastarnokai skiriasi chemine sudėtimi. Taigi, pavyzdžiui, salierai praturtinti angliavandeniais. Iš čia randamų mineralų yra K, Mg, Ca, Zn, P, Na, Fe. Nuolatinis šio produkto vartojimas leidžia padidinti gyvybingumą, turėti atjauninantį poveikį kūnui. Salierų šaknys yra veiksmingos užkietėjus viduriams ir kovojant su antsvoriu, nes jose esanti pakankamai skaidulų slopina alkio jausmą..

Pastarnoko augalas yra prisotintas karotino, daugybės vitaminų aliejų ir mineralinių komponentų. Pavyzdžiui, didelė kalio koncentracija jo sudėtyje yra svarbi širdies raumeniui. Be to, šis šakniavaisis pašalina vandens perteklių iš organizmo, teigiamai veikia centrinę nervų sistemą. Kitas šio produkto pranašumas yra tas, kad jis yra naudingas pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, nes jame yra fruktozės ir sacharozės, kurie nepakenkia šiai pacientų grupei. Taip pat pastarnokų augalas pasižymi nuskausminamuoju ir pertekliniu poveikiu.

Sunku nustatyti, kuris iš šių produktų yra naudingesnis, nes kiekvienas iš jų yra savaip naudingas ir būtinas tam tikromis žmogaus kūno sąlygomis.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Norėdami sužinoti, kokias savybes turi pastarnokas, turite ištirti jo sudėtį. Jame esančių naudingų junginių derinį pasirenka pati gamta. Taigi, jame yra biologiškai aktyvių elementų, tokių kaip pektinai, baltymai, krakmolas, ląsteliena, eteriniai aliejai, B grupės vitaminai, taip pat tokoferolis, askorbo rūgštis, glikozidai ir kt..

Mineralų seriją atstovauja Mg, Ca, Na, Mn, K, Se, Zn, Cu, Fe. Visos šios medžiagos teigiamai veikia žmogaus organizmą..

Kalorijų kiekis kultūroje yra tik 75 kalorijos 100 g daržovių.

Kuo naudingas pastarnokų augalas

Gydomąsias savybes turi visos kompaniono dalys: sėklos, šaknis ir lapai. Tačiau didžiausią naudą turi šakniavaisiai. Pastarnokas turi oktilbutilo eterį, kuris suteikia daržovei ryškų ir specifinį kvapą. Be to, šis augalas turi furokumarinų. Jie prisideda prie aktyvios ultravioletinės spinduliuotės įtakos dermai, kuri suteikia galimybę tokį augalą naudoti su vitiligo.

Kompanionui taip pat būdingas diuretikas, raminamasis, antioksidantinis, analgezinis, atsikosėjimą skatinantis ir imunostimuliuojantis poveikis. Produktas leidžia normalizuoti maisto virškinimą. Pagrindinis šios daržovės pranašumas yra tas, kad reguliariai vartojant normalizuojasi gliukozės ir cholesterolio kiekis kraujyje.

Nuolatinis šio ingrediento įtraukimas į maistą leidžia išvalyti toksinų kūną, sustiprinti kraujagyslių sieneles, reguliuoti virškinimo fermentų gamybą, o tai leidžia pagerinti apetitą ir pagreitinti medžiagų apykaitą. Dėl mažo kaloringumo produktas laikomas dietiniu patiekalu ir gali būti naudojamas norint numesti svorio. Tačiau jei yra opa, tokios kultūros naudojimą maiste reikėtų atsisakyti..

Be to, baltos morkos yra būtinos kvėpavimo organams. Ši daržovė skirta pacientams, sergantiems astma ir bronchitu. Jis taip pat naudojamas plaučių tuberkuliozei ir emfizemai nustatyti..

Vitamino C buvimas rodo, kad augalas sugeba sustiprinti apsaugines organizmo funkcijas, sumažindamas ligų išsivystymo tikimybę. Jei vis tiek pasireiškia peršalimo simptomai, galite naudoti pastarnoko šaknies infuziją, kad palengvintumėte visas ligos apraiškas ir išgydytumėte kosulį..

Kitas šio produkto pranašumas yra galimybė sunaikinti inkstų akmenis ir išskirti smėlį su šlapimu. Kultūra turi priešuždegiminių savybių. Todėl produktai, paruošti baltųjų morkų pagrindu, padės susidoroti su uretritu, cistitu, prostatitu. Galite naudoti net tuo atveju, kai vystosi uždegiminiai procesai moters reprodukcinėje sistemoje.

Moterims

Koteryje yra įvairių eterinių aliejų, kurie stimuliuoja skrandžio sulčių sintezę, užtikrinančią greitą maisto virškinimą. Ši savybė, taip pat mažo kaloringumo indeksas, leidžia vartoti tokią daržovę svorio metimo metu..

Baltas vaisius pažeidžia hormonų pusiausvyrą. Tam tikri produkto biologiškai aktyvūs elementai sudaro fermentų, skatinančių tam tikrų hormonų gamybą, susidarymą. Tai leidžia tonizuoti kūną, taip pat padidinti bendrą našumą.

Taip pat ir gražiajai žmonijos pusei baltosios morkos yra naudingos tuo, kad padeda kovoti su pirmosiomis raukšlėmis. Šio augalo lapai turėtų būti įtraukti į daržovių salotas, pagardinant juos bet kokiais augaliniais aliejais. Ši kultūros savybė paaiškinama tuo, kad daržovė gamina odelei reikalingą kolageną.

Vyrams

Yra žinoma, kad stipriosios lyties atstovai daug dažniau susiduria su širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Pastarnokų augalas taip pat pasižymi dideliu kalio kiekiu, kuris veikia kaip vazodilatatorius. Taigi, vartojant kompanioną, kraujospūdis normalizuojasi, o venos ir arterijos netraukiamos. Tai leidžia sumažinti CCC apkrovą. Be to, šios daržovės sudėtyje buvo rasta folio rūgšties, kuri padeda sumažinti homocisteino kiekį organizme. Reikėtų pažymėti, kad šios medžiagos perteklius sukelia įvairias širdies patologijas.

Kultūrai būdingas priešuždegiminis poveikis. Jame yra aktyvaus junginio, kuris padės surasti ir slopinti storosios žarnos vėžio ląsteles..

