Saulėgrąžos - kas tai yra, kaip atrodo, kur auga
Laukai, ant kurių auga saulėgrąžos, patraukia dėmesį, daugelis iš karto kyla noras nufotografuoti keletą nuotraukų tokio nuostabaus grožio fone. Žiedynų žiedlapiai išoriškai primena saulę iš vaikų piešinio. Šis gamtos stebuklas turi įtakos ne tik puikia išvaizda, bet ir naudingomis savybėmis.
Saulėgrąžų tėvynė yra Šiaurės Amerika, o saulėgrąžų aliejaus gamyba buvo pradėta Anglijoje, XVIII amžiaus antroje pusėje. Nuo to laiko selekcininkai veisė daugybę saulėgrąžų veislių, kurios yra labai atsparios įvairioms ligoms ir kenkėjams..
Kas yra saulėgrąžos ir kaip jos atrodo
Vienmetės saulėgrąžos arba saulėgrąžos yra sveikos aliejinės sėklos, dėkingos ir reaguojančios į gerą priežiūrą.
Tai yra įdomu! Heraldikoje - moksle, tiriančioje visus pasaulio herbus - saulėgrąžų gėlės yra dokumentuojamos kaip vaisingumo ir klestėjimo simbolis..
Nesvarbu, koks oras lauke, į saulę panašus augalas padės sukurti šiltą ir šviesią atmosferą bet kuriame sode.
Kur atrodo saulėgrąžos ir kodėl saulėgrąžos kreipiasi į saulę? Šis reiškinys būdingas tik jaunoms augalų gėlėms, kurios dar nėra visiškai atsidariusios. Neatidarytas saulėgrąžų pumpurėlis visą dieną juda link saulės. Taip yra dėl netolygaus stiebo augimo, reiškinys vadinamas „heliotropizmu“.
Saulėgrąžų auginimas galimas bet kurioje derlingoje žemėje, o gautos žaliavos vėliau naudojamos gaminant augalinį aliejų. Be to, kultūra veikia kaip vaistinis, dekoratyvinis ir medaus augalas.
Informacija! Kita neįprasta kultūros įvairovė yra gumbinės saulėgrąžos, kurias galima valgyti..
Vienmetės saulėgrąžos yra Asteraceae šeimos narys. Šaknies sistema greitai vystosi iki mažiausiai 150 cm gylio (kartais šis skaičius siekia 5 metrus), o iki 120 cm pločio.
Tarp pagrindinių saulėgrąžų skiriamųjų požymių galima išskirti:
- aukštas, mažo plauko, sumedėjęs kotelis, siekiantis 4 metrų aukštį;
- dideli lapai turi ovalią širdies formą ir smailus galiukus;
- saulėgrąžų žiedyną pavaizduoja daugiažiedis krepšelis - jo skersmuo yra 20 cm, krepšio diskas yra plokščias, o kablys yra šiek tiek išgaubtas;
- gėlės yra kraštuose, yra nendrinės ir nelytinės, jų atspalvis yra geltonai oranžinis;
- Kalbant apie vidurines gėles, jų dydis yra daug mažesnis, jie yra vamzdiniai ir biseksualūs.
Prinokęs augalas turi daug sėklų. Kasmetinė žolinė kultūra turi vaisiaus skausmą, kuriame yra apvalkalas ir šerdis. Į saulėgrąžų sėklų sudėtį įeina 30% aliejaus, elitinių veislių atstovuose šis rodiklis gali būti didesnis nei 47%..
Dėmesio! Viename krepšelyje, priklausomai nuo augalų veislės ir tinkamos priežiūros, yra nuo 300 iki 8000 sėklų.
Tarp kasmetinės kultūros pranašumų išsiskiria puikios vaistinės savybės - priešuždegiminės ir sutraukiančios.
Kur priemiestyje auga saulėgrąžos? Šis klausimas dažnai domina tuos, kurie pasirenka vietas inscenizuotoms fotosesijoms ir gražiams kadrams. Įvairių forumų žmonės rašo, kad pamatė laukus su saulėgrąžomis šiose vietose:
- jei einate iš Khotky į Sergiev Posad per Semhozą (automobiliu), tada toks laukas bus pakeliui;
- nedidelis saulėgrąžų laukas yra šalia „Danone“ augalo;
- Simferopolio plente, nepasiekęs Podolsko, didžiulis saulėgrąžų laukas - jas sunku nuvažiuoti;
- Novorizhskoe plente Mansurovo srityje.
Reikėtų prisiminti, kad priemiesčiuose saulėgrąžas geriausia fotografuoti nuo liepos pabaigos, jų žydėjimo laikotarpiu..
Skiriamosios saulėgrąžų veislės ir jų apibūdinimas
Vienmetis augalas yra įvairus. Yra daugybė saulėgrąžų hibridų, kurie iki šiol aktyviai auginami ir visiškai atitinka išsamius žingsnis po žingsnio kriterijus ir pramoninės gamybos reikalavimus..
Veislės gali būti tiek sezono vidurio, tiek ankstyvos nokinimo, tiek dekoratyvinės. Pastarieji gali būti naudojami papuošti parką ar sodą. Tarp prinokusių daugiamečių veislių galima atskirti:
- Saulėgrąžų albatrosas, kuriame yra gana didelis aliejaus kiekis. Veislė yra atspari sausrai, atspari kenkėjams ir įvairioms ligoms. Puikiai jaučiasi plačiais auginimo metodais. Aukštis siekia 2 metrus.
- Saulėgrąžos Buzluk, kurių sėklose yra iki 55% aliejaus. Ši veislė turi stabilų derlių, nepriklausomai nuo oro sąlygų, ir pasižymi dideliu atsparumu sausrai. Auginant Buzluką būtina laikytis aukštos kokybės žemės ūkio technologijos ir reguliariai tręšti. Šis porūšis užauga iki 170 cm aukščio.
Kalbant apie sezono vidurio veisles, čia galime išskirti veislę, vadinamą Mėgstamiausia: joje yra didelis aliejaus kiekis - iki 55%. Hidrolitinis skilimas veislės nebijo, nes jos sėklose yra mažas rūgščių skaičius. Augalo aukštis vidutiniškai siekia 2 m. Tarp veislių, pasižyminčių dideliu produktyvumu, išsiskiria ir flagmanai, ir meistrai. Auginant juos, periodiškai naudokite tinkamas mineralines trąšas.
Dėmesio! Visos minėtos veislės yra atsparios tokioms ligoms, kaip pelėsis, pelėsiai, šluota ir saulėgrąžų kandis..
Gumbus nešančios saulėgrąžos, geriau žinomos kaip topinambai, pateikiamos kaip techninis, pašaras ar dekoratyvinis augalas. Optimaliam augalų augimui tinkamiausios yra pietinės klimato zonos. Šis faktas yra dėl to, kad jis subręsta tik rugsėjį-lapkritį (priklausomai nuo konkrečios veislės). Gumbus turinčių saulėgrąžų derlius siekia 35 tonas gumbų, kuriuos galima surinkti iš vieno hektaro žemės.
Kultūros savybės ir naudingos savybės
Saulėgrąžos turi nemažai naudingų savybių, atsirandančių dėl unikalios cheminės sudėties. Augalinis aliejus, kuriame gausu oleino ir linolo rūgšties, gaunamas iš kultūros sėklų. Saulėgrąžų aliejaus pagalba galite atsikratyti cholecistito, taip pat tulžies diskinezijos. Be to, mes neturime pamiršti, kad šis produktas yra plačiai naudojamas gaminant maistą.
Saulėgrąžų sėklų sudėtis apima tokius elementus:
- glikozidai;
- scopolines;
- fenolio karboksirūgštys;
- karotenoidai ir antocianinai.
Saulėgrąžų sėklose yra magnio, kurio kiekis yra šešis kartus didesnis nei šis rodiklis ruginėje duonoje.
Svarbu! Inkstų nepakankamumui gydyti ir atsikratyti tulžies pūslės ligų ekspertai rekomenduoja naudoti sėklas. Prevenciniais tikslais jie bus labai veiksmingi sergant ateroskleroze, hipertenzija, taip pat sergant širdies ir kraujagyslių sistema..
