Raudonasis viburnumas: naudingos savybės ir gydomieji receptai
Raudonasis viburnumas yra viburnumo rūšis, turinti daugiau nei 200 rūšių. Gėlės, sėklos, šaknys ir jauni ūgliai naudojami gaminant kosmetiką ir vaistus. Kiekviena augalo dalis turi specifinę cheminę sudėtį, kuri turi įtakos preparatų savybėms. Kaip ir bet kuri kita kultūra, viburnum uogos gali duoti naudos ir žalos asmeniui.
Naudingos savybės
Ši kultūra yra žinoma kaip veiksmingas vaistas nuo virusinių ligų. Bet tai tik maža dalis problemų, kurias išspręsti padeda „viburnum“. Norint tinkamai naudoti augalą, būtina išsamiai ištirti, kokios yra raudonųjų viburnum uogų naudingos savybės ir kontraindikacijos.
Pagrindinės naudingos kultūros savybės yra:
- psichoemocinio streso pašalinimas;
- skreplių atmetimas;
- virškinamojo trakto normalizavimas;
- vėžinių ląstelių sunaikinimas;
- slėgio normalizavimas;
- pagerėjęs kraujo krešėjimas.
Vaisiuose gydomoji savybė yra didžiausia, tačiau gėlės ir augalų šaknys vis dar naudojamos tam tikroms ligoms gydyti..
Uogose yra vitaminų A ir E, kurie teigiamai veikia organizmą. Jie taip pat turi dervas, cukrų, organines rūgštis ir glikozidus..
Patogenų naikinimą užtikrina pektinai, eteriniai aliejai, amino rūgštys ir lakieji.
Turėdamos tonizuojantį poveikį, uogos pagerina širdies darbą. Chirurginiams pacientams patariama vartoti viburnum, kad jis greitai pasveiktų..
Viburnum padeda nuo gimdos ir mėnesinių kraujavimo moterims.
Viburnum uogų kaulai
Daugelis žmonių nepakankamai įvertina vaisiaus kaulų savybes ir meta juos į šiukšlių dėžę. Tačiau ši uogų dalis turi ne mažiau naudingų savybių nei minkštimas. Juose yra apie 20% aliejų.
Kaulai yra riebalinių aminorūgščių, mikro ir makro elementų šaltinis. Jie padeda esant virškinimo problemoms..
Iš jų ruošiamas eterinis aliejus, turintis galingą gydomąjį poveikį. Kauluose esantys aktyvūs biologiniai junginiai efektyviai kovoja su daugeliu ligų, užkerta kelią vėžio procesų vystymuisi ir priešlaikiniam senėjimui.
Didelis linolo ir oleino rūgščių kiekis leidžia naudoti sėklas kosmetikos ir vaistų gamybai.
Iš sėklų gautas eterinis aliejus naudojamas odos ligoms ir traumoms gydyti. Taikant nuovirą uždegiminėms vietoms, bus pašalintas infekcijos židinys ir užkirstas kelias jo plitimui visame kūne. Viburnum sėklų pagrindu paruošiamos žvakutės, palengvinančios uždegimą šlapimo takuose, gimdoje ir tiesiojoje žarnoje.
Iš jų galite pasigaminti gėrimą neįprastu skoniu, primenančiu užvirintą kavą. Nuovirai naudojami insultų, hipertenzijos, peršalimo ir širdies bei kraujagyslių ligų gydymui. Jie pašalina virškinimo sutrikimus ir sustiprina raumenų tonusą.
Tyrimai parodė, kad kauluose yra karotinoidų, užkertančių kelią vėžio procesams organizme. Todėl žmonės, turintys polinkį į vėžį, turėtų reguliariai gydytis nuoviru ant viburnum kaulų.
Viburnum sultys raudonos
Didelė maistinių medžiagų koncentracija raudonojo viburnum sultyse lemia galingą priešuždegiminį ir antiseptinį poveikį. Sultys gaunamos spaudžiant šviežias uogas..
Norint kokybiško gėrimo, vaisiai turi būti pašalinti iškart po pirmo užšalimo. Dėl žemos temperatūros jie praranda kartumą, o naudingosios savybės išliks. Uogos gerai nuplaunamos, susmulkinamos ir trinamos per sietą. Paruoštą gėrimą galima laikyti šaldytuve. Ilgesniam laikymui sultis reikia virti.
Kaip ir daugumoje uogų sulčių, viburnum raudonoje yra daug mineralų, vitaminų, augalinių antibiotikų analogų ir taninų. Tai paaiškina gydomąją viburnum savybę. Todėl kiekvienas, besirūpinantis savo sveikata, turėtų įtraukti šį gėrimą į savo racioną.
Sultys naudojamos nosies užgulimui pašalinti ir slogai gydyti. Į kiekvieną nosies kanalą įlašinami keli lašai. Bet prieš naudojant viburnum gydymui, būtina patikrinti, ar nėra alerginės reakcijos į jį.
Sulčių pagrindu paruošiamas losjonas, skirtas egzemai, virimui, spuogams ir dermatitui gydyti. Kiekvienai procedūrai turite paruošti šviežią tirpalą. Du šaukštai viburnum sulčių ištirpinami švariame filtruotame vandenyje. Gautas sprendimas trina problemines odos vietas.
Šviežiai išspaustos sultys suaktyvina tulžies cirkuliaciją. Gerklės ir stomatitas gerai pašalina burnos skalavimą sultimis. Procedūros atliekamos kiekvieną dieną iki visiško pasveikimo..
Kontraindikacijos
Šio augalo gerbėjai turi išsiaiškinti, kokios naudingos savybės ir kontraindikacijos yra raudonojo viburnumo spalva. Taigi, jo negali naudoti žmonės, kuriems padidėjęs kraujo krešėjimas, ir nėščios moterys.
Neužsiimkite šiuo augalu, jei turite šiuos veiksnius:
- dvylikapirštės žarnos opa ir skrandis;
- lėtinis gastritas arba padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
- trombozė;
- žemas spaudimas.
Uoga nerekomenduojama žmonėms, sergantiems inkstų nepakankamumu, podagra, inkstų akmenlige ir šlapimo sistemos uždegimais. Taip yra dėl to, kad viburnum gali sukelti ligą giliai viduje ir ją bus sunkiau gydyti.
Dėl didelės naudingų savybių koncentracijos negalima gerti stipraus gėrimo. Reikia nepamiršti, kad neapgalvotas gydymas gali pakenkti kūnui..
Gydomieji receptai
Didelė viburnum nauda sveikatai užtikrino jo aktualumą medicinoje daugelio ligų prevencijai ir gydymui. Siekiant didesnio efekto, vaisiai geriausiai naudojami švieži, nors džiovintos uogos pagal savybes yra šiek tiek prastesnės..
Kalina išgarsėjo kaip veiksminga gydomoji priemonė peršalimo ir SARS gydymui. Askorbo rūgšties jame yra 2 kartus daugiau nei citrusiniuose vaisiuose, o geležies koncentracija yra 5 kartus didesnė nei citrinose.
Kaip gydyti viburnum peršalimą
Nepaisant to, kad peršalimo gydymas arbata iš viburnum yra tradicinė medicina, gydytojai taip pat neneigia šio terapinio metodo pranašumų. Jie rekomenduoja pasigaminti arbatą iš viburnum pagal senus receptus ir gerti ją kartu su pagrindiniu gydymu. Gėrimas turi prakaitą ir mažina kūno temperatūrą..