Įdomu tai, kad produktas veikia vyrų hormoninę sistemą. Faktas yra tai, kad jame yra komponentų, kurie stimuliuoja išskyrų liaukų darbą. Jame esantys eteriniai aliejai yra veiksmingas afrodiziakas. Yra daug receptų, kurie garantuoja padidėjusį libido..

Nėštumo metu

Auginant vaisius, naudinga naudoti pastarnokus. Taip yra todėl, kad joje yra daug folio rūgšties, kuri padeda sumažinti nervų vamzdelių sutrikimų išsivystymo tikimybę kūdikiams. Taip pat tokia daržovė gali užkirsti kelią geležies stokos anemijai, nes joje yra geležies, vitaminų B9 ir C. Visos šios medžiagos yra reikalingos kraujui gaminti ir anemijos prevencijai..

Kai maitinate krūtimi

Jaunų motinų mityboje rekomenduojama vartoti baltąją šaknį. Toks produktas yra prisotintas vitaminais ir mineralais, kurie yra tokie reikalingi moteriai po vaiko gimimo. Pvz., Šioje kultūroje yra folio rūgšties, kuri yra naudinga moterų po gimdymo depresijos prevencijai. Žindydami galite valgyti tik termiškai neapdorotas daržoves. Jie turi būti virti, virti garuose arba kepti..

Vaikams

Šaknies pasėlis praturtintas antioksidantais ir įvairiomis organinėmis medžiagomis, kurios apsaugo organizmą nuo daugelio ligų. Tokie junginiai kaip vitaminas C ir E padeda neutralizuoti ligą..

Askorbo rūgštis užtikrina baltųjų kraujo kūnelių, kurie veikia kaip pagrindinė organizmo gynyba, susidarymą. Baltieji kraujo kūneliai taip pat suteikia kolageno susidarymą - pagrindinį žmogaus kūno blokų statybininką.

Kaip jau minėta, šioje kultūroje yra daug kalcio, taip pat magnio, kuris yra atsakingas už pirmosios medžiagos absorbciją. Reguliarus tokios daržovės vartojimas padeda išlaikyti sveikus dantis ir kaulus..

Kai numesti svorio

Kadangi baltoji šaknis yra produktas, turintis mažai kalorijų, ją galima įtraukti į racioną laikantis dietos, nebijant figūros. Jame yra elementų, kurie aktyvina medžiagų apykaitos procesus, o tai leidžia pagreitinti riebalų skaidymą.

Taip pat daržovė dėl diuretikų savybių gali pašalinti skysčių perteklių iš organizmo. Naudodami pastarnokus, galite net praleisti pasninko dienas. Norėdami tai padaryti, visą dieną galite valgyti apie 1 kg daržovių virtų ar troškintų.

Pastarnoko augalas liaudies medicinoje

Yra daugybė gydomųjų produktų, kuriuos lengvai galima pasigaminti namuose. Tačiau reikia nepamiršti, kad pastarnokas, kaip ir bet kuris kitas vaistažolių preparatas, yra veiksmingas kartu su kitu gydymo būdu..

    Taigi iš baltos morkos galite gauti kompoziciją, turinčią atsikosėjimą lengvinančią savybę. Tai padės pašalinti kosulį, kuris dažnai būna su bronchitu ir laringitu. Tokiu atveju jums reikia džiovintų kultūros lapų. Reikia 2 šaukštų. užpilkite žaliavas stikline karšto vandens ir primygtinai reikalaukite apie pusvalandį. Paruoštą sultinį galima gerti, taip pat su juo paskaninti. Norėdami pagaminti choleretic infuziją, turite sumalti kultūros šaknį, 1 valgomasis šaukštas. srutą užpilkite 1,5 puodelio virinto vandens ir pusvalandį įpilkite mišinio į vandens vonią. Toks vaistas geriamas 2 šaukštai. prieš valgį, kad vaistas veiktų. Iš sausų kompaniono šaknų galite gauti išorinį vaistą nuo skausmo, kuris padės greitai palengvinti skausmą su mėlynėmis, įbrėžimais ir patempimais. Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite sumalti astenijos šaknį, o tada paimti 3 šaukštus. gautą masę ir užpilkite verdančiu vandeniu. Kitas, pastarnoką uždėkite ant marlės servetėlės ​​ir užtepkite paveiktoje vietoje kompreso pavidalu. Norėdami išlaikyti normalų lytinio aktyvumo lygį, galite paruošti labai paprastą eliksyrą. Tereikia sumaišyti pastarnokų išspaudą su petražolių sultimis santykiu 2: 1. Tokio gėrimo reikia gerti po 1 arbat. prieš valgant. Naktį padidinkite tokio vaisto dozę iki 1 šaukšto. Tokia prevencija turėtų būti vykdoma per mėnesį. Tai atkurs potenciją. Norėdami normalizuoti virškinimą, galite naudoti gana paprastą receptą. Taigi, jums reikia užpilti 1 šaukštą. sausų lapų 500 ml vandens. Uždenkite indą žolelių mišiniu ir virkite 10 minučių. Tada mišiniui leidžiama atvėsti dvi valandas, po to jis filtruojamas. Tokia gydanti kompozicija bus veiksminga, jei ją išgersite 20 minučių prieš valgydami. Visą savaitę reikia išgerti 50 ml nuoviro, antrą savaitę padvigubinkite tokio vaisto dozę ir išgerkite 100 ml žolelių gėrimo. Su urolitiaze reikia paruošti nuovirą. Tam reikia gauti miltelius iš džiovintų pastarnokų žalumynų, tada užpilti 1 valg. biri medžiaga 250 ml karšto vandens. Toliau masę virkite apie 15 minučių ir filtruokite. Gautą sultinį gerkite po 1 valg. tris kartus per dieną. Baltoji šaknis gali susidoroti su anemija. Tuo pačiu metu daržovę reikia pjaustyti tarkuojant. Tada sumaišykite 2 šaukštus. natūralus komponentas su 1 litru pieno. Tokiu atveju pieno produktą pirmiausia užvirkite, o tada įberkite baltų morkų. Apvyniokite indą su gydomąja kompozicija šiltu rankšluosčiu ir reikalaukite 5-6 valandas. Laikykite šį produktą vėsioje vietoje. Medicininiais tikslais užpilama 50 ml prieš valgį dvi dienas. Tada padarykite dviejų dienų pertrauką, po kurios gydymas vėl kartojamas. Terapijos kursas yra 30 dienų. Norėdami išgydyti depresiją, galite paruošti tinktūrą. Norėdami tai padaryti, paimkite 0,5 puodelio susmulkintų šakninių daržovių, supilkite į indą, kurio tūris yra 1 litras, užpilkite 500 ml degtinės. Uždarykite stiklainį dangčiu. Šioje formoje indas mėnesį turėtų stovėti tamsioje vietoje. Po 30 dienų filtruojamas mišinys ir geriama po 1 arbat. 3 kartus per dieną. Norėdami gauti mišinį, skirtą žarnyno ir inkstų gydymui, turite sumalti šviežius lapus. Taigi, už 1 valg. žaliavos reikia 400 ml verdančio vandens. Pirmiausia lapus užpilkite vandeniu, tada virkite apie 10 minučių. Po to masę šiek tiek primygtinai reikalaukite. Tada filtruokite sultinį ir gerkite po 50 ml tris kartus per dieną, palaipsniui didindami dozę iki 70 ml. Paimkite tokį nuovirą turėtų būti trys savaitės.