Dėl kalcio, cinko, geležies, jodo ir fluoro turinio augalas dažnai naudojamas ruošiant įvairius priedus ir priemones, su kuriomis galite rūpintis veido ir kūno oda. Šampūnas, lūpų dažai, kūdikių higienos priemonės - šiuose ir daugelyje kitų produktų galite rasti saulėgrąžų aliejaus. Šiame aliejuje taip pat yra daug vitamino F, kuris maitina ir drėkina odą, taip pat turi maistingą poveikį plaukams ir nagams..
Saulėgrąžos geba teigiamai paveikti diabetą kenčiantį žmogų. Arbata iš šios kultūros lapų turi atsikosėjimą skatinančių, diuretikų ir sutraukiančių savybių. Žiedlapiai gali būti naudojami paruošti kompresus, kurie padeda nuo žaizdų, vorų įkandimų ir gyvatės.
Saulėgrąžų arbata
Kulinarijos pramonėje kepant kepinius dažnai naudojamos saulėgrąžos. Sėklos pirmiausia turi būti pakepintos ir susmulkintos, o gauta konsistencija turėtų būti naudojama sausainiams kepti kaip užpildas. JK jaunų augalų krepšeliai buvo naudojami vitaminų salotoms gaminti su daržovėmis.
Iš žiedadulkių, kurias bitės gauna iš žiedinių saulėgrąžų žiedynų, gauname labai skanų medų, kurį net meškos mėgsta valgyti.
Kokie kenkėjai yra ir kaip su jais kovoti
Kenkėjai, kurie Maskvos srityje kelia ypatingą pavojų saulėgrąžoms, yra šie:
- saulėgrąžų shiponoska;
- medvilnės samtelis;
- amarų.
Norėdami dėti kiaušinius, tenonas naudoja saulėgrąžų lapų sinusus. Geltonos lervos turi rudą galvą ir tris kojų poras, dengiančias ilgus plaukus. Lervos įsiskverbia į augalo šerdį, pralauždamos ištraukas iš skirtingų pusių. Jie maitinasi stiebu, valgydami jo trečiąjį, o prasidėjus rudeniui tampa lėliukėmis ir patenka į žiemojimo miegą. Galite kovoti su tenonu, pasinaudodami laiku valymu ir giliu arimu. Taip pat padeda gydyti augalą Vantex..
Pagrindinis augalo kenkėjas yra medvilnės samtelis, kurio sparnų plotis yra 40 mm. Priekinių sparnų spalva išsiskiria geltonu ir pilku atspalviais, o užpakaliniai sparnai yra šviesios spalvos, atskirti bordo juostele. Užpakalinių sparnų centre dažnai galima pamatyti tamsią vietą. Medvilninio kaušo vikšro ilgis yra 40 mm, o jo spalva gali būti šviesiai žalia, ruda arba geltona. Norėdami kovoti su medvilnės samteliu, ūkininkams patariama nepamiršti giliai rudenį arimo, laiku išnaikinti piktžolių ir tinkamai atlikti žemės dirbimą tarp augalų eilių.
Pagrindinis augalų kenkėjas yra medvilnės samtelis
Kalbant apie amarus, ji apnuogina saulėgrąžą. Dažnai tai atsitinka su padidėjusia oro temperatūra ar užsitęsusia sausra. Ladybugs maitinasi pagrindine vabzdžių dalimi, kurios dėka amaras nepadaro didelės žalos kultūrai, todėl nereikia perdirbti augalų naudojant chemikalus.
Svarbu! Jei amaras yra agresyvus ir gausus, jis gali padaryti didelę žalą plantacijoms, dėl kurių derlius sumažės. Tokiu atveju turite nedelsdami apdoroti augalą chemikalais.
Galima žala ir kontraindikacijos
Dėl individualaus saulėgrąžų netoleravimo gali pakenkti žmogaus kūnas.
Svarbu! Nuoviras nuo augalo šaknų griežtai draudžiamas nėštumo metu, laktacijos metu, taip pat vaikystėje.
Nerekomenduojama naudoti gydymo su saulėgrąžomis metodo, jei kūne yra netirpių akmenų.
Nepaisant visų naudingų saulėgrąžų aliejaus savybių, jo negalima valgyti dideliais kiekiais, nes tai labai dažnai sukelia žarnyno sutrikimus.
Saulėgrąžų laukai priemiesčiuose yra pati ryškiausia, vaizdingiausia ir linksmiausia bet kokio kraštovaizdžio puošmena, net ir esant nepalankioms oro sąlygoms. Norėdami papuošti savo asmeninį sklypą ir sukurti tokią pat jaukią ir šviesią aplinką, galite naudoti dekoratyvines vienmetes saulėgrąžas, pasižyminčias pilnais geltonais žiedynais, kuriuose praktiškai nėra sėklų. Padedant tokį nepretenzingą krūmą, sodas alsuoja šviesa, saulės energija ir gaivumu.
Saulėgrąžos, jų aprašymas, struktūra, veislės, dirvožemis, sodinimas ir auginimas
Saulėgrąžos, jų aprašymas, struktūra, veislės, dirvožemis, sodinimas ir auginimas.
Saulėgrąžos yra viena svarbiausių pasėlių mūsų šalyje. Visų pirma, tai yra augalinio aliejaus, kuriame gausu naudingų mikro ir makroelementų, šaltinis, antra, natūralių pašarų pagrindas, kuriame nėra nitratų ir pesticidų..
Saulėgrąžos (saulėgrąžos) - žemės ūkio augalas, jo nauda:
Saulėgrąžos (saulėgrąžos) yra vienmetis aliejinis augalas, priklausantis Helianthus genčiai ir Astrovų šeimai. Gamtoje jų yra apie 50 rūšių, tačiau labiausiai paplitusios yra kultūrinės ir laukinės..
Saulėgrąžos yra viena svarbiausių pasėlių mūsų šalyje. Visų pirma, tai yra augalinio aliejaus, kuriame gausu naudingų mikro ir makro ląstelių, šaltinis, antra, natūralių pašarų pagrindas, pašalinantis nitratus ir pesticidus. Tačiau šis augalas taip pat mėgstamas dėl vieno populiariausių skanėstų - sėklų, kurios kepa ir mielai valgo viską nuo mažų iki didelių.
Saulėgrąžų tėvyne laikomos pietinės Šiaurės Amerikos teritorijos, kuriose naudingąsias savybes įvertino vietiniai gyventojai, už kuriuos jis gavo šventojo augalo statusą pavadinimu „saulėta gėlė“. Pirmąsias saulėgrąžų sėklas į Europą atvežė 1510 m. Ispanų konkistadoriai ir pasėjo Madrido botanikos sode, suteikdami augalui dekoratyvinio statusą.
Saulėgrąžos į Rusiją iš Olandijos atkeliavo valdant Petrui I, tačiau jos kultūrinė padėtis nepasikeitė - ji vis tiek išliko gražia gėlėmis, puošiančiomis sodus ir sodus. Tik 1829 m. Vienas iš grafo Šeremetjevo baudžiauninkų Daniilis Semenovičius Bokarevas sugalvojo būdą, kaip gauti augalinį aliejų iš „gėlės“ sėklų, tinkančių maistui. Iš pradžių skystas auksinis gaminys buvo išgaunamas naudojant primityvųjį presą, tačiau po 4 metų Rusijos imperijoje buvo pastatytas pirmasis aliejaus fabrikas, o po metų produktas pradėtas importuoti į užsienį.
Iš pradžių saulėgrąžų aliejus buvo suprantamas kaip skanus maisto produktas, o jo cheminė nauda sveikatai buvo atvira pasauliui atlikus cheminius tyrimus, plėtojant chemijos pramonę. Taigi buvo nustatyta, kad saulėgrąžų aliejuje gausu:
- linolo, oleino ir kitos rūgštys;
- vitaminai A, D, E ir kiti elementai.
Jis pradėtas plačiai naudoti ne tik maisto pramonėje, bet ir muilui, dažų ir lakų gaminiams kurti. Buvo perdirbtos atliekos, gautos ekstrahuojant aliejų (aliejinius pyragus), kurios leido gauti aukštos kokybės gyvulinius pašarus, kurių baltymų (baltymų) kiekis buvo 32–37%. Fermentuoti jauni saulėgrąžų (siloso) ūgliai, kurie nuimami prieš augalo žydėjimą (pumpurai), taip pat buvo naudojami kaip pašaras.