Uogos sumalamos su cukrumi ir užpilamos karštu vandeniu. Paruošta gerti.
Didelis šios arbatos pliusas yra tas, kad uogos yra termiškai apdorojamos taip, kad išlaikytų maksimalų naudingų savybių skaičių.
Tarkuotų uogų ir ištirpinto medaus mišinys veiksmingai padeda nuo plaučių uždegimo ir tonzilito. Produktai maišomi lygiomis dalimis. Išgerkite vaistą vieną arbatinį šaukštelį po valgio. Mišinys lėtai absorbuojamas ir neplaunamas vandeniu.
Raudonas viburumas nuo slėgio
Hipertenzija nuo seno buvo gydoma šiomis uogomis..
- Tarkuoti vaisiai sumaišomi su vandeniu, cukrumi, medumi ir virinami apie 10 minučių.
- Tada sultinys filtruojamas ir atšaldomas..
- Išgerkite kasdien po 2 šaukštus pusvalandį prieš valgį.
Augalo vaisiuose yra daug angliavandenilių, kurie teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą. Pagal jų veiksmus indai plečiasi, o slėgis mažėja.
Mes gydome viburnum širdies ligas
Stiprinantis ir tonizuojantis viburnumo poveikis yra puiki kraujagyslių ligų prevencija. Kitas naudingas raudonojo viburnumo raudonis yra galimybė normalizuoti širdies veiklą. Jis taip pat valo kraujo ir kraujagyslių sienas. Uogų pektinas mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
Norint išvengti širdies ligų, dienos metu užtenka išgerti pusę stiklinės sulčių.
Nauda vaikams
Šio augalo spaudai naudojami kovojant su įvairiomis vaikų ligomis. Jie gali būti naudojami tiek išorėje, tiek viduje..
Ant gėlių, uogų ir žievės gaminami nuovirai ir tinktūros. Dermatitas ir diatezė gydomi gėlių nuovirais. Gerklės skausmas - su uogų nuoviru, o skrepliams išpilti naudojama gėlių infuzija.
Norėdami padidinti imunitetą, vaikams skiriamas nuoviras su medumi.
Viburnum moterims
Žmonės viburnum vadina moteriška uoga, nes joje yra medžiagų, kurios savo sudėtyje atitinka moters lytinius organus. Uogos moterims menopauzės metu yra ypač naudingos. Vaisiai pašalina fizinius simptomus, normalizuoja emocinę būseną ir pagerina miegą. Viburnum yra naudojamas siekiant išvengti skausmingų periodų, mastopatijos ir gimdos kraujavimo.
Prinokusiose uogose taip pat yra karotinoidų, kurie turi galingą anti-senėjimo poveikį. Norėdami išlyginti raukšles ir atjauninti odą, naudokite kaukes, pagamintas iš augalo vaisių. Pavyzdžiui, populiari viburnum sulčių kaukė su varškės sūriu ir kiaušinio tryniu.
Moterys, kurios reguliariai naudoja kaukes, kurių pagrindą sudaro viburnum, turi gražią odos spalvą. O jaunos merginos, trindamos veidą sultimis, greitai atsikrato odos bėrimų.
Surinkimas ir saugojimas
Norint veiksmingai naudoti viburnum, svarbu tinkamai nuimti derlių. Skirtingai nuo kitų uogų pasėlių, jis skinamas ne subrendus, o po pirmųjų šalčių paliečiant uogas. Paprastai tai atsitinka rugsėjo – spalio mėnesiais. Šiuo laikotarpiu surinktos uogos išlaiko savo naudingąsias savybes ir turi išskirtinį skonį. Šviežiuose vaisiuose esantis kartumas virsta maloniu sutraukimu.
Tuo atveju, jei negalima laukti šalnų, uogas kurį laiką galima dėti į šaldiklį.
Bandelės surenkamos, susiejamos ir pakabinamos tvarte ar balkone. Optimalios laikymo sąlygos - užtamsinta vieta lauke. Galite patalpinti stelažus ir paskleisti uogas ant jų plonu sluoksniu. Džiovinimo metu vaisiai turi būti reguliariai apverčiami. Vidutinis džiovinimo laikas yra 4–9 dienos. Sausos žaliavos laikomos medvilnės maišuose. Taip pat uogas galima tarkuoti su cukrumi ir tada jas ilgą laiką laikyti net ne šaldytuve.
Žievė renkama ankstyvą pavasarį, prasidėjus sulos tekėjimui. Tuo pačiu laikotarpiu prasideda augalų ūglių kolekcija. Viburnum gėlės skinamos nuo gegužės iki birželio pradžios. Būtent tada jie pradeda žydėti.
Viburnum yra veiksmingas natūralus natūralus vaistas. Bet jums to neturėtų labai patikti. Nes, kaip ir bet kuris vaistas, jis gali padėti tik vartojant dozę.
7 svarbiausios gydomosios viburnum savybės žmogaus organizmui
Viburnum yra aukštas krūmas su raudonomis uogomis ir baltų gėlių ryšulėliais, aktyviai naudojamas tiek liaudies, tiek įrodymais pagrįstoje medicinoje. Uogose yra daug vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie teigiamai veikia žmogaus sveikatą..
Pastaraisiais metais mokslininkai atkreipė dėmesį į naudingąsias viburnum vaisių savybes. Tyrimai patvirtina, kad reguliariai priimant, jie sumažina įvairių širdies ir kraujagyslių, virškinimo ir endokrininės sistemos ligų riziką, užkerta kelią piktybinių navikų ir komplikacijų atsiradimui nėštumo metu..
7 naudingos savybės
Žemiau yra 7 faktai apie viburnum naudą, kurie turi mokslinį pagrindą..
1. Turtinga kompozicija
„Viburnum“ yra mažai kaloringas produktas (apie 26 kalorijos 100 gramų uogų), kuriame yra nemažai vertingų vitaminų ir mineralų:
Medžiagos pavadinimas | Rekomenduojamo dienos poreikio procentas (100 gramų uogų) |
vitaminas a | 16,8 proc. |
vitaminas b5 | 6,2 proc. |
vitaminas B9 | 7,5 proc. |
vitamino C | 167 proc. |
vitaminas k | 98 proc. |
kalcio | 17,1 proc. |
magnio | 14,2 proc. |
fosforas | 12,3 proc. |
manganas | 26 proc. |
kalio | dvidešimt procentų |
cinko | 4,2 proc. |
geležies | 6% |
Šviežiame viburnume taip pat yra daug polifenolinių junginių. Jie turi antioksidacinį aktyvumą, dėl kurio uogos naudojamos siekiant užkirsti kelią daugeliui lėtinių širdies ir kraujagyslių, endokrininės sistemos ligų, taip pat užkirsti kelią ankstyvam vėžio vystymuisi..
2. Antioksidacinis poveikis
Remiantis užsienio tyrimais, viburnume yra daug antioksidantų, kurie blokuoja laisvųjų radikalų poveikį kūno ląstelėms oksidacinio streso metu..
Naujausiais moksliniais duomenimis, būtent su laisvaisiais radikalais yra susijęs ankstyvas širdies ir kraujagyslių bei endokrininės sistemos ligų vystymasis, organizmo senėjimas, taip pat piktybinių navikų atsiradimas..
3. Vėžio prevencija
Laboratorinių eksperimentų metu nustatyta, kad viburnumo ekstraktas turi ryškų priešnavikinį aktyvumą.