Ar pastarnokus galima vartoti sergant diabetu ir pankreatitu?

Pastarnokų augalas naudingas sergant 2 tipo diabetu. Produktas normalizuoja gliukozės kiekį kraujyje, gerina nervų sistemos ir smegenų veiklą, stiprina imuninę sistemą, pagerina odos atsinaujinimą ir normalizuoja virškinamąjį traktą. Daržovė sutvirtina kraujagyslių ir periferinių kapiliarų sienas, užkertant kelią diabetinės angiopatijos atsiradimui. Todėl paciento kūnas yra apsaugotas nuo negrįžtamų tinklainės pokyčių ir tokios komplikacijos, kaip diabetinė pėda, išsivystymo..

Didelis kalio kiekis šakniavaisiuose stangrina širdies raumenį, leidžia pašalinti iš organizmo vandenį ir mažina kraujospūdį. Tai padeda užkirsti kelią hipertenzijos ir aterosklerozės vystymuisi, taip pat cukraus ligos, tokios kaip insultas ir širdies priepuolis, pasekmėms..

Baltojo šaknies pagrindu pagamintas nuoviras pasižymi tonizuojančia savybe, veiksmingai susidoroja su skilimu ir lėtiniu nuovargiu, su kuriuo dažnai susiduria šios kategorijos pacientai. Tokio vaistažolės naudojimas leidžia atgauti jėgas ir padidinti raumenų tonusą.

Sergant cukriniu diabetu, pastarnokas vartojamas kaip imunostimuliatorius. Šis produktas puikiai stiprina imuninę sistemą, apsaugodamas paciento kūną ne tik nuo peršalimo, bet ir nuo įvairių virusinių ligų. Tai taip pat labai svarbu, jei sutrinka angliavandenių apykaita, nes padidėjęs gliukozės kiekis kraujyje sutrikdo imuninės sistemos veiklą..

Teigiamai veikia produktą endokrininėje sistemoje. Taigi, tai leidžia normalizuoti liaukų, įskaitant kasą, veiklą. Tai leidžia pagerinti insulino sintezę ir pagerinti gliukozės pasisavinimą..

Baltoji šaknis padės sureguliuoti kasą jos uždegimo metu. Taigi, sergant pankreatitu, košę rekomenduojama virti iš kompaniono. Norėdami jį paruošti, reikia sutarkuoti šakniavaisį ir sutarkuoti bei užpilti 500 ml verdančio pieno. Tada masę troškinkite ant silpnos ugnies tris minutes. Košė paruošta. Šis patiekalas tinkamas pusryčiams. Po trijų valandų valgymo nerekomenduojama nieko valgyti. Jei tokį patiekalą kepsite per savaitę per savaitę, kasos problemų nebus.

Pastarnoko preparatai

Pastarnoko augalas taip pat populiarus farmacijos srityje kaip vaistas. Remiantis šio augalo ekstraktais, daromi kai kurie preparatai:

„Beroxan“ - naudojamas vitiligo ir įvairių kitų odos ligų gydymui, taip pat padeda nuo nuplikimo.
"Pastinacinas" - tabletės, turinčios analgezinį poveikį, be to, naudojamos koronariniam nepakankamumui gydyti.
"Epigalinas" - vaistas hiperplazijai, prostatai, kiaušidžių, pieno liaukų ir gimdos endometriumo ligoms gydyti.

Visus šiuos vaistus gali skirti tik gydytojas. Nekontroliuojamas jų naudojimas pakenks kūnui ir sukels sunkų šalutinį poveikį..

Pastarnoko augalas kosmetologijoje

Balta šakninė daržovė naudojama ne tik kaip vaistas medicinoje, bet ir kosmetologijoje, padeda išspręsti dermos problemas. Yra daugybė receptų, turinčių gydomųjų savybių..

    Pavyzdžiui, vitiligo ar spuogų gydymui reikėtų paruošti vaistą. Tokiu atveju pusę didelės šaknies įdėkite į dubenį su 500 ml vandens. Virkite mišinį 10 minučių, tada nedelsdami atjunkite. Paruoštą sultinį atvėsinkite iki kambario temperatūros ir patepkite veidą. Tokia priemonė padės sušvelninti uždegimą ir sumažinti spuogus. Norėdami paruošti raukšlių kompoziciją, turėsite paimti baltas morkas, nulupti jas ir smulkiai sutarkuoti. Sumaišykite šį srutą su 1 šaukšteliu. augalinio aliejaus, vieno kiaušinio trynio ir 1 šaukštelio. natūralus medus. Šildykite mišinį, pastatydami jį į šiltą vietą. Po 60 minučių užtepkite gatavą kaukę ant veido. Mišinys galioja 20 minučių, po to nuplaunamas šiltu vandeniu. Tai išlygins raukšles, suteiks odai gaivumo ir jaunystės. Norėdami gauti vaistą nuo plaukų slinkimo, turite išspausti sultis iš šaknies ir įtrinti gautą skystį į galvos odą. Masė ant galvos turėtų būti apie 15-20 minučių. Tada nuplaukite galvą dilgėlių sultiniu. Kartoti šią procedūrą rekomenduojama kiekvieną kartą plaunant plaukus. Gydymo kursas - mažiausiai 30 procedūrų.