Saulėgrąžų, kaip žemės ūkio augalų, plitimas šuoliais prasidėjo XIX amžiuje ir po kelerių metų buvo tikslingai auginamas šiuolaikinės Ukrainos laukuose ir Saratovo provincijos teritorijoje, todėl Rusija laikoma antrąja šio augalo tėvyne. Pripratę prie stepių sausrų ir vėjų, saulėgrąžos nepaprastai puikiai įsisavino švelnų klimatą ir derlingose centrinės Rusijos žemėse. Šiandien, be šių teritorijų, didžiausi kultūros plantacijos yra Rumunijoje, Bulgarijoje, Lotynų Amerikoje (Urugvajus, Argentina), Jungtinėse Amerikos Valstijose, taip pat buvusios Sovietų Sąjungos šalyse: Gruzijoje, Ukrainoje, Moldovoje, Kazachstane..
Ilgalaikis saulėgrąžų sėklos struktūros ir savybių tyrimas leido sukurti veisles, turinčias didelį aliejaus kiekį - daugiau nei 50%, atsparias labai sausringoms gamtinėms sąlygoms ir ligoms. Viena iš jų yra Krasnodaro aliejinių augalų sėklos instituto mokslininkų sukurta veislė „Pervenets“, kurioje oleino rūgšties kiekis yra 70–75%, o javų derlius siekia 3–3,5 tonų sėklų iš hektaro. Tačiau norint gauti tokius rodiklius nepakanka tik geros sėjos sėklos, turi būti sudarytos tinkamos sąlygos:
- piktžolių kontrolė;
- savalaikė priežiūra ir valymas.
Štai kodėl, auginant naujas veisles žemės ūkyje, daug dėmesio skiriama intensyviam šios kultūros auginimo technologijoms..
Saulėgrąžų struktūra. Botaninis saulėgrąžų aprašymas:
Augalas yra vienmetis, žolinis, tačiau visi jo organai yra linkę į intensyvų ir greitą vystymąsi, o tai praktiškai pašalina šoninių ūglių atsiradimą.
Šaknį sudaro pagrindinis strypas, galintis prasiskverbti 2–4 m gylyje į žemę, ir šoninės šakos. Formavimas vyksta kelis kartus greičiau nei žemė.
Išorinis stiebo paviršius yra nelygus ir šiurkštus, yra mažų bangelių. Jis pats turi tiesioginę struktūrą ir skirtingą ilgį - nuo 70 cm iki 3 m, vidutinis stiebo aukštis yra apie du metrai. Krepšeliui subrendus, bagažinės šerdis atsilaisvina ir tampa lanksti, ypač viršutinėje dalyje, kuri leidžia galvai nesulaužyti, bet švelniai nuleisti ant žemės.
Lapai yra dideli, ovalios širdies formos, pritvirtinti prie kamieno ant vieno didelio žiedkočio ir turi veną, padalinančią juos per pusę. Jis tankiai padengtas mažomis plokštelėmis, galiukai smailūs, o kraštuose yra įpjovos, primenančios pjūklą. Priklausomai nuo kamieno ilgio, saulėgrąžose gali būti nuo 15 iki 35 lapų.
Galva arba žiedynas yra apvalus diskas (išgaubtas, plokščias arba įgaubtas), aplink kurį keliomis eilėmis yra maži žali lapai. Skersmuo priklauso nuo veislės ir augalų grupės, svyruoja nuo 10-20 cm iki 40-50 cm. Jį sudaro:
- vaisinės gėlės. Jie turi kiaušinį, vamzdelio formos šerdį ir stigmą, prie kurių pritvirtinti 5 skruzdėlės. Jie yra būsimų vaisių pagrindas;
- nenešiojamos gėlės. Jie išsiskiria neišsamiu dalių rinkiniu, todėl jie negali duoti palikuonių grūdelių pavidalu, tačiau jie virsta sočiųjų geltonos ir oranžinės spalvos atspalvių žiedlapiais, todėl tai atrodo kaip saulė.
Visos saulėgrąžų veislės apdulkina kryžminiu metodu ir yra puikūs medaus augalai..
Saulėgrąžos vaisiai yra sėklos (sėklos), kurių žievelės yra skirtingos pilkos ir juodos spalvos, kartais su išilginėmis pilkos ar baltos juostelėmis. Viduje yra branduolys, padengtas plona plėvelės membrana. Aliejinių augalų sėklose taip pat yra apvalkalo sluoksnis, skirtas apsaugoti sėklas nuo kai kurių kenkėjų..
Saulėgrąžų veislės:
Be suskirstymo į auginamas ir laukines rūšis, augalas turi ir šias grupes:
Skirtumas yra sėklų dydis ir pagrindinė jų žemės ūkio paskirtis, taip pat augalo brandumas ir jo auginimo niuansai..
Konditerijos (graužikų) saulėgrąžų veislės:
Konditerijos saulėgrąžų veislės - tai veislės, skirtos maistui po išankstinio kepimo arba šviežios, už kurias jos gavo populiarųjį vardą - graužikai. Šios sėklos išsiskiria dideliu grūdų dydžiu, lengvu atskyrimu nuo lukšto ir maloniu skoniu, jas kiekvienas gali įsigyti bet kuriame prekybos centre.
Saulėgrąžų veislė „Nutcracker“:
Šalinimo šalis - Ukraina, Chersono sritis. Brandinimas vyksta tolygiai, vidutiniškai per 115 dienų. Veislė yra atspari sausringoms oro sąlygoms ir tam tikroms ligoms (šluota, miltligė, fitopisas). Pagrindiniai parametrai (vidurkis): augalo aukštis - 1,9 m; sėklos svoris - 0,115 g; aliejaus kiekis - iki 45%. Produktyvumas siekia 42 centnerius iš hektaro žemės, krepšelio dydis - vidutinis, vaizdas - išgaubtas.
Saulėgrąžų veislė Gourmand:
Jis skiriasi didelėmis ir sunkiomis sėklomis - apie 0,13 g, subrendimo laipsnis vidutinis, retai viršija 110 dienų. Stiebas turi ilgą ilgį - iki 190 cm, krepšys yra vidutinis ir išgaubtas. Produktyvumas yra didelis - iki 5 centnerių. Aliejaus kiekis yra 50%, o tai leidžia veislę naudoti ne tik konditerijos gaminiams gaminti, bet ir tiesiogiai augaliniam aliejui gaminti. Atsparus nepalankiausioms oro sąlygoms..
Saulėgrąžų veislės deimantas:
Jis garsėja ankstyvu nokinimu, likusi savybė yra panaši į kitų grupės atstovų. Skiriamasis bruožas yra ryški juoda luobelės spalva su pilkomis išilginėmis juostelėmis. Sėklos svoris - 0,12 g, aliejaus kiekis - iki 47%. Galutiniai derliaus rodikliai labai priklauso nuo dirvožemio rūšies ir tinkamo pasėlių įdirbimo: nepakankamai prižiūrint, prasideda ligos, o derlius sumažėja nuo 45 iki 28 centnerių iš hektaro..
Saulėgrąžų klasės prabanga:
Viena iš atspariausių kenkėjams ir ligoms veislių, vidutinio ankstyvumo (105 dienos), tačiau vidutinis derlius siekia iki 34 centnerių. Sėklos yra labai didelės, vidutinis svoris yra 0,145 g, aliejaus kiekis yra apie 44%. Augalo ilgis yra 185 cm, dubuo yra vidutinis ir yra puikus bičių medaus nektaro šaltinis. Iš minusų išskiriamos sėjos sąlygos - tarp augalų turėtų būti pakankamas atstumas.
Saulėgrąžų veislės riešutai:
Ankstyviausia veislė buvo nuimta 104 dienas po sėjos. Augalai žemi, iki 170 cm, grūdai stambūs, vidutinio sunkumo - iki 0,15 g. Aliejaus kiekis svyruoja nuo 45–50 proc., O iš hektaro renkama vidutiniškai 35 centimetrai sėklų..