Eksperimentuose augalų komponentai ne tik slopino pašalinių ląstelių augimą, bet ir sukėlė jų mirtį, užkirto kelią metastazėms.
Taip pat pasirodė veiksmingas kovojant su piktybiniu gaubtinės ir tiesiosios žarnos audinių degeneracija.
Atskirai reikėtų pažymėti, kad viburnum gali būti vartojamas kartu su priešnavikiniais vaistais. Tai ne tik padidina pastarųjų efektyvumą, bet ir sumažina žalingą vaistų poveikį greitai dalijamosioms kūno ląstelėms (pavyzdžiui, spermos ląstelėms)..
4. Nauda moterims
Kalina daro ryškų poveikį moters kūno sveikatai.
Mokslininkų teigimu, uoga gali būti naudojama endometriozei gydyti, kiaušidžių cistų augimo aktyvumui mažinti, taip pat pirminės ir antrinės dismenorėjos (bet kokių menstruacijų pažeidimų) gydymui..
Taip pat viburnum rekomenduojama įtraukti į moterų racioną nėštumo metu. Tai sumažina toksikozės simptomų sunkumą, apsaugo nuo persileidimų bet kuriuo metu, sumažina kraujospūdį ir sumažina eklampsijos riziką. Uoga taip pat padidina motinos ir vaisiaus imunitetą..
5. Sumažėjęs kraujospūdis
Viburnum vulgaris nuo senų senovės buvo naudojamas siekiant sumažinti aukštą kraujospūdį ir išvengti mirtinų širdies ir kraujagyslių komplikacijų, kurias sukelia hipertenzija.
1972 m. Užsienio ekspertai atrado augalo sugebėjimą sukelti arterinių kraujagyslių išsiplėtimą (dėl lygiųjų raumenų atsipalaidavimo), o 2006 m. Ukrainos mokslininkai patvirtino šią prielaidą atlikdami eksperimentus su pelėmis..
Atskirai reikėtų pažymėti, kad viburnum uogos turi silpną hipotenzinį poveikį ir gali būti naudojamos siekiant užkirsti kelią ankstyvajam hipertenzijos vystymuisi (esant metaboliniam sindromui ar apkrauti šeimos istoriją) arba gydyti šią patologiją kartu su vaistais (siekiant sumažinti jų dozavimą)..
6. II tipo diabeto prevencija
Anot Rusijos mokslininkų, viburnum padidina periferinių audinių ląstelių (raumenų ir riebalų) jautrumą insulinui.
Dėl to audiniai efektyviau surenka gliukozę iš kraujo, sumažindami jos koncentraciją ir atitinkamai mikro- bei makrovaskulinių komplikacijų riziką..
Gelderio rožė turi įtakos pagrindiniam II tipo cukrinio diabeto vystymosi patogeneiniam veiksniui - atsparumui insulinui. Jis gali būti naudojamas ligų prevencijai ar gydymui ankstyvosiose stadijose..
7. Privalumai virškinimo sistemai
Mokslininkai išsiaiškino, kad viburnum uogose esančios medžiagos pasižymi skrandžio apsauginėmis savybėmis.
Jie apsaugo skrandžio gleivinę nuo bet kokių agresijos veiksnių (druskos rūgšties, ekstraktyvaus maisto komponentų, Helicobacter pylori invazijos, vaistų poveikio) poveikio.
Ši savybė leidžia augalą naudoti profilaktikai ir kaip pagalbinį metodą gydant gastritą, taip pat skrandžio opą..
Viburnum maistinės skaidulos koreguoja žarnyno mikrofloros pusiausvyrą (padidina naudingų mikroorganizmų skaičių, slopina patogeninių mikrobiocenozės atstovų aktyvumą), normalizuoja motorinę žarnyno evakuacijos funkciją, užkertant kelią vidurių užkietėjimui..
Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad uogos sumažina storosios žarnos vėžio riziką, kurio sergamumas kiekvienais metais nuolat didėja.
Žala ir kontraindikacijos
Kaip minėta aukščiau, viburnum turi keletą patikrintų gydomųjų savybių ir paprastai yra saugus daugumai žmonių.
Tačiau kai kuriais atvejais tai gali pakenkti kūnui, nes galimas šalutinis poveikis.
Viburnum kontraindikacijų yra nedaug:
- Padidėjęs individualus jautrumas. Alergija viburnum yra labai reta (dažniausiai išorinis kontaktas su oda ar gleivine). Sisteminės reakcijos (anafilaksija, angioneurozinė edema) nėra aprašytos mokslinėje literatūroje.
- Urolitiazės liga. Viburnum padidina akmenų susidarymo galimybę šlapimo takų liumenuose, taip pat pagreitina esamų akmenų augimą.
Kaip naudoti?
Žemiau pateikiami atsakymai į populiariausius klausimus, susijusius su viburnum naudojimu ir naudojimu:
- Dozavimas. Rekomenduojama šviežių uogų norma yra 75 gramai per dieną 4-5 kartus per savaitę.
- Gavimo laikas. Kalinai griežtai draudžiama vartoti ryte tuščiu skrandžiu (dėl galimo dirginančio poveikio virškinimo trakto gleivinėms), taip pat vakare (prieš miegą sukels virškinimo aparato perkrovą ir nemigą)..
- Naudokite gaminant maistą. „Viburnum“ aktyviai naudojamas gaminant džemus, sirupus, konservus, želė, sultis ir vaisių gėrimus. Nuovirų, arbatų, tinktūrų ir kitų vaistinių gėrimų gamybai naudojami vaisiai, gėlės, šakos ir viburnum lapai..
- Kaulų savybės. Viburnum vaisių kauluose yra daug antioksidantų ir jie naudojami palengvinti daugybę širdies ir kraujagyslių ligų, urolitiazę..
- Aliejaus naudojimas. Viburnum aliejuje gausu vitaminų (A ir E). Tai sumažina piktybinių navikų išsivystymo riziką. Jis taip pat vartojamas norint palengvinti gastritą ir pepsinę opą (per burną) arba pagreitinti žaizdų gijimą (vietiškai)..
- Žievės naudojimas. Viburnum žievė paprastai naudojama vietiniam (nosies) kraujavimui sustabdyti, taip pat kaip antimikrobinis agentas burnos ertmės uždegiminėms ligoms..
Kaip sutaupyti žiemai?
Yra daugybė būdų, kaip ilgą laiką išsaugoti uogas. Jie apima:
- Užšalimas Naudingiausias variantas, nes šaldytas viburnum išsaugo beveik visus vitaminus ir antioksidantus. Tam uogos išdėstomos ant padėklo, užšaldomos nuo 8 iki 12 valandų. Tada vaisius galima supilti į maišą ir laikyti šaldiklyje ne ilgiau kaip metus.
- Sumalkite su cukrumi. Tai labai sumažina uogų biologinį potencialą. Virimui reikia praleisti uogas per mėsmalę arba plakti trintuvu ir sumaišyti su cukrumi santykiu 1: 2. Laikyti stikliniuose indeliuose su sandariai uždarytu dangčiu šaldytuve ne ilgiau kaip du – tris mėnesius.
- Jam. Gydomųjų savybių apimtis beveik nesiskiria nuo ankstesnės versijos. Virimui reikia 1 kg uogų ir 1 kg cukraus užpilkite 360 ml verdančio vandens. Užvirkite kompoziciją ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Uogienę atvėsinkite, vėl užvirkite ir virkite dar 5 minutes. Suvyniokite iš anksto sterilizuotus bankus.