Poperio eterinis aliejus taip pat pasižymi daugybe naudingų savybių. Taigi, ši priemonė naudojama kaip antiseptikas, ji išdžiovina uždegimą ir padeda išlyginti mažas raukšles. Be to, šis aliejus naudojamas anticeliulitiniam masažui. Taip pat toks augalo komponentas naudojamas nuo spuogų. Šiuo atveju spuogai yra cauterized.

Kaukės, pagamintos iš šviežio pastarnokų košės ar šio produkto eterinio aliejaus, yra naudojamos dermai valyti nuo spuogų.

Žala ir kontraindikacijos

Nepaisant to, kad baltųjų šaknų pasėliams būdingi keli privalumai, vis tiek yra tam tikrų kontraindikacijų, į kurias būtina atsižvelgti.

Kontraindikacijos vartoti šį produktą yra sunkus urolitiazės laipsnis, sunkios inkstų ligos, sunkūs nervų sistemos sutrikimai, didelis dermos jautrumas ultravioletiniams saulės spinduliams (jos pastarnokas tik padidėja, o tai gali sukelti nudegimą, kurį reikės gydyti)..

Preparatai su tokiu augalu gali pakenkti nusilpusiam kūnui. Nevartokite jų vaikams, taip pat senyvo amžiaus žmonėms.

Kada valyti ir kaip laikyti pastarnokus

Derliaus nuėmimui turėtų būti parinkti šakniavaisiai, kurie neturi išorinių pažeidimų..

Augalas skinamas vėlyvą rudenį, kai jame yra maksimalus maistinių medžiagų kiekis. Tokiu atveju daržovė atsargiai pašalinama iš dirvos.

Jei produktą turite laikyti šviežią, jis turėtų būti sulankstytas dėžutėse su sudrėkintu smėliu ir įdėtas į rūsį.

Jūs taip pat galite išdžiovinti tokią kultūrą. Norėdami tai padaryti, supjaustykite kiekvieną daržovę į juosteles ir padėkite ant kepimo skardos, kuri 20 minučių siunčiama į orkaitę. Prietaiso temperatūra turėtų būti 50 laipsnių. Paruoštos žaliavos laikomos stiklinėse induose su hermetiškai uždarytu dangčiu. Šis metodas padės išsaugoti visus naudingus elementus jame..

Norint paruošti baltų morkų stiebus ir žalumynus, kolekcija turi būti atliekama žydėjimo etape. Surinktos žaliavos turėtų būti skaidomos ir džiovinamos lauke. Džiovinti augalų stiebai laikomi sandariai uždarytame inde. Tuo pačiu laikotarpiu atliekamas pastarnokų sėklų rinkimas. Juos reikia sudėti į stiklinį indą. Jūs galite laikyti sėklas iki 3 metų.

Pastarnoko naudojimas gaminant maistą

Baltosios morkos yra plačiai naudojamos ne tik medicinoje ir kosmetologijoje, bet ir kulinarijoje. Toks originalus produktas yra neatsiejama daugelio patiekalų, salotų ir padažų dalis. Šiuo atveju naudojamas ne tik šakniastiebis, bet ir kunigo aerinė dalis.

Kultūros šaknis yra įtraukta į pirmųjų patiekalų gamybos receptus. Jis taip pat yra patiekiamas prie mėsos troškinimo patiekalų. Be to, šis produktas naudojamas šviežias - jis dedamas į salotas, gaminamas iš jo žiemai, džiovinamas, norint gauti prieskonių. Kultūros lapai taip pat įtraukiami į salotas, sriubas..

Daržovės retai ruošiamos kaip atskiras patiekalas. Paprastai tai yra prieskonis įvairiuose patiekaluose. Jie patiekiami ne tik su sriubomis ir šoniniais patiekalais, bet ir su desertais.

Ką galima paruošti iš pastarnoko: receptai

Bulvių košė

Baltųjų morkų tyrė patiks vaikams, nes daržovė turi subtilų ir saldų skonį. Norėdami pagaminti tokį patiekalą, turite nulupti 0,5 kg daržovių ir supjaustyti mažais gabalėliais. Toliau įdėkite produktą į mažą dubenį, supilkite pieną, kad jis būtų visiškai paskendęs skystyje. Virkite masę ant silpnos ugnies ne ilgiau kaip 10 minučių. Jei pastarnokas tapo minkštas, jis yra paruoštas. Dabar supilkite pieną į atskirą indą ir sutrinkite popovnik maišytuvu. Tuo pačiu metu palaipsniui įpilkite pieno, kad gautumėte norimos konsistencijos patiekalą. Po šios tyrės jums reikia tik druskos ir pipirų.

Barščiai

Norėdami virti barščius su pastinakais, pirmiausia turite išvirti sultinį iš 250 g kiaulienos šonkaulių. Kol mėsa virti, nulupkite tą patį kiekį bulvių ir supjaustykite kubeliais. Toliau sutarkuokite 1 burokėlį, morką ir pastarnoką. Siųsti šiuos ingredientus kepti naudojant augalinį aliejų. Taip pat nulupkite 1 svogūną, supjaustykite jį ir nusiųskite į keptuvę likusioms daržovėms. Po to įpilkite nedidelį kiekį pipirų, druskos ir keletą skiltelių česnako. Supilkite bulves į paruoštą sultinį. Kai jis taps minkštas, įpilkite 100 g kopūstų, keptų daržovių. Toliau virkite dar 25 minutes..

Salotos

Norėdami gauti salotų, nulupkite ir sutarkuokite 1 baltą morką ant rupios trintuvės, nulupkite obuolį, nulupkite sėklas ir supjaustykite plonais kubeliais. Kitas, sumaišykite ingredientus, pabarstykite 4 g citrinos rūgšties ir pagardinkite 1 valg. majonezas. Lėkštės apačioje išklokite salotų lapą, po to - gatavą patiekalą, o ant viršaus pabarstykite petražolėmis.

Įdomūs faktai

Jei įdėsite cukraus į pastarnoką, gausite produktą su patraukliu efektu.

Mokslininkai negalėjo nustatyti, kas pirmasis atrado daržovės savybes. Taigi, kasant senovės žmogaus vietą, sėklos buvo rastos Šveicarijoje. Tuo pačiu metu pastarnokas ar į jį panašus augalas buvo rastas inkų Peru indų racione.