Aliejinių saulėgrąžų veislės:
Pagrindinis saulėgrąžų aliejinių augalų sėklų tikslas yra gauti augalinio aliejaus.
Jų ypatybės:
- mažas sėklos dydis;
- aukštas skonis (galutinio produkto skonis priklauso nuo jų);
- blogas apvalkalo atskyrimas.
Aliejų veislės nėra naudojamos konditerijos pramonei.
Saulėgrąžų veislė Jason:
Trijų eilučių hibridas, kurį sukūrė selekcininkai iš Serbijos. Jis siekia 180 cm ilgio, turi plokščią vidutinio dydžio krepšį (iki 24 cm skersmens). Sėja leidžia gauti iki 45 centų hektarui per 108 dienas po sėjos. Sėklos svoris neviršija 0,064 g, tačiau joje yra didelis aliejaus kiekis - mažiausiai 49%. Nejautrus ligoms ir kenkėjams, nėra linkęs plisti.
Saulėgrąžų įvairovė pirmyn:
Kitas aliejinių augalų hibridas, kuriam būdingas ankstyvas nokinimas (105 dienos). Stiebo ilgis siekia 187 cm, tačiau krepšelis yra mažas - apie 20 cm. Aliejaus kiekis yra 47–49%, sėklos svoris vidutiniškai 0,09 g. Derlius iki 44 centnerių.
Saulėgrąžų veislė Oliveris:
Kitas ankstyvos brandos serbijos hibridas yra 90–95 dienos. Jis skiriasi kompaktiškais matmenimis - iki 140 cm aukščio. Sėklos yra plonos, linkusios pūti, todėl svarbu laiku nuimti derlių, kuris paprastai būna 30–35 centimetrai (kritiniai rodikliai yra 23–45 kg / ha). Sėklos dydis yra mažas, svoris ne didesnis kaip 0,06 g, tačiau turinčios daug aliejaus - iki 49%. Pats augalas toleruoja nepalankias oro sąlygas, atsparus kenkėjams ir ligoms..
Saulėgrąžų veislė Rimisol:
Veislė, veisiama veisimui pačiose sausiausiose vietose. Nepaisant to, kad ilgą laiką gali išsiversti be drėgmės, sėklų svoris siekia 0,075 g, o aliejaus kiekis yra 48%. Augalo ilgis neviršija pusantro metro, krepšeliai yra vidutiniai, o derlius didelis - apie 40 centnerių. Trūkumas yra jautrumas ligoms.
Hibridinės saulėgrąžų veislės:
Hibridai yra vienmečiai augalai, o tai yra pagrindinis jų trūkumas. Tačiau tai daugiau nei kompensuoja didelis derlius ir universalumas - dauguma veislių tinka aliejui ir maistui..
Saulėgrąžų veislė Bogdan:
Tinka auginti silpnai derlinguose dirvožemiuose, nereikia tręšti, yra atsparus ligoms ir toleruoja aukštą drėgmę bei žemą temperatūrą. Jis siekia 180 cm ilgį. Nors krepšelis yra mažas (apie 18 cm), grūdai yra labai dideli ir juose yra daug 48-50% aliejaus. Derlius paruoštas derliui nuimti per 112–118 dienas.
Saulėgrąžų veislė Antei:
Jo vidutinis nokinimo laikotarpis (111 dienų) ir didelis stiebo ilgis (175 cm), vidutinis krepšys (23 cm). Sėklos yra didelės, aliejaus kiekis yra didelis - iki 52%, iš hektaro galima surinkti apie 43 centus. Ne linkęs į populiariausias ligas, nėra linkęs į ligos išsiskyrimą.
Saulėgrąžų veislė Odisėjas:
Hibridinių aliejų grupė, pasižyminti dideliu derlingumu visų tipų dirvožemiuose. Stiebas pasiekia 170 cm ilgį, krepšeliai, kurių skersmuo apie 24 cm, leis jums surinkti apie 45 centimetrus sėklų iš hektaro. Brandinimas įvyksta po 105–110 dienų, branduoliai yra dideli, aliejaus kiekis ne didesnis kaip 50%. Ne linkęs į įprastas ligas, gerai auga net sausringoje aplinkoje.
Saulėgrąžų veislė Yang:
Pagrindinis bruožas yra didelis produktyvumas, galintis pasiekti 60 centų. Tačiau jis nėra jautrus daugeliui ligų, subręsta anksti - per 104 dienas, o aliejuje sėklose yra apie 52%. Kamieno ilgis - 170 cm, krepšio dydis - 25 cm.
Saulėgrąžų veislė Aleksejus:
Jis skiriasi dideliais grūdais, kuriuose yra daug aliejaus - iki 50%. Jis siekia 170 cm ilgį, tačiau krepšeliai yra maži - iki 20 cm, o derlius didelis - apie 45 centimetrai. Sėklos renkamos po 115 dienų, jai nereikia ypatingų priežiūros sąlygų: ji toleruoja drėgmės nebuvimą, nėra linkusi pūti ir gulėti, yra atspari įprastoms ligoms (miltligė)..
Saulėgrąžų dirva:
Nors „natūralus“ saulėgrąžų klimatas laikomas stepėmis, šis augalas geriausiai jaučiasi derlingose chernozemo ir pievų-chernozemo dirvose. Svarbi yra šarminė žemės sudėtis - ji turi būti neutrali arba silpna, o tirpalo sudėtis turi būti priemolio arba smėlio priemolio mechaninė.
Saulėgrąžos yra nepretenzingas augalas, tačiau ši taisyklė netaikoma sėjomainos taisyklėms. Dideliam derliui ir augalų sveikatai svarbu, kad dirvožemyje liktų drėgmės ir nebūtų infekcijų, ypač ne įprastų. Todėl būtina laiku į dirvą įterpti azoto-fosfato trąšas ir tirpalus, skirtus kovoti su piktžolėmis, o sėją geriausia atlikti laukuose, kuriuose anksčiau auginta:
- žieminių javų pasėliai;
Blogiausi saulėgrąžų pirmtakai, galintys lengvai perduoti jam savo ligas, yra sojos, pomidorai, rapsai ir ankštiniai augalai..
Saulėgrąžų sėklų apsauga nuo ligų ir kenkėjų:
Pasirengimas sėjai yra vienas iš svarbių gero derliaus nuėmimo etapų, kurį sudaro ne tik tinkamo dirvožemio parinkimas, bet ir tinkamas sėklų gydymas nuo galimų ligų. Taigi augalui pavojingiausios yra:
- miltligė, įskaitant netikrą;
- puvimas (baltas, pilkas, pelenų, sausas);
- „Septoria“ ir kiti.
Didžiąją dalį šių ligų sukelia parazitai ir grybeliai, dėl kurių sulėtėja augalų augimas, jų lapai ir ūgliai nudžiūsta, taip pat padidėja kepurės..
Antrasis apsaugos būdas yra nuo kenkėjų. Dažniausiai saulėgrąžos yra pažeidžiamos kandžio: kiaušinius deda ankstyvame augalų augimo etape, kai dar formuojasi skrybėlė, o atsiradus lervoms, sultingos sėklos jiems tarnauja kaip maistas. Be kitų vabzdžių, turėtumėte saugotis:
Norint apsisaugoti nuo kenkėjų, geriausia naudoti tokias priemones kaip skynimas prieš įdėjimą į dirvą, laiku pašalinti piktžoles ir laikytis visų sėjomainos taisyklių..
Saulėgrąžų sodinimas atviroje žemėje ir saulėgrąžų auginimas:
Daigų atsiradimas ir saulėgrąžos stiebelio augimas labai priklauso nuo to, kokioje žemėje grūdai buvo įterpti. Jie nemėgsta tankių dirvožemio sluoksnių, todėl prieš sėją dirva turi būti atsipalaidavusi.
Norint gauti didelį sėjos derlių, reikėtų pasirinkti didelius, užpildytus grūdus. Norėdami tai padaryti, jie kalibruojami - jie praleidžiami per specialų sietą, šluojant mažus ir tuščius, taip pat šiukšles ir luobelę. Dideliais kiekiais gali būti naudojamas druskos tirpalo metodas, norint patikrinti, ar nėra pilnumo - grūdai nuleidžiami į jį ir paliekami 10 minučių, po to tušti arba grūdai, turintys mažą branduolį, lieka paviršiuje, o sunkūs ir dideli grimzta į dugną..