- Džiovinimas. Tai kelis kartus padidina skaidulų ir cukraus koncentraciją, tuo pačiu žymiai sumažindama vitaminų ir antioksidantų kiekį. Uogos turi būti dedamos ant orkaitėje esančio padėklo ir džiovinamos 60 ° C temperatūroje 4–6 valandas. Šešis mėnesius laikyti sausoje vietoje..
- Tinktūra. Paruošimui jums reikės: 200 sulčių viburnum, 200 ml vandens, 400 gramų cukraus ir 700 ml degtinės. Visi komponentai sumaišomi stikliniame inde, kurį 72 valandas reikia palikti tamsioje, vėsioje vietoje. Viburnum tinktūra sulaiko nemažą kiekį vitaminų, tačiau praktiškai neturi polifenolių.
Svarbu atkreipti dėmesį, kad uogienė, taip pat viburnum, sutrinta su cukrumi, neturėtų būti naudojama sergant diabetu ir nutukimu. Džiovinti vaisiai yra panašiai draudžiami..
Tinktūros nerekomenduojama vartoti sergant koronarine širdies liga ir hipertenzija..
Virimo receptai
Remiantis viburnum, buvo sukurta daugybė receptų. Žemiau yra labiausiai paplitę.
1. Kompotas
- 800 ml vandens;
- 200 gramų cukraus;
- 2000 gramų viburnum uogų.
- Gerai nuplaukite ir surinkite uogas, nusausinkite lauke.
- Įdėkite uogas į keptuvę, ant viršaus supilkite cukrų. Palikite panašioje būsenoje 30–45 minutes.
- Įpilkite vandens. Užvirkite.
- Troškinkite mažiausiai 10 minučių. Nukelkite nuo ugnies, leiskite atvėsti..
2. Viburnum su medumi
- 100 gramų viburnum uogų;
- 200 gramų medaus.
- Rūšiuokite ir nuplaukite uogas.
- Sumalkite vaisius iki konsistencijos, primenančio kokteilį. Tam galite naudoti trintuvą arba šakutę..
- Įpilkite medaus ir gerai išmaišykite..
- Įdėkite į stiklinį indą, uždarykite dangtį ir palikite kambario temperatūroje 7-8 dienas.
3. Morzė
- 600 gramų viburnum uogų;
- 1500 ml vandens;
- 100 gramų cukraus;
- medaus pagal skonį.
- Nuplaukite ir rinkite uogas.
- Minkyti su stūmikliu. Atskirkite pyragą iš sulčių, naudodami sietą. Sultys laikinai dedamos į šaldytuvą.
- Užpilkite pyragą vandeniu, įpilkite medaus ir cukraus.
- Užvirkite, tada nedelsdami išjunkite dujas.
- Padermė, įpilkite sulčių. Laikyti šaldytuve.
4. Arbata
- 1 valgomasis šaukštas. l džiovinti viburnum lapai;
- 2 šaukštai. l džiovintos viburnum gėlės;
- 400 ml vandens.
- Įdėkite lapus ir gėles į stiklinį ar keraminį indą.
- Įpilkite 400 ml verdančio vandens. Leiskite užvirti apie 15-20 minučių.
Viburnum uogų nauda ir žala. Liaudies gynimo priemonės viburnum gydyti
Raudonasis viburnum yra puikus vaistas, su kuriuo galite atsikratyti daugelio rimtų ligų, padidinti organizmo atsparumą, reguliuodamas imuninės sistemos veiklą. Gamtoje yra apie 200 rūšių viburnum. Populiariausia yra rūšis, vadinama viburnum red.
Raudona viburnum uoga: cheminė sudėtis
Gydomosios viburnum savybės praktiškai neturi analogų. Nuo neatmenamų laikų žmonės pasinaudojo jo teikiamais pranašumais, kurių dėka jis buvo plačiai pritaikytas tradicinės medicinos srityje. Augale gausu vitaminų (A, E, P, K, P, o vitamino C yra 70% daugiau nei citrinose!), Mikroelementų ir mineralų (vanadžio, kalio, kalcio, kobalto, magnio, mangano, molibdeno, natrio, nikelio, titanas, cinkas, cirkonis, fosforas). Be to, vaisių sudėtyje yra taninų, eterinių aliejų, lakiųjų, pektinų, mangano, jodo, vario, geležies ir kalio. Pagal geležies kiekį, kuris yra labai svarbus normaliam kraujodaros funkcionavimui, augalas yra panašus į tokias uogas kaip rožių klubai ir mėlynės.
Dėl skruzdžių, oleino ir acto rūgščių turinio, viburnum sultys, kaip ir pati uoga bei jos arbatos, yra gana rūgštaus skonio. Viburnum sėklose, t.y., sėklose yra riebiųjų aliejų su šiek tiek kartaus poskonio glikozidu.
Naudingos raudonųjų viburnum uogų savybės
- stiprina imuninę sistemą,
- gydo peršalimą,
- yra puikus atsikosėjimą skatinantis vaistininkas,
- vitaminų trūkumo prevencija ir gydymas,
- neleidžia vystytis vėžio ląstelėms,
- apsaugo nuo alerginių reakcijų išsivystymo,
- yra diuretikas ir hemostatas,
- padeda nuo hipertenzijos,
- valo šlako kūną,
- gerina kepenų veiklą,
- ramina nervų sistemą,
- padeda atsikratyti smegenų ligų,
- normalizuoja virškinimo traktą,
- teigiamai veikia širdies veiklą ir kraujagyslių sistemą,
- mažina slėgį,
- mažina cholesterolio kiekį kraujyje,
- normalizuoja pulsą.
Kontraindikacijos ir žala
Nepaisant daugybės pranašumų, uogos turi nemažai kontraindikacijų, įskaitant:
- padidėjęs kraujo krešėjimas,
- žemas spaudimas,
- gastritas su dideliu rūgštingumu.
Be to, žmonėms, sergantiems tokiomis ligomis kaip podagra, inkstų nepakankamumas, šlapimo sistemos ir inkstų akmenų uždegimas, kepenų ligų paūmėjimas, vaistų nuo viburnum vartojimas neduos jokios naudos, bet, priešingai, gali pabloginti situaciją, sukeldamas ligą giliau..
Tą patį galima pasakyti apie arbatos vartojimą nėščioms moterims. Vyrams taip pat gali kilti problemų dėl perdozavimo. Patartina užvirinti ribotą kiekį Kalinos dėl aktyviųjų komponentų, kurie gali būti kenksmingi, o ne naudingi.
Norėdami žinoti, koks yra viburnum naudingumas, kaip juo naudotis, turite turėti tam tikrą kiekį informacijos ir aiškiai žinoti apie tai. Mes neturime pamiršti, kad neraštingas veikliųjų medžiagų pagrindu pagamintų vaistų vartojimas gali pakenkti kūnui.
Naudingi receptai su viburnum
Ligų gydymas viburnumo pagalba yra parodytas beveik visiems. Patartina jo vaisius naudoti šviežius, o džiovintas viburnum taip pat turi panašių savybių..
Raudonasis viburnum yra visiškai vaistas. Viskas naudinga augale:
Naudingos sėklų savybės
Augalo kaulai turi ne mažiau naudingų savybių. Daugelis žmonių iš nežinojimo paprasčiausiai nenaudoja jų vaistų gamybai, o išmeta juos įmesdami į kibirą.