Imperatoriui Tiberijui kultūra buvo auginama gana toli nuo Amžinojo miesto - vokiečių kolonijose. Taip yra dėl to, kad šiauriniuose regionuose užauginti vaisiai buvo daug skanesni..

Iki XIX amžiaus pastarnokas vaidino svarbų vaidmenį maitinant europiečius. Tačiau atradus anksčiau nežinomus augalus, tokius kaip ropės, rutabaga, baltosios morkos nepelnytai pamiršo. Išimtis yra JK. Ten ir iki šios dienos ant stalo dažnai galite pamatyti šį šakniavaisį. Jis verdamas mėsai, naudojamas uogienėms ir net alkoholiui gaminti.

kak.torange.ru

Pastarnokas yra vienas garsiausių šakniavaisių mūsų regione. Ši daržovė yra paskirta Umbrella šeimai. Jo populiacija yra gana didelė, todėl kartu su unikaliu naudingų savybių rinkiniu pastarnokai yra beveik nepakeičiami daugelyje žmogaus gyvenimo sričių: mitybos, tradicinės farmakologijos ir tradicinės medicinos, kosmetologijos. Pastarnoko savybės yra daugialypės, todėl apie tai reikia žinoti kuo daugiau.

Pastarnoko cheminė sudėtis

Pastarnoko sudėtis yra daugialypė ir apima daugybę komponentų, o tai lemia jo naudingųjų savybių įvairovę. Augalų sultyse yra nedaug kalcio ir natrio, tačiau pastarnokai yra prisotinti sieros, fosforo, kalio, chloro ir silicio..

Pastarnokas, kurio kaloringumas ir maistinė vertė nėra tokia didelė, kaip atskirų daržovių gumbų, pasižymi didelėmis naudingomis atskirų dalių ir viso augalo savybėmis, kurias pastebi įvairių sričių ekspertai. Didelė sieros ir silicio koncentracija pastarnoko cheminėje sudėtyje padeda apsaugoti nagus nuo trapumo. Chloras ir fosforas, naudingi kvėpavimo takams, nustato unikalią pastarnoko naudą žmonėms, linkusiems į plaučių ligas.

Kalio, kuris yra gana svarbus ir vertingas smegenims, procentas taip pat yra labai didelis, todėl pastarnokai dažnai naudojami smegenų veiklai didinti..

Ar tu žinai? Pastarnokas pirmą kartą paminėtas tik I amžiuje prieš Kristų. Garsūs Romos mokslininkai ir atradėjai - Plinijus ir Dioskoridas - pažymėjo jo nepaprastąsias naudingas savybes. Vėliau, kasant neolito laikų gyvenvietes, buvo rasti šio augalo šakniavaisių liekanos ir sėklos. Pastarnokas pasirodė mūsų šalies teritorijoje apie XYII amžių ir buvo vadinamas „lauko barščiu“.

Pastarnokų kaloringumas ir maistinė vertė

Kalorijų pastarnokas - 47 kcal / 100 g šviežio produkto. Pastarnoko maistinė vertė 100 g šviežio produkto: 9,2 g angliavandenių, 1,4 g baltymų, 0,5 g riebalų.

Pastarnoko nauda žmogaus organizmui

Šios daržovės nauda žmogaus organizmui yra neįkainojama. Štai kodėl jis dažnai įtraukiamas į vaistų sudėtį ir alternatyviosios medicinos receptus. Pastarnokas, kurio medicininiai receptai yra prieinami ir plačiai žinomi, veiksmingai veikia įvairias kūno sistemas ir palaiko jų sveikatą.

Dėl hormoninio fono

Dėl daugiakomponentės ir unikalios cheminės sudėties pastarnokas, kuriam būdinga didelė eterinių aliejų ir kitų veikliųjų medžiagų bei biologinių komponentų koncentracija, prisideda prie žmogaus liaukų aktyvavimo. Taigi, naudingosios šio vaisiaus savybės yra vertingos skatinant visų rūšių fermentų gamybą organizme ir veikiant atskirų hormonų išsiskyrimą. Ne veltui tradicinėje medicinoje pastarnokas laikomas daržove, veiksmingai padedančia išlaikyti gyvybingumą ir padidinti seksualinį aktyvumą. Pastebėtina, kad tai ypač efektyvu žmonėms su amžiumi, kuriems ji atlieka nepakeičiamą vaidmenį..

Dėl kvėpavimo

Pastarnokas yra vienas naudingiausių vaisių, sergant kvėpavimo sistemos ir visos kvėpavimo sistemos ligomis. Šį faktą lemia tai, kad daržovės vartojimas palankiai veikia tuberkulioze ir astma sergančių žmonių bronchų ir plaučių būklę. Daugelis ekspertų pažymi, kad naudingos pastarnoko savybės gali reikšmingai padėti kovojant su emfizema. Didelė askorbo rūgšties ir karotino, kurie yra cheminės daržovės sudėtis, koncentracija teigiamai veikia imunitetą ir mažina peršalimo ligų riziką. Plėtojant tokias ligas, nuoviras ir užpilas puikiai padeda.

Virškinimui

Didelė eterinių aliejų koncentracija pastarnokuose ir labai specifinis skonis provokuoja aktyvų virškinimo fermentų ir skrandžio sulčių sekreciją. Tai padeda padidinti apetitą ir pagreitinti maisto virškinimą. Šios daržovės naudingumas taip pat slypi jos ypač žemoje maistinėje vertėje, nes pastarnoko šaknyje yra daug kartų mažiau kalorijų nei net salieruose. Atsižvelgiant į tai, šios daržovės valgymas neturi įtakos figūros svoriui ir būklei.

Tačiau verta paminėti, kad per didelis pastarnokų, kurių kalorijų kiekis yra mažas, vartojimas nėra būtinas žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo sistemos ligų, nes naudą greitai gali pakeisti nepageidaujamas šalutinis poveikis..

Inkstams ir šlapimo pūslei

Žmogaus ekskrecinės sistemos organų sveikata gali būti palaikoma dėl pastarnokų diuretinių savybių. Pastarnoko medžiagų sukelti procesai skatina akmenų tirpimą ir neleidžia pakartotinai absorbuoti šlapimo. Dėl to pastarnokas daro teigiamą poveikį visai išskyrų sistemai. Be to, pastarnoko ir jo pagrindu pagamintų darinių rekomenduojama vartoti esant uždegiminiams procesams, sergantiems prostatitu, tulžies ir pūslės uždegimui, cistitui..