Kitas etapas yra ofortas (gydymas nuo ligų ir kenkėjų). Pastaraisiais metais visos civilizuotos šalys bandė atsisakyti pesticidų ir kitų cheminių tirpalų, bandydamos pereiti prie natūralių tirpalų ir mišinių. Vienas iš populiariausių receptų yra susmulkintų svogūnų lukštų ir česnakų mišinys, kuris užpilamas verdančiu vandeniu 100 g kompozicijos greičio 2 litrams vandens. Sėjai paruošti grūdai dedami į jį mažiausiai 12 valandų. Šis metodas ne tik padeda išvengti augalų ligų, bet ir, skirtingai nei chemikalai, nepadarys neigiamo poveikio graužikams, mėgstantiems valgyti saulėgrąžas, vadinasi, ekosistema nepakenks.
Nusileisti į žemę geriausia šiltu oru, kai žemė pakankamai įšyla - paprastai būna apie 7–10 laipsnių. Nors tam tikros saulėgrąžų veislės gali toleruoti trumpalaikius šalčius, tai vis tiek yra šilumą mėgstantis augalas, todėl nereikėtų skubėti sėti esant nestabiliam pavasario orui..
Dirva iš anksto sudrėkinta, žymė atliekama 90 cm atstumu viena nuo kitos, skylėse dedami ne daugiau kaip trys grūdai. Manoma, kad pakankamas gylis chernozemo dirvožemiuose yra 6 cm, stepėse ir sausringose - iki 10 cm.
Pirmieji ūgliai pasirodo po pusantros savaitės. Nuo jų atsiradimo momento būtina pradėti priežiūros priemones: laiku pašalinti piktžoles, laistyti, o iki žydėjimo - dvigubai dažniau. Po tam tikro dienų skaičiaus (kiekvienai veislei nokinimo laikotarpis skiriasi) valymas atliekamas. Pagrindiniai jo pradžios rodikliai:
- sunkios galvos neleidimas į žemę;
- gėlių žiedlapių sausumas ir sustingimas;
- būdingos juodos spalvos sėklų išvaizda.
Saulėgrąžų auginimas pasirinktoje dirvožemio vietoje rekomenduojamas ne anksčiau kaip po 5–6 metų.
Auginamos saulėgrąžos (paprastosios) - naudingos savybės, aprašymas
Vienmetės saulėgrąžos: auginimo ypatybės, aprašymas ir rūšys
Laukai su saulėgrąžomis - augalai, kurių žiedynai panašūs į saulę iš vaikų nuotraukų, atrodo nuostabiai gražūs. Šis aukso geltonos spalvos stebuklas yra ne tik puikios išvaizdos, bet ir labai naudingas..
Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kas yra saulėgrąžos. Šis augalas yra vienmetis ar daugiametis, kokiomis sąlygomis jis auga, kokios jo rūšys, veislės yra, sužinosite perskaitę.
Saulėgrąžų aliejaus gamybos istorija prasidėjo Anglijoje aštuoniolikto amžiaus pabaigoje. Nuo to laiko buvo veisiamos įvairios saulėgrąžų veislės, kurias vienija didelis atsparumas įvairiems kenkėjams ir ligoms..
Bendra informacija
Metinės saulėgrąžos yra svarbiausias aliejinių augalų pasėlis pasaulyje. Atsakingas ir dėkingas už taikomas agronomines technologijas, yra labai naudingas ir derlingas. Ne veltui heraldikoje saulėgrąžų gėlė simbolizuoja klestėjimą ir vaisingumą. Be to, augalas, stebėtinai panašus į saulę bet kokiu oru, bet kurioje svetainėje, sukuria šviesią ir šiltą atmosferą..
Saulėgrąžos auginamos beveik visose derlingose žemės ūkio zonose kaip žaliava aukštos kokybės augaliniam aliejui gaminti. Jis taip pat naudojamas kaip medaus, vaistinis ir dekoratyvinis augalas..
Pasirodo, yra dar viena neįprasta jo įvairovė - gumbinės saulėgrąžos. Tai laikoma daržovių pasėliu..
Vienmetis saulėgrąžų (Asteraceae šeimos) augalas, turintis gerą šaknų sistemą, santykinai greitai besivystantis dirvožemyje iki 140 cm (o ypatingomis sąlygomis - iki 5 metrų) ir iki 120 cm pločio. Miškingas augalo stiebas yra aukštas (pasiekia kai kurias vietas) ir 4 metrai), padengtas plaukais. Ovalios širdies formos lapai yra dideli, su smailiais galiukais.
Saulėgrąžų žiedynas yra kelių žiedų krepšys (aliejinių augalų sėklose, kurių skersmuo 15-20 cm) su šiek tiek išgaubtu arba plokščiu disku. Ant kraštų yra didelės gėlės - nelytinės, nendrės, geltonai oranžinės spalvos, o vidurinės visiškai uždengia indą - biseksualios, vamzdinės, daug mažesnės.
O didžiulis skaičius sėklų turi prinokusias saulėgrąžas. Vienmetis augalas turi vaisiaus skausmą, susidedantį iš branduolio ir apvalkalo. Saulėgrąžų sėklose vidutiniškai yra 22–27% aliejaus, o geriausiose veislėse - 46% ir daugiau. Viename krepšelyje, priklausomai nuo saulėgrąžų priežiūros įvairovės ir pobūdžio, yra nuo 200 iki 7000 sėklų.
Jis pasižymi puikiomis vaistinėmis savybėmis (sutraukiančiomis, priešuždegiminėmis ir kt.) Metinėmis saulėgrąžomis. Gėlių formulė: * L (5) T (5) P1.
Saulėgrąžos Rusijoje
Saulėgrąžos yra tipiškas stepių ir miško-stepių zonų augalas su bet kokiomis klimato sąlygomis. Rusijoje sutelkta maždaug 70% visų pasaulio augalų. Šis augalas yra pagrindinis aliejinių augalų pasėlis, pasodintas Rusijoje. Iš jo sėklų šalyje gaminamas valgomasis ir techninis aliejus..
Apdorojimo likučiai taip pat neišnyksta: pyragas naudojamas ruošiant pašarus ūkio gyvūnams; gauti kalną iš pelenų iš stiebų, taip pat trąšas; Aukščiausios veislės (iki 3–4 m), turinčios didžiulę žaliąją masę, auginamos kaip siloso pasėlis.
Kultūros istorija
Augalo gimtinė yra pietinė Šiaurės Amerikos teritorija. Vienerių metų saulėgrąžos į Rusiją buvo atvežtos XVIII amžiuje jau iš Vakarų Europos. Iš pradžių jis buvo auginamas kaip dekoratyvinis augalas, tačiau vėliau jie pradėjo naudoti saulėgrąžų sėklas kaip gydomąją medžiagą, todėl vis dažniau sodindavo juos daržuose ir virtuvės daržuose..
Yra žinoma, kad saulėgrąžų auginimas tiksliai kaip aliejinių augalų sėklos lauko kultūrose yra susijęs su valstiečio baudžiauninko Bokarevo, kuris pirmą kartą iš jo gamino aliejų 1835 m., Vardu..
Saulėgrąžų kultūra iš pradžių buvo ypač paplitusi Voroneže ir Saratove, vėliau pasirodė kituose Rusijos regionuose.
Vienmetės saulėgrąžos: gyvybės forma
Vienmečių auginamų saulėgrąžų formos yra suskirstytos į 3 grupes:
- graužikai, turintys didelius skausmus su maža šerdimi, dėl kurių jie turi sumažintą aliejaus kiekį. Tokios saulėgrąžos korpuse nėra apvalkalo sluoksnio, todėl šį augalą gana lengvai pažeidžia saulėgrąžų kandžio pėdsakai;
- aliejinių augalų sėklos turi mažesnius ūglius su apvalkalo sluoksniu perikarpyje;
- mezhumki, reprezentuojančios pereinamąsias formas tarp aliejinių augalų ir gniaužiančių veislių.