Viburnum sėklos yra tinkamos virškinimo problemoms spręsti, ir tai taikoma visiems žmonėms, nepriklausomai nuo amžiaus ir lyties. Tam iš šių komponentų paruošiamas nuoviras, kurį galima gerti kaip įprastą arbatą.
Šiuo metu yra daugybė patikrintų receptų, kurių dėka galite paruošti aštrų gėrimą, kurio skonis primena natūralią kavą.
Gėrimo su viburnum „Kava“ receptas
Džiovintos viburnum sėklos kepamos keptuvėje, kol jos taps natūralios kavos spalva. Tada jie sumalami ir sudedami į stiklainį su sandariu dangčiu. Paruoškite gėrimą 1 šaukšteliu už stiklinę verdančio vandens.
Tokia arbata yra ne tik skani, bet ir sukelia jėgų ir jėgų antplūdį.
Viburnum kaulai, be kitų dalykų, turi valomąjį poveikį, jų pagalba kūnas efektyviai atsikrato organizme susikaupusių toksinų, toksinų ir kitų kenksmingų medžiagų. Tačiau nepaisant visų teigiamų aspektų, jei šio produkto bus suvartojama daugiau, organizmas bus pažeistas, o ne naudingas.
Arbatos su viburnum naudingos savybės
Arbata ir sultys iš viburnum uogų ilgą laiką buvo populiarios gydant peršalimą. Stiprus kosulys ypač gerai reaguoja į gydymą, tuo tarpu gėrimas turi puikų poveikį palengvinant uždegimą ir yra puikus atsikosėjimą lengvinantis vaistas. Viburnum arbata ir sultys yra gana savotiški gėrimai, pasižymintys unikaliu skoniu ir derinantys vaistines savybes.
Viburnum vitaminų, taninų, eterinių aliejų, lakiųjų, pektinų, mangano, jodo, vario, geležies ir kalio vaisių sudėtis. Dėl skruzdžių, oleino ir acto rūgščių turinio, viburnum sultys, kaip ir pati uoga bei jos arbatos, yra gana rūgštaus skonio. „Viburnum“ arbata su medumi yra labai populiari, o sėklos naudojamos specialiai technologijai gaminti gaivinančiam gėrimui gaminti.
Receptas „Arbata su viburnum“
Sumaišykite vaisius, nuplautus ir atskirtus nuo šakelių dubenyje, kurį galima uždegti. Įpilkite į jį karšto vandens ir palaukite 10 minučių. Nebūtina užvirti. Gautą sultinį perkoškite per sietelį, tada užvirkite. Norėdami užvirti arbatą, naudokite gautą skystį.
Norėdami supaprastinti virimą, galite tiesiog išmesti uogas į arbatinuką karštu vandeniu ir palaukti kelias minutes.
Viburnum su medumi
Be to, kad viburnum jau turi puikių gydomųjų savybių, jo derinimas su medumi praplečia šio produkto veikimo spektrą. „Viburnum“ arbatą galima gerti su cukrumi (natūraliu !, bet nerafinuotu), tačiau pats medus yra aktyvus komponentas, kelis kartus sustiprinantis norimą poveikį. Tokia sudėtinga terapija leidžia efektyviai atsikratyti kosulio su bronchitu ir plaučių uždegimu, pašalina užkimimą ir gerklės skausmą, turi raminamąjį poveikį..
Viburnum, kaip ir kitų dalykų, nauda ir medus - gerai žinomas faktas, kuris jau seniai nebėra diskusijų ir diskusijų objektas.
Pačiose uogose cukraus kiekis, palyginti su rūgštimi, yra menkas, o medus gali jį visiškai pakeisti, žymiai padidindamas gėrimo skonį..
Receptinis vaistas su viburnum ir medumi
Galite naudoti vaistą tiesiog arbatos su medumi pavidalu, arba galite jį paruošti iš anksto. Norėdami tai padaryti, ištempkite uogas, patrinkite jas medumi santykiu 1/1 ir supilkite į stiklinius indelius. Prieš tai visi kaulai ir oda turėtų būti pašalinti. Rekomenduojama vaistą laikyti šaldytuve ir tepti, vartojant 4 kartus per dieną po vieną šaukštą.
Sulčių ir vibrono mišinys padeda sumažinti spaudimą, sustiprinti imuninę sistemą, normalizuoti miegą ir pašalinti sudirginimą.
Toks natūralus vaistas yra idealus nėščioms moterims, tačiau jį reikia vartoti atsargiai. Vyrai pagal šį scenarijų neturėtų turėti problemų, nors visko gali būti, atsižvelgiant į individualaus netoleravimo medaus tikimybę.
Kalbant apie medaus veisles, galite jį naudoti bet kokiu būdu:
Tačiau ji turi būti natūrali. Dėl to, kad medaus sudėtis yra panaši į kraujo plazmą, jis gana gerai absorbuojamas kūne ir plinta į visus organus.
Viburnum kartu su medumi yra puiki vitaminų priemonė, leidžianti atkurti ir sustiprinti imuninės sistemos funkcionavimą.
Skirtingai nuo medaus, viburnum turi nemažai kontraindikacijų, kurios linkusios tiksliai išsilyginti dėl antrojo komponento turinio. Pvz., Gastritas nepasireiškia taip aiškiai, kai nepageidautina naudoti viburnum.
Bet sergant skrandžio opa, ir viburnum, ir medus žmogui neduos jokios naudos. Tokiu atveju pirmiausia turite atsikratyti ligos, o tada gydymui naudoti liaudies gynimo priemones. Viburnum ir medus nerekomenduojami esant dideliam rūgštingumui, alerginių reakcijų išsivystymui ir individualiam vieno iš komponentų netoleravimui. Esant žemam slėgiui, viburnum jį dar labiau sumažins. Taip pat negalima gerti arbatos sergant varikozinėmis venų obstrukcijomis ir tromboze.
Taikymas tradicinėje medicinoje
Gydymas viburnum. Liaudies gynimo priemonės
Su šalčiu. 1) 100 g viburnumo + 1 sveikos citrinos + 200 g alavijo lapų + 4-5 vnt. graikiniai riešutai. Maistą permeskite per mėsmalę arba viską sumaišykite trintuve. Tada įpilkite medaus.
2) 1 valgomasis šaukštas. viburnum žievė + 0,5 puodelio viburnum sulčių + 1 šaukštelis čiobrelių + 1 šaukštas ramunėlės + 1 šaukštas medaus + 1 valgomasis šaukštas mėtos + 1 puodelis šilto vandens. Laikykite tik 5-7 minutes vandens vonioje, tada leiskite užvirti 30 minučių. Po to nukoškite gėrimą. Paimkite gatavą produktą į 0,5 puodelio 30 minučių prieš valgydami.
Dėl kosulio ir bronchito. Užvirinkite 100 g uogų. Kai gėrimas šiek tiek atvės, įpilkite medaus (medaus negalima įpilti į karštą vandenį, nes jis organizmui virsta nuodais!). Gerkite 2–3 kartus per dieną.
Su hipertenzija. Išmaišykite susmulkintas uogas, motininę žolę, valerijono šaknį santykiu 1: 1: 1. Supilkite 2 šaukštus. gautą mišinį užpilkite 1 puodeliu karšto vandens. Paimkite produktą visą dieną mažomis porcijomis.
Su skausmu širdyje. 3-4 šaukštai užpilkite 1 puodelį vaisių. Po 4 valandų atjunkite. Gėrimą reikia gerti po 1 stiklinę 3 kartus per dieną.