Svarbu! Reikėtų nepamiršti, kad pastarnokas yra kategoriškai draudžiamas vėlesnėse stadijose esant urolitiazei, nes tai gali skatinti akmens išsiskyrimą. Be to, didelis šio produkto vartojimas gali užkimšti šlapimo takus dideliais akmenimis..

Pastarnoko preparatai

Pastarnoko medicinos plėtra pastaruoju metu įgauna pagreitį, o tai nenuostabu dėl daugybės maistinių medžiagų ir įvairių savybių. Jau dabar furokumarinų ekstrahavimas iš pastarnoko (bergapteno ir ksantoksino) yra daugelio įvairiais tikslais naudojamų farmacijos produktų pagrindas. Tai apima Pastinaciną ir Beroxaną, kurie turi atitinkamai antispazminį ir fotosensibilizuojantį poveikį..

Pastarnoko kompozicijoje yra tam tikras specifinių fermentų ir medžiagų rinkinys, todėl jo pagrindu paruošti preparatai iš daugelio farmacijos produktų išsiskiria unikalumu.

Beroxan poveikis yra toks:

  • odos pigmentacijos regeneracinių procesų aktyvinimas, taip pat plaukų augimas alopecijos metu;
  • melanino susidarymo stimuliavimas ultravioletinių spindulių poveikio atvejais;
  • odos jautrumo saulės spinduliams atstatymas;
  • efektyvus atsakas į vitiligo ligą.

Išoriškai tepkite 0,25% vaisto tirpalą, tolygiai įtrindami sukamaisiais, tvarkingais judesiais tiesiai į pažeidimus. Produktas nenusiplauna. Gydymo vaistu kursas yra iki 15 trynimų, kartu su švitinimu gyvsidabrio kvarco lempa. Jei rezultatų nepakanka, gydymo kursą galima pakartoti po 2 mėnesių.

Tabletės geriamos per burną. Remiantis gydytojo receptu, „Beroxan“ vartojamas 1-4 kartus per dieną 0,02 gramo, atitinkamai 4-1 valandas, prieš pradedant ultravioletinių spindulių ilgą bangą. Tokio gydymo kursas yra 5 radiacijos seansai, tarp kurių turi būti trijų savaičių pertrauka. Didžiausia leidžiama vaisto dozė yra ne didesnė kaip 6 gramai.

„Pastinacino“ veiksmas yra:

  • žarnyno ir vainikinių kraujagyslių raumenų spazmų atpalaidavimas;
  • raminantis poveikis;
  • efektyvus neurozės, koronarinės širdies ligos, krūtinės anginos priepuolių, visų formų ir rūšių vainikinių kraujagyslių nepakankamumo gydymas (koronaroneurozė ir koronarinė kardiosklerozė).

Paskyrus gydytoją, šis vaistas pastarnoko pagrindu vartojamas prieš valgį, po 1 tabletę 3 kartus per dieną. Gydymo trukmė - nuo 14 dienų iki mėnesio.

Svarbu! Pastarnokų pagrindu pagamintų vaistų perdozavimas gali sukelti daugybę nepageidaujamų šalutinių reiškinių. Tokio vaisto dozę ir vartojimo trukmę reikia suderinti su kvalifikuotu gydytoju.

Taikymas tradicinėje medicinoje: gydymas pastinakais

Pastarnokas liaudies medicinoje įgijo nemažą populiarumą ir platų paplitimą. Medicininiais tikslais naudojami užpilai, nuovirai ir net šios nuostabios daržovės sultys. Pažymėtina, kad cheminė augalo sudėtis leidžia jį naudoti tiek tradiciniame, tiek liaudies gydyme. Pastarnoko nauda vyrams ir moterims yra neabejotina, todėl patartina žinoti efektyviausius receptus.

Pastarnokų sultys

Pastarnokų sultys yra puiki priemonė, rekomenduojama bendrai suskaidyti. Be to, sulčių vartojimas gali pagerinti virškinimą, padidinti apetitą, taip pat sustiprinti kraujagyslių ir kapiliarų sienas. Šios daržovės sultys turi stiprią atsikosėjimą lengvinančią savybę, taip pat tonizuojantį ir analgezinį poveikį..

Pastarnokų sultys dažnai skiriamos gydant ir užkertant kelią įvairaus sudėtingumo širdies ir kraujagyslių ligoms (vainikinių kraujagyslių nepakankamumui, neurozei, krūtinės anginos priepuoliams, vainikinių kraujagyslių spazmams ir kt.), Inkstų, skrandžio ir kepenų diegliams. Be to, sultys, atsižvelgiant į rekomendacijas, yra veiksmingos edeminėmis sąlygomis. Atskiri cheminiai komponentai pastarnoko sudėtyje daro jo sultis savotišku patogenu ir lytinės funkcijos aktyvatoriu.

Norint pasiekti medicininį efektą, pastarnokų sultis, sumaišytas su medumi, reikia gerti 1–2 arbatinius šaukštelius pusvalandį prieš valgį.

Svarbu! Medicininiais tikslais galite naudoti tik sultis, išspaustas iš šaknies! Daržovės stiebe ir sėklose yra didelė koncentracija medžiagų, kurios gali sukelti šalutinį poveikį..

Pastarnoko lapų arbata su raminančiu poveikiu

Pastarnokų arbata jau seniai naudojama liaudies medicinoje kaip stiprus vaistas norint greitai atsikratyti delyro tremenso ir haliucinacijų. Raminantis arbatos iš pastarnokų lapų poveikis padeda stabilizuoti nervų sistemą, taip pat pripildyti kūną sveiko proto ir naujos energijos. Arbata, pagaminta pagal panašų receptą, suaktyvina melanino atsistatymą kūne, prarastą dėl ultravioletinių spindulių poveikio.

Arbatai gaminti reikia susmulkintus, nudžiovintus pastarnoko stiebus sumaišyti su liepomis ir medumi, gautą mišinį užpilti litru verdančio vandens. Užplikyta ir kruopščiai atšildyta arbata išlaiko savo naudingąsias savybes iki 3 dienų, tačiau patariama kiekvieną dieną gaminti šviežią užpilą..