Rusijoje didžiausią susidomėjimą produkcija rodo aliejinių saulėgrąžų veislės.
Apie saulėgrąžų veisles
Vienmetės saulėgrąžos turi daugybę mūsų laikais auginamų veislių, visiškai tenkinančių esamos produkcijos reikalavimus.
Yra veislių, ankstyvų ir vidutiniškai prinokusių. Taip pat yra dekoratyvinių, plačiai naudojamų papuošti sodo ir parko zonas. Žemiau trumpai pristatomos kelios labiausiai paplitusios saulėgrąžų veislės kultūroje..
Ankstyvos prinokusios veislės
Saulėgrąžų Albatross pasižymi gana dideliu aliejaus kiekiu. Veislė yra atspari sausrai, atspari ligoms ir kenkėjų padarytai žalai. Tai gerai reaguoja į plačius auginimo metodus. Ši veislė užauga iki 195 cm aukščio..
„Buzuluk“ sėklose yra 54% aliejaus. Tai gana sausrai tolerantiška veislė, kurios derlius įvairiomis klimato sąlygomis yra stabilus. Tam reikia tręšti trąšomis ir aukštos kokybės žemės ūkio technologijomis. Jo aukštis siekia 168 cm.
Vidurio sezono veislės
Veislės vėliava išsiskiria dideliu derliaus kiekiu. Aliejaus kiekis jame yra 55%. Gana aukštas augalas, siekiantis 206 cm.
Mėgstamiausias aliejus taip pat yra didelis - 53%. Jis išsiskiria savo įvairove ir atsparumu hidroliziniam aliejaus skilimui, todėl gautoje žaliavoje yra mažas rūgščių skaičius. Augalas užauga iki 200 cm aukščio.
Labai produktyviose „Master“ veislėse yra 54% aliejaus sėklose. Dėkingai reaguoja į tinkamų mineralinių trąšų naudojimą.
Visos šios veislės yra labai toleruojančios fitopizę, atsparios šluotelėms, saulėgrąžų kojoms ir miltligei..
Šiek tiek apie gumbines saulėgrąžas (topinambas)
Ši rūšis auginama kaip pašarinis, techninis ar dekoratyvinis augalas. Augalas gerai auga labiau pietinėse klimato zonose. Taip yra dėl to, kad jis bręsta tik nuo rugsėjo iki lapkričio, atsižvelgiant į veislę. Topinambų derlius yra iki 35 tonų prinokusių gumbų iš hektaro.
Yra dar vienas augalas, gaunamas kryžminant - saulėgrąžos. Dideli ovalūs gumbai turi tokią saulėgrąžą.
Saulėgrąžų auginimas: sąlygos
Augalas yra reiklus dirvožemiui, iš kurio geriausi yra priemolio smėlio chernozemai, priemolis ir turtingas įvairių maistinių medžiagų. Netinkamas smėlio dirvožemis. Puikūs saulėgrąžų pirmtakai yra vasariniai miežiai, žieminiai kviečiai, kukurūzai ir ankštiniai augalai. Vėlgi, toje pačioje vietoje saulėgrąžos sėjamos ne anksčiau kaip po 7–9 metų. Visiškai neverta jo sėti šakniavaisių, topinambų, daugiamečių žolių auginimo vietoje praėjusiais metais, būtent po pasėlių, kurie turi bendrų ligų.
Saulėgrąžos gerai reaguoja į trąšų naudojimą. Pavojingiausi augalo kenkėjai yra vieliniai kirminai, Kravchik vabalas, shiponoska, saulėgrąžų spygliukai. Nuo kenkėjų ir ligų (baltojo puvinio ir rūdžių) naudojami įvairūs metodai: žemės ūkio, cheminis, mechaninis.
Kaip auginamos vienmetės saulėgrąžos? Auginimas iš sėklų iškart atvirame grunte yra pagrindinis būdas. Galite sodinti ir iš anksto paruoštus sodinukus.
Sėjai naudojamos zonuotų veislių sėklos, turinčios gana aukštą daigumą ir geras sėjos savybes. Paprastai sėklos turi būti kalibruojamos, nes jos tiksliai sudygsta tolygiai ir draugiškai, o tai padidina derlių..
Pašildę dirvą iki +10, būtinai atlikite saulėgrąžų sėją. +12 ° С, priešingu atveju sumažės sėklų derlius.
Tai smalsu
Vienerių metų saulėgrąžos auginamos visame pasaulyje. Tačiau saulėgrąžos yra tikrai rusiškas augalas, jis yra pripažintas užsienyje. Neatsiejama kaimo kraštovaizdžio dalis yra būtent šios geltonos gėlės su juodomis sėklomis, esančiomis centre.
Vokietijos pramogų parke „Europa-Park“ (didžiausias Vokietijoje ir antras Europoje pagal lankytojų skaičių) yra Rusijos zona, kurioje auga saulėgrąžos. O Berlyne, viename iš savo rajonų, vasarą įrengtas „Saulėgrąžų labirintas“: saulėgrąžų laukas su vingiuotais takais. Austrijoje yra saulėgrąžų su šiais augalais parkas, kuriame gausu įvairių rūšių ir veislių.
Išvada
Didžiuliai laukai, padengti žydinčiomis auksinėmis saulėgrąžomis, atrodo vaizdingi, ryškūs ir linksmi net ir atšiauriu oru. Tie, kurie nori papuošti savo asmeninį sklypą ir sukurti tokią pat šviesią, jaukią ir linksmą atmosferą, gali naudoti gražias dekoratyvines vienmetes saulėgrąžas.
Jie turi nuostabiai pūkuotas geltonas gėles, kuriose beveik nematyti sėklų. Net jų veislės turi gražius minkštus pavadinimus: Meškiukas, Meškiukas, Meškiukas, Meškiukas, Meškiukas. Iš tiesų, gėlė yra tvarkingas auksinis rutulys, labiau panašus į kailio pompą. Šios meškos saulėgrąžos gana įspūdingai atrodo gėlių lovose ir ilgą laiką žydi..
Ši miela nepretenzinga gėlė su ryškiai geltonais žiedlapiais į sodą atneš daugiau šviesos, gaivumo ir daug saulės energijos..
Saulėgrąžų naudojimas tradicinėje medicinoje
Saulėgrąžos (Helianthus) reiškia „saulės gėlė“. Šį pavadinimą augalas gavo ne tik dėl ryškiai geltonų žiedlapių, bet ir dėl galimybės pasisukti po dangaus kūną. Nemažai žmonių mėgsta saulėgrąžų sėklas, o liaudies medicinoje visos jo dalys yra naudojamos gydyti.
Vienmečių saulėgrąžų (aliejinių augalų) botaninis aprašymas ir diapazonas
Helianthus aliejus (arba paprastasis) lotyniškai vadinamas Helianthus Annus (originalus pavadinimas - Helianthus annuus). Jis priklauso Astrovų šeimai. Tai aukštas žolinis augalas, kurio stiprus stiebas siekia apie 3 metrus. 49 cm ilgio iškilių lapų ovalių širdelių skaičius svyruoja nuo 15 iki 35, atsižvelgiant į saulėgrąžos dydį. Vaizdas garsėja didelėmis gėlėmis, kurių vidurį įrėminti geltonai oranžiniai žiedlapiai ir lapai apačioje.
Istorinė paprastųjų saulėgrąžų tėvynė yra Meksika ir Peru. Būtent iš ten jie buvo atvežti į Rusiją, taip pat į kitas šalis. Šiandien saulėgrąžos auga kaip kultūrinis augalas daugelyje tinkamo klimato regionų..
Saulėgrąžų veikliosios medžiagos
Saulėgrąžos yra visas natūralių kilmės naudingų medžiagų sandėlis. Todėl žmogaus organizmas jas lengvai pasisavina. Kas yra riebiose saulėgrąžose?
- beatinas;
- vitaminai
- glikozidai;
- kartumas;
- taninai;
- lecitinas;
- karotinas;
- riebūs aliejai;
- mineralai;
- sapanoidai;
- flavanoidai ir daugelis kitų dr.
Kiekviena iš šių medžiagų turi naudingų savybių, kurios suteikia augalui gydomųjų galių..