Iš akmenų šlapimo pūslėje ir tulžies pūslėje. Nurykite 1 uogų sėklą 10–15 kartų per dieną.
Kaip sodinti viburnum sėklas
Sėklos sėjamos daugiausia rudenį, nors tai galima padaryti pavasarį. Prieš sėją sėklos turi būti nuplaunamos vandeniu ir išdžiovinamos, po to jas galima sumaišyti su šlapiu smėliu, 60 dienų padėti į šviesią vietą kambaryje.Šiuo atveju dirvožemis turi būti nuolat sudrėkintas, kad neperdžiūtų. Augalas turi tam tikrą atsparumą šalčiui ir įvairioms ligoms, įskaitant kenkėjus. Raudonos spalvos viburnumo žiedynai gali būti balti, rožiniai arba geltonai rožiniai.
Kada galiu rinkti
Kalbant apie vaisių surinkimą, jo įgyvendinimas taip pat nėra ypač sudėtingas. Geldermedžio rožės paprastai renkamos rugsėjį arba spalio pradžioje. Jei atidedate vaisių rinkimą iki pirmųjų šalčių, tada viskas gerai, nes uogos nepraras savo naudingų savybių, kartumas tik išnyks..
Kaip laikyti viburnum namuose
Norėdami laikyti uogas, šepečių nereikia nuplėšti. Galite laikyti šaldytuve, lodžijoje ar palėpėje.
Taigi, viburnum yra labai veiksminga liaudies priemonė, su kuria galite išgydyti daugelį ligų ir sustiprinti imuninę sistemą. Nepaisant to, verta žinoti naudojamą normą. Gydymo metu visko reikia laikytis. Viburnum yra vaistinis augalas, turintis gana aktyvų veikimo spektrą, kurį reikia naudoti labai atsargiai.
Ir ką jūs žinote iš viburnum naudingų receptų?
Kaulų gydymas viburnum raudona: naudingos savybės ir receptai
Viburnum sėklų naudojimas liaudies medicinoje ir kosmetologijoje yra pakankamai paplitęs. Viburnum kaulus rekomenduojama naudoti kaip vaistus nuo kolito, vidurių užkietėjimo ir viduriavimo. Taip pat viburnum sėklos gali būti naudojamos kaip priedas gydant peršalimą. Didelis privalumas yra viburnum sėklos ir pagerinti odos būklę.
Gydomosios raudonųjų viburnum sėklų savybės ir kokia jų nauda organizmui
Kalina yra krūmų rūšis, auganti daugiausia Azijoje ir Europoje vidutinio klimato vietovėse. Stepių regionuose augalas randamas miškuose, estuarijose, ežerų pakrantėse. Kai kurios rūšys auga Krymo ir Kaukazo kalnų miškuose.
Vaistinė žaliava, naudojama liaudies ir oficialiojoje medicinoje tam tikroms vidaus organų ir odos ligoms gydyti, daugiausia yra viburnumo žievė. Maisto pramonėje jo vaisiai yra plačiai naudojami, įskaitant invertuotą cukrų, organines rūgštis, flavonoidus, askorbo rūgštį ir taninus. Jie eina gaminti konditerijos gaminių, kremų, putėsių ir gėrimų.
Esant individualiam netolerancijai, tradicinę kavą galima pakeisti pakaitalu, pagamintu iš iš anksto sudegintų ir susmulkintų smulkiais milteliais viburnum sėklų branduolių..
Tokia pati cheminė sudėtis būdinga ir viburnum sėklų branduoliams. Naudingąsias raudonojo viburnumo sėklų savybes lemia ne daugiau kaip 20% riebiųjų aliejų, įskaitant polinesočiųjų riebiųjų rūgščių, jose, be aukščiau išvardytų medžiagų. Šiame aliejuje randami vitaminai, mineralai ir taninai, organinės rūgštys.
Odos ligoms ir žaizdoms gydyti viburnumo sėklomis rekomenduojama naudoti nuo šios žaliavos paruoštą nuovirą. Jis turi žaizdų gijimo, regeneracinių ir priešuždegiminių savybių..
Liaudies medicinoje, atsižvelgiant į viburnum sėklų naudą kūnui, iš jų yra paruošiamos užpilai, kurie turi priešuždegiminį, sutraukiamąjį, stiprinantįjį, hemostazinį, raminamąjį ir tuo pačiu švelnų tonizuojantį poveikį..
Gydomosios viburnum raudonųjų sėklų savybės yra naudojamos gydant tokias ligas kaip:
- viduriavimas;
- kolitas;
- vidurių užkietėjimas
- hemorojus;
- opaligė;
- inkstų ir širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
- anemija;
- šalta
- gripas;
- bronchitas;
- plaučių uždegimas;
- neurozė;
- avitaminozė;
- sumažėjęs imunitetas;
- egzema;
- furunkuliozė;
- vidinis ir kraujavimas iš nosies.
Viburnum sėklų infuzijos nauda ir kaip ją naudoti
Viburnum sėklų užpilas yra veiksmingas ir dažnai naudojamas liaudies medicinos gaminyje, kuriame yra daug naudingų medžiagų. Gydomąsias viburnum sėklų infuzijos savybes lemia didelis vitaminų (ypač vitamino C), mineralų (fosforo, magnio, kalio, geležies, jodo, mangano, stroncio, vario) kiekis. Viburnum raudonųjų sėklų naudą taip pat lemia jose esančios organinės rūgštys (valerijono, acto, oleino, skruzdžių rūgštys), pektinai, cukrus, taninai.
Viburnum sėklų užpilas ypač rekomenduojamas žmonėms, kenčiantiems nuo širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemos ligų. Tai žymiai padidina širdies raumens susitraukimus ir pašalina kraujagyslių spazmus.
Norėdami paruošti infuziją, jums reikia sveikų ir nepažeistų viburnum kaulų. Supilkite surinktas žaliavas į švarius indus, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 30-40 minučių. Paruoštą užpilą ištraukite per sulankstytą sūrio skiautelę.
Norėdami paruošti užpilą, galite naudoti ne tik šviežias, bet ir džiovintas sėklas. Rekomenduojama juos džiovinti lauke, plonu sluoksniu paskirstant ant popieriaus lapo ar popieriaus ir apsaugant nuo tiesioginių saulės spindulių..
Norint kuo ilgiau išlaikyti naudingąsias viburnum sėklų savybes, džiovintas žaliavas geriausia laikyti popieriniuose maišuose arba medžiaginiuose maišuose vėsioje patalpoje, kur optimalus oro drėgnis.
Prieš vartodami vaistinėje įsigytą viburnum sėklų infuziją, atidžiai perskaitykite vartojimo instrukcijas.
Šių uogų branduolių infuzija geriant veikia kaip viduriavimas. Atsižvelgiant į tai, jo vartojimą rekomenduojama sergant peršalimu ir gripu..
Šio kumtarniko vaisių užpilas padės atsikratyti tokių patologijų kaip hipoacidinis gastritas, vasospazmai, kraujavimas, anemija, peršalimas, gripas, vidurių užkietėjimas, furunkulozė, egzema, neurozė. Jis taip pat gali būti naudojamas kosmetologijoje gaminant valomąsias ir maitinančias kaukes, kurios pagerina odos būklę..
Žinant viburnum sėklų naudą, rekomenduojama naudoti jų pagrindu pagamintus produktus įvairioms ligoms gydyti ir odos būklei gerinti.