Pastarnoko lapų nuoviras

Pastarnoko lapų nuoviras yra viena veiksmingiausių ir populiariausių šiuolaikinės tradicinės medicinos priemonių, kuri kartu su recepto paprastumu ir prieinamumu rodo puikų veiksmingumą. Lapų nuoviras naudojamas gydant daugybę ligų, o alternatyvių veiksmingumo būdų praktiškai nėra.

  • Pastarnoko lapų nuoviras nuplikimas

Panašų negalavimą galima įveikti paskaninus pastarnoko lapais. Norėdami paruošti nuovirą, 2 valg. l į šios daržovės lapus supilkite 1 litrą karšto virinto vandens ir virkite 15 minučių. Tada sultinys turi būti primygtinai reikalaujamas 3 valandas. Jums reikia vartoti 3 kartus per dieną po 1 valg. l Įtrindami infuziją į problemines vietas sukamaisiais judesiais, galite žymiai paspartinti ir sustiprinti efektą.

  • Lapų nuoviras su inkstų akmenlige ir urolitiazė

Lapų nuoviras rodo aukštus inkstų akmenų ir urolitiazės gydymo rezultatus. Nuoviro gamybai reikia 1 valg. l kruopščiai supjaustytus ir nusausintus lapus, užpilkite 1 litru filtruoto vandens ir virkite 30 minučių, po to kruopščiai nukoškite ir padėkite per dieną šiltoje, tamsioje vietoje. Rekomenduojamas tokio nuoviro suvartojimas yra 1 valgomasis šaukštas. l 3 kartus per dieną.

  • Lapų nuoviras su diegliais

Žarnyno diegliai gali būti kitokio pobūdžio, todėl jų gydymas turėtų būti atsargus. Nepaisant tokios problemos sudėtingumo, pastarnokų lapų nuoviras gali lengvai su tuo susidoroti. Norėdami tai padaryti, 2 arbatinius šaukštelius džiovintos žolės reikia užpilti 2 puodeliais verdančio vandens, užpilti kompoziciją virinti ir po 10 minučių nuimti nuo ugnies, 2-3 valandas nuimant šiltoje vietoje. Panašų nuovirą kolikoms gydyti reikia gerti pusvalandį prieš valgį 100 ml 3 kartus per dieną.

Pastarnokų šaknų sultinys

Nuovirą iš pastarnoko šaknies rekomenduojama vartoti kovojant su uždegiminiais procesais, peršalimu, nervų sistemos sutrikimais ir kitomis problemomis. Pažymėtina, kad pastarnokų šaknų nuoviro, paruošto pagal tradicinės medicinos receptą, veiksmingumas kai kuriais atvejais žymiai viršija tradicinės medicinos veiksmingumą..

  • Nuoviras nuo peršalimo ir kosulio

Pastarnoko šaknų nuoviras puikiai padeda nuo pirmųjų kosulio ir peršalimo simptomų atsiradimo. Šis įrankis pagamintas iš 2 valg. l kapotų šakninių daržovių, 5 šaukštai. l cukraus ir 1 valg. verdantis vanduo. Iš anksto nuskintos šaknys užpilamos verdančiu vandeniu su cukrumi. Toks nuoviras infuzuojamas 10 valandų pastovioje temperatūroje. Jums reikia vartoti 5 kartus per dieną po 2 šaukštus. l.

  • Sultinys nuo plaukų slinkimo

Iš 2 pastarnokų šakniavaisių ir 2 morkų išspaustos sultys turi būti praskiedžiamos 500 ml virinto vandens ir virinamos pusvalandį. Gautas produktas turi būti primygtinai reikalaujamas, o tada tepamas tris kartus per dieną puse stiklinės. Tokio gydymo kursas baigiasi pasiekus norimą rezultatą. Tokį nuovirą reikia gerti pusvalandį prieš valgant.

  • Šaknų nuoviras nuo depresijos

Pastarnoko cheminėje sudėtyje yra didelė medžiagų, kurios palankiai veikia nervų sistemą, koncentracija, todėl šios daržovės nuoviras dažnai naudojamas kovojant su depresija..

Norėdami paruošti šį produktą, turite iš anksto paruošti vieną susmulkintą pastarnoko šaknį, sumaišytą su 50 g medaus, 5 mėtų lapus, 5 liepų žiedynus ir užpilti 2 litrais vandens. Pusvalandį užvirkite sultinį ir reikalaukite parą. Gerkite pastarnoko šaknų nuovirą 3 kartus per dieną, nepriklausomai nuo valgymo.

Pastarnoko infuzija

Tradicinės medicinos recepte yra daugybė skirtingų pastarnokų užpilo variantų, kurie vienodai veiksmingi gydant daugelį ligų. Pažymėtina, kad į pastarnoko infuzijos galutinį rezultatą įeina nuolatinis komponentų sąrašas.

Norėdami paruošti užpilą, reikia atsargiai sumalti stambias šaknis daržoves, supjaustyti į indą, kol išsiskirs sultys, ir užpilti 0,5 l degtinės. Kompoziciją mėnesį infuzuokite tamsioje vietoje, retkarčiais pamaišydami ir purtant.

Gautą tinktūrą primygtinai rekomenduojama vartoti ne daugiau kaip tris kartus per dieną po vieną arbatinį šaukštelį.

Ar tu žinai? Pastarnokas ir jo pagrindu pagaminti dariniai (ypač remiantis šakniavaisiu) sugeba efektyviai palengvinti kraujagyslių spazmus ir sumažinti kraujospūdį. Jis dažnai naudojamas hipertenzijai, raumenų mėšlungiui ir net krūtinės angina gydyti..

Kaip naudoti pastarnoką kosmetologijoje

Pastarnokas, kurio nauda ir žala jau įrodyta tradicinėje ir tradicinėje medicinoje, taip pat plačiai naudojami kosmetologijoje. Turtingą mineralų kompleksą ir askorbo rūgšties buvimą šio augalo cheminėje sudėtyje lemia tai, kad šiuolaikinė kosmetologija yra beveik neįmanoma, nenaudojant vienokių ar kitokių formų pastarnokų..