Saulėgrąžų gydomosios savybės (vaizdo įrašas)
Gydomosios ir naudingos saulėgrąžų savybės
Kaip tiksliai nuo saulėgrąžų paruoštos liaudies priemonės veikia organizmą? Reguliariai naudojant, jie:
- sumažinti temperatūrą;
- sumažinti spazminį skausmą;
- stiprinti imunitetą;
- palengvinti uždegimą;
- sunaikinti bakterijas;
- užkirsti kelią cholesterolio plokštelių susidarymui;
- sukuria choleretic, sutraukiantis ir vidurius.
Todėl saulėgrąžos naudojamos gydyti gausų negalavimų sąrašą arba jų išvengti.
Vaistinių žaliavų pirkimas
Norėdami rinkti saulėgrąžas, turėtumėte pasirinkti augalus, augančius nuo triukšmingų kelių. Optimaliausias vaistinių žaliavų įsigijimo iš žemės laikas yra žydėjimo laikas. Naudojant tradicinę mediciną:
- geltoni žiedlapiai;
- maži lapai be kotelių;
- susmulkintus stiebus, kurie susmulkina.
Šaknys ir sėklos skinamos rugsėjo mėnesį..
Surinktos žaliavos turi būti nuplaunamos, prireikus susmulkinamos ir džiovinamos tamsiai vėdinamoje patalpoje. Šios tradicinės medicinos vaistų sudedamosios dalys yra laikomos audinių maišuose. Ruošiniai išlaiko savo naudingąsias savybes dvejus metus.
Saulėgrąžų naudojimas tradicinėje medicinoje
Kadangi įvairiose saulėgrąžų dalyse (sėklose, gėlėse, lapuose, stiebuose ir šaknyse) yra biologiškai aktyvių medžiagų, turinčių įtakos žmogaus organizmo funkcionavimui, tradicinės medicinos ekspertai augalą laiko universaliu: viskas pravers. Sunku išvardyti visus receptus iš saulėgrąžų dalių - štai keli iš jų.
Saulėgrąžų sėklų receptai
Jei žmogus kenčia nuo kokliušo - ligos, kurią sukelia bakterijos, tada jam rekomenduojama vartoti saulėgrąžų nuovirą. Vaistas taip pat padės paūmėjus tonzilitui ir sergant kitomis nosiaryklės ligomis, jei jų sukėlėjas yra bakterijos. Norėdami paruošti sultinį, jums reikia 3 šaukštų. šaukštai saulėgrąžų sėklų, anksčiau susmulkintų. Tokie milteliai supilami į 500 ml gryno vandens ir virinami ant silpnos ugnies, kol skysčio tūris sumažėja ketvirtadaliu. Kad gėrimo skonis būtų malonesnis, vandenį galima pasaldinti cukrumi, jo pakaitalu ar uogiene. Vaistą vartoti 10–14 dienų. Jei palengvėjimo nėra, kursas pakartojamas po 5 dienų.
Kitas sultinys taip pat naudingas peršalimo simptomams, tačiau jis taip pat veiksmingas mažinant blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Tai naudinga žmonėms, kenčiantiems ar linkusiems į aterosklerozę. Norėdami paruošti nuovirą, 500 g sėklų užpilkite 2 litrais vandens ir virkite 2 valandas. Vaistą reikia vartoti mažiausiai 2 mėnesius: du kartus per dieną po pusę stiklinės.
Kas yra naudingos saulėgrąžų sėklos (vaizdo įrašas)
Gydomosios priemonės su saulėgrąžų lapais ir stiebais
Liaudies medicinoje tradiciškai naudojama alkoholinė saulėgrąžų lapų tinktūra, kurioje galite dėti žiedlapių, virškinamojo trakto stimuliavimui ir apetito padidinimui. Tai taip pat padeda pacientams, sergantiems neuralgija ir plaučių ligomis. Vaisto paruošimui 3 šaukštai. šaukštus augalinės medžiagos savaitę reikalauti tamsioje vietoje ant geros degtinės stiklinės. Paimkite šį įrankį 2 kartus per dieną po 40 lašų. Gydymo kursas yra 30 dienų.
Augalo stiebų nuoviras bus naudingas kenčiantiems nuo Urogenitalinės sistemos ligų ir skydliaukės sutrikimų. Jie susmulkinami, ir 2 saujelės žaliavų supilama į stiklainį vėsio vandens, kurio tūris yra 3 litrai per dieną. Po to skystis nukošiamas ir užvirinamas. Lieka tik uždengti stiklainį marle ar kvėpuojančiu audiniu ir stovėti dar 24 valandas. Jie išgeria vaistą po pusę stiklinės 3 kartus per dieną mėnesį, o po to daro pertrauką per savaitę.
Saulėgrąžų šaknų gynimo priemonės
Iš saulėgrąžų šaknies ruošiamas nuoviras, palengvinantis raumenų ir kaulų sistemos ligas, tokias kaip artritas, osteochondrozė ir druskų nusėdimas sąnariuose. Tai užtruks 1 šaukštą. šaukštelis susmulkintų ir iš anksto džiovintų saulėgrąžų šaknų, kuris užpilamas 3 litrais verdančio vandens ir virinamas ant silpnos ugnies apie 10 minučių. Po filtravimo šį vaistą reikia vartoti 2/3 puodelio tris kartus per dieną mėnesį. Gydymo laikotarpiu rekomenduojama laikytis dietos be druskos..
Sultinys taip pat gali būti naudojamas prostatos adenomai gydyti, naudojant jį kaip klizmos skystį. Norint paruošti tokį vaistą, 1 puodelis susmulkintų šaknų užvirinamas 3 l vandens emaliuotame dubenyje. Tada sultinį reikia užpilti dar 3 valandas. Optimalus skysčio kiekis klizmos seansui yra 1 litras. Taip pat su negalavimu rekomenduojama vartoti 150 g saulėgrąžų aliejaus.
Gėlių, žiedynų ir saulėgrąžų žiedlapių naudojimas
Universalus gėlių ar atskirų saulėgrąžų žiedlapių nuoviras padės ir gydyti ligas, ir profilaktiškai, ir apskritai gerinti sveikatą. Paruoškite jį taip: 2 šaukštus susmulkintų žaliavų virinama stiklinėje vandens ne ilgiau kaip 10 minučių. Skystis reikalavo dar valandą, po to į pradinį tūrį įpilamas paprastas vanduo. Sultinio gerkite 3 šaukštus. šaukštus 3-4 kartus per dieną. Geriau tai padaryti pusvalandį prieš valgant.
Sergant peršalimu ir kitomis uždegiminėmis ligomis, susijusiomis su patogeninių bakterijų veikla, saulėgrąžų žiedlapių infuzija padės palengvinti karščiavimą ir sunaikinti sukėlėjus. Tai užtruks 2 šaukštus. šaukštus medžiagos reikalauti į stiklinę karšto vandens 10-12 minučių. Ypač naudinga šią priemonę gerti prieš miegą.
Tinktūra iš mažos saulėgrąžų gėlės ant degtinės palengvina skausmą podagra. Jis susmulkinamas ir supilamas į 1 litro stiklainį, kad augalas užpildytų trečdalį konteinerio. Likusią vietą užima degtinė. Infuzijos laikas yra 2 savaitės. Jums reikia vartoti vaistą už 1 valg. šaukštą du kartus per dieną 15-20 minučių prieš valgant. Tinktūra naudojama išorėje kaip priemonė šlifavimui.
Apie saulėgrąžų sėklų naudą ir žalą vaikams
Vaikų kūnas nuolat vystosi, todėl jis yra labai jautrus bet kokiam poveikiui iš išorės. Ypatingą vaidmenį vaidina maistas. Kas bus naudinga ir kaip pakenkti saulėgrąžų sėklai vaikui?
Nauda:
- Antioksidantų, pašalinančių toksinus iš organizmo, augalinių riebalų ir vitaminų kiekis. Visos šios medžiagos teigiamai veikia vaikų sveikatą..
- Sėklos normalizuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą ir turi optimalų baltymų, riebalų, angliavandenių santykį.
- Saulėgrąžų sėklose yra daug naudingų mikro ir makro elementų. Visų pirma, mes kalbame apie kalcį ir geležį, kurie yra būtini augimui ir gerovei..