Kaip naudoti viburnum sėklas: užpilo naudojimas ligoms gydyti
Viburnum sėklų užpilas medumi
Būtina: 10 g viburnum sėklų, 5 g medaus, 200 ml vandens.
Virimo būdas. Suberkite viburnumo sėklas, užpilkite verdančiu vandeniu, palaikykite kambario temperatūroje 20–30 minučių, tada nukoškite per dažną sietą arba marlę, sulankstytą į kelis sluoksnius ir sumaišykite su medumi.
Taikymo būdas. Užpilas gerti po 20–30 ml 3 kartus per dieną, išoriškai naudojamas aplikacijoms.
Pagal šį receptą paruoštų viburnum sėklų naudingos savybės padeda nuo peršalimo, gripo, bronchito, pneumonijos. Tokiu atveju vaistas turi būti geriamas per burną. Žaizdoms, egzemai, spuogams ir virimui vaistas taikomas išoriškai.
Viburnum ir citrinų balzamo sėklų užpilas
Būtina: 5 g viburnumo sėklų, 5 g citrinų balzamo lapų, 200 ml vandens, 5 g medaus.
Virimo būdas. Sumaišykite viburnum kaulų miltelius ir susmulkintus citrinų balzamo lapus. Supilkite gautą kolekciją verdančiu vandeniu, reikalaukite 20-30 minučių, tada nukoškite per dažną sietą arba marlę, sulankstytą į kelis sluoksnius ir įpilkite medaus. Viską gerai išmaišyti.
Taikymo būdas. Kompozicija gerti po 50–100 ml 2–3 kartus per dieną.
Norint sumažinti imunitetą, rekomenduojama naudoti viburnum sėklas pagal šį receptą.
Viburnum sėklų, gudobelės ir rožių klubų vaisių užpilas
Reikalingi: 10 g Viburnum sėklų, 5 g rožių klubų, 5 g gudobelės vaisių, 500 ml vandens.
Virimo būdas. Susmulkinkite viburnum, rožių klubus ir gudobelę sėklas ir gerai išmaišykite. Gautą augalinę medžiagą užpilkite verdančiu vandeniu, palikite 30 minučių, tada nukoškite per dažną sietą arba marlę, sulankstytą į kelis sluoksnius.
Taikymo būdas. Gerkite infuziją šilta forma, po 50–100 ml 3–4 kartus per dieną.
Ši priemonė naudojama esant vitaminų trūkumui, sumažėjusiam imunitetui, dusuliui ir edemai..
Toliau išmoksite paimti viburnum kaulus kosmetinėms procedūroms..
Kaip naudoti viburnum sėklas: viburnum infuzijos panaudojimas kosmetologijoje
Kaukė su viburnum, varškės ir grietinės sėklų užpilu
Būtina: 5 g viburnumo sėklų, 100 ml vandens, 50 g varškės, 30 g grietinės.
Virimo būdas. Virkite viburnum sėklas verdančiu vandeniu, palikite 15-20 minučių ir tada nukoškite per dažną sietą arba marlę, sulankstytą į kelis sluoksnius. Užpilą sumaišykite su varškės koše ir grietine. Viską gerai išmaišyti.
Taikymo būdas. Gautą kompoziciją tepkite ant nuvalyto veido ir kaklo, palikite 15 minučių ir nuplaukite šiltu vandeniu. Procedūra atliekama 2–3 kartus per savaitę.
Ypač daug yra kaukės iš viburnum sėklų, paruoštų pagal šį receptą sausai odai.
Kaukė su viburnum sėklų ir avižinių dribsnių infuzija
Reikalingi: 5 g viburnum sėklų, 5 g eukalipto lapų, 100 ml vandens, 20 g avižinių dribsnių.
Virimo būdas. Susmulkinti viburnumo kaulai ir sausi eukalipto lapai, susmulkinti į smulkius miltelius, sujungti, užpilti verdančiu vandeniu, palaikyti 30 minučių, po to nukošti per dažną sietą arba marlę, sulankstytą į kelis sluoksnius. Gautą užpilą sumaišykite su išsijota avižine koše ir gerai išmaišykite.
Taikymo būdas. Kaukę tepkite ant nuvalyto veido ir kaklo, palikite 15 minučių, tada nuplaukite šiltu vandeniu.
Ši kaukė tinka riebiai odai..
Kaukė su Viburnum sėklų, glicerino ir medaus infuzija
Reikalingi: 10 g Viburnum sėklų, 5 ml glicerino, 5 g medaus, 5 ml augalinio aliejaus, 5 g avižinių dribsnių, 100 ml vandens.
Virimo būdas. Viburnum sėklas užpilkite verdančiu vandeniu, palaikykite kambario temperatūroje 15 minučių, tada nukoškite, įpilkite glicerino, medaus, augalinio aliejaus, avižinių dribsnių ir išmaišykite..
Taikymo būdas. Kaukę tepkite ant nuvalyto veido ir kaklo, vengdami aplink akis esančių sričių, palikite 15 minučių, tada nuplaukite šiltu vandeniu. Procedūra atliekama 2–3 kartus per savaitę.
Ši kaukė tinka normaliai, sausai ir senstančiai odai..
Kaukė su Viburnum sėklų, medaus, kefyro ir avižinių dribsnių infuzija
Reikalingi: 10 g viburnumo sėklų, 10 g avižinių dribsnių, 1 kiaušinio baltymas, 5 g medaus, 10 ml kefyro, 100 ml vandens.
Virimo būdas. Virkite viburnum sėklas verdančiu vandeniu, reikalaukite 20-30 minučių. Atšaldytą užpilą nukoškite, sumaišykite su kefyru, kiaušinio baltymu, avižiniais dribsniais ir medumi. Gerai ismaisyti.
Taikymo būdas. Kaukę tepkite ant anksčiau išvalytos veido ir kaklo odos, palaikykite 15 minučių, tada nuplaukite šiltu vandeniu. 2 procedūra
3 kartus per savaitę.
Ši kaukė tinka mišriai odai..
Berry Viburnum: nauda ir žala, sveiki receptai
Raudonasis viburnum yra vienas vertingiausių augalų Rusijoje. Jis išskirtinis tuo, kad turi ne tik turtingiausią vitaminų ir mineralų sudėtį. Pagrindinis privalumas yra tas, kad visos augalo dalys yra naudojamos medicininiais ir kosmetikos tikslais..
Galite pasigaminti nuovirų, tinktūrų, losjonų odai įtrinti, arbatų, jas pakeisdami brangiais vitaminų kompleksais ir vaistais..
Naudingos raudonojo viburnumo savybės
Viburnum yra augalas, turintis turtingą vitaminų sudėtį, beveik unikalus. Būtent dėl didžiulės cheminės sudėties ši uoga laikoma natūraliu gydytoju.
100 g viburnumo yra:
- 80–135 mg vitamino C (askorbo rūgšties - maždaug 2 kartus daugiau nei citrinoje);
- 450–1350 mg vitamino B3 (nikotino rūgštis, kuri yra atsakinga už cholesterolio sumažėjimą);
- 2,5 mg vitamino A (karotinas - natūralus imunostimuliatorius);
- 30 mg vitamino K (turi antihemoraginį poveikį);
- 0,03 mg vitamino B9 (folio rūgštis, mažinanti „blogojo“ cholesterolio lygį);
- 2 mg / g vitamino E (tokoferolis - natūralus antioksidantas);
- 248 mg molibdeno;
- 17 mg magnio;
- 10 mg seleno (turi savybę kauptis);
- 0,8 mg vario;
- 6 mg mangano;
- 0,5 mg cinko;
- 0,3 mg geležies;
- 0,06 chromo.