Pastarnoko šaknyse esantis eterinis aliejus dažniausiai naudojamas celiulitui, spuogų ir kitų odos uždegimų gydymui, taip pat mažoms ir raukšlėms išlyginti. Augalo antioksidacinės savybės leidžia efektyviai naudoti ekstraktą dermatologinėms ligoms gydyti, tačiau kaukėse pagrindą įgavo kosmetologijoje labiausiai paplitęs pastarnokas..

Tokie produktai pasižymi neįtikėtinu balinimo efektu, taip pat maitina odą. Pastebėtina, kad šiomis kaukėmis galite mėgautis ne tik brangiuose kosmetikos centruose, bet ir ruošdami jas namuose.

  • Pastarnoko pagrindu sukurta kaukė nuo raukšlių.
  • Pastarnoko šaknis - 1 vnt.;
  • Augalinis aliejus - 1 šaukštelis;
  • Kiaušinio trynys - 1 vnt.;
  • Medus - 1 šaukštelis;
  • Vanduo - 0,5 L.

Pastarnoko šaknis, anksčiau tarkuota ant smulkios tarkos, turi būti sumaišyta su augaliniu aliejumi, tryniu ir pagardinta medumi. Paruošę kaukę, turite ją sušilti ir valandą palikti šiltoje vietoje. Kaukė užtepiama ant veido kruopščiais sukamaisiais judesiais ir paliekama 20 minučių. Nuplaukite šiltu, išgrynintu vandeniu.

  • Pastarnoko kaukė nuo odos uždegimo
  • Pastarnoko šaknis - 1 vnt.;
  • Mėtų lapai - 5 vnt.;
  • Medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.

Pastarnoko šaknį reikia sutarkuoti ir susmulkintus mėtų lapelius. Gauti komponentai sumaišomi ir susmulkinami dubenyje, kol išsiskiria sultys. Po to kompozicija pagardinta medumi ir augaliniu aliejumi. Tokią kosmetikos priemonę tepkite ant veido sukamaisiais judesiais ir palaikykite 10–15 minučių, tada nuplaukite miceliniu vandeniu.

Svarbu! Ilgalaikis odos kontaktas su pastarnoko cheminėmis medžiagomis gali žymiai padidinti jos jautrumą įvairiems veiksniams. Todėl labai rekomenduojama laikytis šio augalo pagrindu pagamintos kosmetikos kaukės naudojimo taisyklių..

Kaip įsigyti neapdorotų pastarnokų medicininiais tikslais

Pastarnoko teigiamos savybės lemia aktyvų pastarnoko žaliavų naudojimą medicinos tikslams. Visos augalų dalys yra naudingos, todėl jos nuima pastarnoko šaknis, stiebus ir vaisius. Rekomenduojamą pirkimo būdą lemia tolesnis žaliavų naudojimas, todėl svarbu atsižvelgti į šį veiksnį.

Svarbu! Derliaus nuėmimui galite naudoti tik pastarnoką, kuris neturi išorinių pažeidimų ir įtrūkimų. Jų buvimas rodo akivaizdžias ligas - tokie vaisiai, neatsižvelgiant į derliaus nuėmimo būdą, yra mažiau naudingi ir nebus ilgai saugomi..

Pastarnoko šakniavaisiai naudojami tiek švieži, tiek džiovinti. Jie skinami vėlyvą rudenį (paprastai pasibaigus rudens derliui), kai oras yra sausas ir žemė yra šiek tiek drėgna. Pastarnokas, kurio šaknis yra pakankamai švelnus, jums reikia atsargiai kasti po sodo šakelę ir lėtai ištraukti viršūnes. Vėliau oro dalis nupjaunama, o šaknys džiovinamos prieinamu būdu..

Ar tu žinai? Šaknys gali būti greitai išdžiovintos orkaitėje. Norėdami tai padaryti, kruopščiai supjaustykite pasirinktas šakniavaisines daržoves maždaug 3 cm storio juostelėmis ir padėkite ant kepimo skardos orkaitėje, įkaitintoje iki 50 ° С. Žaliavas reikia džiovinti 10-20 minučių, retkarčiais pamaišant. Laikykite džiovintą šaknį stikliniame inde..

Šviežios šaknys turėtų būti dedamos į rūsį ar rūsį saugojimui. Geriausia juos sudėti į drėgną smėlį, kuris žymiai prailgins tinkamumo laiką.

Pastarnokų stiebai su lapais (augalų žolė) turi būti skinami žydėjimo metu. Iškirpti stiebai turi būti atsargiai išdėstyti plonu sluoksniu ant popieriaus lapo ar tankaus audinio ir džiovinti lauke, apsaugoti nuo šešėlio ir skersvėjų. Norėdami tinkamai išdžiovinti, periodiškai maišykite..

Pastarnokų vaisiai skinami po visiško subrendimo. Nuėmus derlių ir išdžiovinus skėčius, jie kruopščiai išvalomi nuo sėklų. Surinktos sėklos, kurios yra vaisiai, turėtų būti dedamos į sausą stiklainį. Tokiu būdu paruoštus vaisius galite laikyti 3 metus.

Kokią žalą gali padaryti pastarnokas?

Nepaisant to, kad pastarnokas naudojamas įvairiems tikslams ir įvairiose srityse, jis taip pat gali būti kenksmingas. Taigi net nedidelis drėgno odos ploto kontaktas su šio augalo vaisiais ar atskirais lapais gali išprovokuoti įvairaus laipsnio nudegimus. Ypač atsargus ir garbingas šis augalas skirtas žmonėms, turintiems šviesią ir jautrią odą..

Taip yra dėl to, kad kontaktas su pastinakais gali padidinti žmogaus odos jautrumą saulės spinduliams. Be to, pastarnoko sudėtyje yra stiprių medžiagų, todėl kontraindikacijos apima individualų netoleravimą.

Pastarnokas laikomas vienu naudingiausių šakniavaisių. Dėl įvairių priežasčių jis dažnai neįvertinamas, tačiau tai jokiu būdu nedaro įtakos plačiam ir labai efektyviam pastarnoko naudojimui įvairiose žmogaus gyvenimo srityse..

Ar šis straipsnis buvo naudingas??

Ačiū už jūsų nuomonę!

Komentaruose parašykite, į kokius klausimus negavote atsakymo, būtinai atsakysime!

Galite rekomenduoti straipsnį savo draugams!

Galite rekomenduoti straipsnį savo draugams!