- Psichologų teigimu, sėklų čiulpimo procesas ramina nervų sistemą.
Žala:
- Jei nuolat sukramtysi sėklas dantis, tai sunaikins jų minkštą emalį.
- Sėklos neigiamai veikia balso stygas - į tai reikia atsižvelgti brendimo metu.
- Produkte esantis per didelis kadmio kiekis gali sukelti inkstų sutrikimus..
Todėl sėklų, kurias vaikas nugirs, skaičių turėtų kontroliuoti tėvai.
Kontraindikacijos ir žala kultūrai
Preparatai, pagaminti iš saulėgrąžų, yra draudžiami žmonėms, turintiems individualų augalų netoleranciją ir alergijas jam. Nėščioms ir žindančioms moterims geriau susilaikyti nuo gydymo, nes jų būklėje geriau neeksperimentuoti su tradicine medicina. Nerekomenduojama jų naudoti mažų vaikų iki 12 metų gydymui, o iki pilnametystės būtina gauti gydytojo sutikimą..
Saulėgrąžų valgymo viduje daroma žala visų pirma yra susijusi su jų sėklomis. Jei įkandysite jų per daug, galite net priaugti svorio dėl didelio produkto kalorijų kiekio. Sėklos taip pat dirgina virškinimo trakto gleivinę, todėl jos kenksmingos nuo šios kūno dalies gastrito, opų, kolito ir kitų uždegiminių reiškinių. Retkarčiais sukelkite patinimą dėl inkstų destabilizacijos, jei įkandate per daug sėklų.
Kaip pasigaminti saulėgrąžų šaknies nuovirą (vaizdo įrašas)
Saulėgrąžos yra ryškios gėlės, aliejaus ir sėklų šaltinis, taip pat augalas, sėkmingai naudojamas liaudies medicinoje. Iš jo pagamintos priemonės turi platų veikimo spektrą. Jų receptai yra gana paprasti, todėl kiekvienas gali juos naudoti, jei nori.
Saulėgrąžos
Naudojimo instrukcijos:
Saulėgrąžos (riebi arba vienmetės saulėgrąžos) yra vienmetis Astrovų šeimos augalas, turi storą stiebą su viena ar keliomis galvomis ir gali pasiekti 4 metrų aukštį. Vienos galvos skersmuo gali siekti 50 cm, kraštiniai žiedlapiai yra geltonos spalvos, viduryje - oranžiniai. Saulėgrąžos vaisius yra tetraedrinis achenas. Yra žinoma, kad 100 gramų keptų saulėgrąžų sėklų yra daugiau nei 20 gramų baltymų, 3,4 gramų angliavandenių ir 52 gramai riebalų..
Saulėgrąžos buvo importuotos iš Amerikos ir dabar yra auginamos beveik visame pasaulyje saulėgrąžų aliejui gaminti. Šis augalas taip pat turi gydomųjų savybių, tačiau ne visi žino apie saulėgrąžų naudą..
Naudingos saulėgrąžų savybės
Šis augalas turi gydomųjų savybių, jis naudojamas virškinimui gerinti, kaip atsikosėjimą lengvinanti priemonė, taip pat siekiant sumažinti kūno temperatūrą infekcinių procesų metu.
Liaudies medicinoje naudojami lapai, kraštinės gėlės, stiebai ir net saulėgrąžų šaknys. Lapuose ir žieduose yra flavonoidų (kverimeritrino), betaino, cholino, karotino (provitamino A), sterolių ir kitų naudingų medžiagų. Be to, augalo lapuose gausu dervų ir gumos. Saulėgrąžų sėklose yra aliejaus ir riebalų rūgščių (linolo, lignocerio ir oleino).
Lapai renkami atskirai ir parenkamos tik tos, kurios yra sveikos ir nepažeistos vabzdžių. Jie nuplėšiami nuo bagažinės ir džiovinami gryname ore, tamsintoje vietoje. Saulėgrąžų gėlės skinamos žydėjimo pradžioje, taip pat džiovinamos šešėlinėje vietoje. Nuimtos žaliavos laikomos drobėse ar popieriniuose maišuose..
Saulėgrąžų naudojimas tradicinėje medicinoje
Gydomosios saulėgrąžų savybės yra naudojamos sergant gelta, tulžies pūslės ligomis (lėtiniu cholecistitu, diskinezija), kvėpavimo sistemos ligomis, infekcinėmis ligomis (gripu, maliarija ir kt.) Bei daugeliui kitų negalavimų..
Vidurinių gėlių nuoviras naudojamas gelta, kepenų ir tulžies takų ligoms, sergant žarnyno diskinezija ir bronchine astma. Alkoholinė nendrių žiedų ir saulėgrąžų lapų tinktūra padeda nuo karščiavimo (sukelto gripo, ūminių kvėpavimo takų infekcijų, maliarijos) ir įvairios kilmės neuralgijos. Taip pat apetitui gerinti naudojama alkoholinė tinktūra iš lapų..
Saulėgrąžų lapų nuoviras yra puiki priemonė nuo diuretikų (diuretikų), taip pat padeda nuo viduriavimo.
Saulėgrąžų sėklų aliejus gali būti naudojamas siekiant išvengti aterosklerozės, nes jame gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios neleidžia susidaryti aterosklerozinėms plokštelėms ant kraujagyslių endotelio. Be to, jis vartojamas kaip vidurius laisvinantis vaistas. Virintas saulėgrąžų aliejus padeda kaip žaizdų gijimo priemonė nuo žaizdų ir nudegimų (aliejiniai tvarsčiai). Jis taip pat gali būti naudojamas aliejaus inhaliacijose gydant bronchitą, pneumoniją..
Saulėgrąžų pranašumai naudojami sergant įvairių etiologijų artritu ir artroze. Šio augalo „kepurėlė“ turi gydomųjų savybių, o iš jos gaminamas aliejaus ekstraktas, naudojamas išoriniam šlifuotų sergančių sąnarių plotui..
Saulėgrąžų šaknys yra naudojamos „šalinti druskas“ nuo urolitiazės, podagros. Arbata gaminama iš šaknų: 1 puodelį susmulkintų šaknų reikia užpilti 3 litrais vandens ir virti 1–2 minutes. Visą arbatą reikia suvartoti per 2–3 dienas. Visas druskų pašalinimo procesas trunka 1–2 mėnesius, tuo tarpu turėtumėte atsisakyti karštų prieskonių, marinatų, acto ir rūkytų produktų.
Gydomąsias saulėgrąžų savybes taip pat galima naudoti esant peršalimo ligoms. Norėdami tai padaryti, nuplaukite ir nuplikykite verdančiu vandeniu saulėgrąžų žiedlapį ir pritvirtinkite juostos pagalba bėrimo vietoje. Žiedlapį keiskite kas 2–3 valandas.
Padidėjus nerviniam susijaudinimui, naudojamas šis receptas: 3 šaukštus džiovintų saulėgrąžų žiedų reikia užpilti 250 ml degtinės. Reikalaukite savaitę tamsioje vietoje, tada nukoškite ir gerkite po 40 lašų (50 ml vandens) du kartus per dieną prieš valgį..
Saulėgrąžų pranašumai gali būti naudingi sergant psoriaze. Norėdami tai padaryti, naudokite aliejinę tinktūrą, kuri paruošiama taip: sudėkite džiovintus žiedlapius į litro indelį (iki 2/3 tūrio) ir užpilkite degtine. Reikalaukite 21 dieną tamsioje vietoje, retkarčiais pamaišydami. Paruošta tinktūra turėtų būti tamsiai ruda ir riebi. Psoriaziniai odos bėrimai sergant ja paūmėja.
Be to, peršalus galima naudoti riebią saulėgrąžų žiedlapių tinktūrą. Šiuo tikslu jis turėtų būti naudojamas 1 šaukštas 3 kartus per dieną. Vaikams iki 7 metų ši tinktūra nenaudojama, vyresniems nei šio amžiaus vaikams skiriama ½ arbatinio šaukštelio tris kartus per dieną. Gydant peršalimą, saulėgrąžų tinktūros turėtų būti naudojamos ne ilgiau kaip 3 dienas.