Kompozicijoje taip pat yra kalio, kobalto, kalcio.
Mūsų protėviai tikėjo - nėra ligos, kuriai nepadeda raudonas viburnumas. Tačiau šis augalas yra efektyviausias esant šioms patologijoms:
- SARS, gripas, tonzilitas. Viburnum yra ypač naudingas esant peršalimui, nes augalas turi priešuždegiminį, prakaituojančią poveikį, padidina organizmo apsaugines savybes, pagreitina atsigavimą..
- Virškinimo sistemos patologija. Viburnum naudinga vartoti nuovirų, sulčių nuo opų, gastrito, kepenų, kitų organų uždegiminių patologijų pavidalu. Be to, augalas stimuliuoja skrandžio sulčių sekreciją, turi priešuždegiminį poveikį..
- Kraujagyslių ir širdies ligos. Viburnum nuovirus rekomenduojama vartoti sergant hipertenzija, krūtinės angina, ateroskleroze, širdies skausmais. Augalas taip pat mažina „blogojo“ cholesterolio lygį, stiprina kraujagysles.
- Nervų sistemos patologija. Imtis viburnum yra naudinga esant traukuliams, esant nemigai, galvos skausmui, neurozei. Didelis mineralų ir vitaminų kiekis leis kompensuoti jų trūkumą, o dėl sumažėjusio kraujospūdžio, normalizavus medžiagų apykaitą galite sėkmingai susidoroti su nervų sistemos ligomis.
- Dermatologinės ligos. Nuoviro pagalba galite sumažinti uždegimą, pašalinti niežėjimą ir odos paraudimą. Taip pat šių uogų nuovirai padės sergant egzema, furunkulioze. Taninų ir organinių rūgščių dėka nuovirai iš uogų naikina bakterijas, pagreitina įbrėžimų gijimą.
- Inkstų, šlapimo sistemos uždegiminė patologija. Viburnum - naudingas produktas nuo cistito, pielonefrito.
Naudingos sulčių savybės
Viburnum sultys yra puikus pagalbininkas organizmo gynybai, nes šis gėrimas turi kelis kartus daugiau vitamino C nei citrusiniai vaisiai. Taip pat kompozicijoje yra ir kitų vitaminų bei mikroelementų.
Tačiau svarbi kompozicijos medžiaga yra pektinas. Jis yra žinomas dėl to, kad daro teigiamą poveikį žarnyno darbui, jį valo. Taip pat vaisiuose yra lakiųjų organinių rūgščių, eterinių aliejų.
Dėl šio „kokteilio“ galime kalbėti apie sulčių, kurios teigiamai veikia organizmą, naudą: antibakterines, karščiavimą mažinančias, atstatančias. Sultys taip pat padeda sergant hipertenzija - kenčiantiems nuo padidėjusio kraujospūdžio patariama kasdien gerti grynas viburnum sultis..
Gėrimas taip pat valo kraujagyslių sienas nuo cholesterolio plokštelių atsiradimo, teigiamai veikia visą kraujagyslių sistemą. Sultys taip pat yra puiki natūrali insultų ir širdies ligų profilaktika..
Viburnum sėklų savybės ir naudojimas
Kaulo forma primena širdį. Ir tai ne tik tai. Ir viskas todėl, kad jie turi komponentų, kurie gydo sistemą ir stiprina širdį. Tačiau reikia atsiminti, kad jie turi diuretikų poveikį - tiems, kurie turi pūlinį, reikia tai atsiminti.
Kauluose yra didelis procentas veikliųjų medžiagų. Aliejus, gaunamas iš grūdų, naudojamas maisto ruošimui kaip maisto papildas. Iš sėklų gaunamas aliejus yra kai kurių vaistinių ir kosmetinių preparatų dalis..
Aliejuje taip pat gausu natūralių karotinoidų. Ši medžiaga užkirs kelią vėžio atsiradimui. O dėl antioksidacinio poveikio kaulai slopina senėjimo procesą, saugo organizmą nuo žalingų veiksnių.
Reguliariai vartojant kaulą, galima išvengti inkstų akmenų ir tulžies latakų atsiradimo. Jie taip pat išvalys toksinų kūną..
Tuo pačiu metu pagrindinių kūno sistemų (virškinimo trakto, žarnyno) darbo normalizavimas teigiamai paveiks išvaizdą ir bendrą savijautą. Taigi, galvos skausmai praeis, pagerės atlikimas. Norint pasiekti terapinį poveikį, pakanka suvalgyti 15 sėklų kiekvieną dieną.
Kai kurie vietoj kavos naudoja kaulus. Jie tiesiog kepti sausoje keptuvėje, susmulkinami, po to užvirinami kaip tradicinė kava. Tokiu būdu paruoštas gėrimas turi stimuliuojantį poveikį..
Viburnum lapai - savybės, pritaikymas
Šio augalo lapai yra ne mažiau naudingi nei likusieji viburnum. Ir viskas dėka daugybės naudingų medžiagų. Taigi, jie turi taninų, ursolio rūgšties, arbutino glikozido, askorbo rūgšties ir daug makroelementų.
Naudokite juos šviežius arba sausus. Sultys gali būti išspaustos iš šviežių žaliavų: tiesiog susmulkinkite lapus trintuve, masę išspauskite per varškę. Gautą gėrimą reikia gerti po 60 ml tris kartus per dieną.
Anot liaudies gydytojų, tokios sultys turi gydomąjį poveikį, padeda palengvinti stiprų psichinį skausmą. Ir kad gėrimas būtų geras skonis, tiesiog įpilkite šiek tiek medaus.
Išoriniam naudojimui galite naudoti sultis. Jis turi regeneruojantį poveikį, padeda sėkmingai kovoti su kerpėmis, furunkulioze.
Iš džiovintų lapų pagrindu gaminami nuovirai ir užpilai: jie padės susidoroti su tonzilitu, burnos ertmės ligomis. Norėdami pasiekti terapinį poveikį, tiesiog praskalaukite burną. Šio produkto paėmimas į vidų bus puikus asistentas kovojant su helmintais. Paruošta iš sausų žaliavų ir sveikos arbatos: ji sustiprins imuninę sistemą.
Kuo naudinga augalo žievė??
Naudojamos ne tik uogos ir lapai, bet ir žievė - jo pagrindu paruošti nuovirai ir tinktūros turi puikų gydomąjį poveikį dėl sudėtyje esančių naudingų elementų. Taigi žievė turi antispazminį poveikį. Vaistai nuo žievės padeda:
- nemiga;
- nerviniai sutrikimai.
Nuovirai padeda palengvinti uždegimą, sustabdyti kraujavimą. Labai dažni yra žievės pagrindu gaminami farmaciniai preparatai, kurie padeda moterims greičiau pasveikti po gimdymo.
Ar galima vaikams duoti viburnum?
Jei vaikas nepatiria jokių ypatingų patologijų, tada viburnum gali būti įtrauktas į dietą nuo pirmųjų metų. Tiesa, kaip ir bet kuris naujas produktas, viburnum pristatomas palaipsniui, pradedant nuo 0,5 šaukštelio. per dieną. Jei vaikui patinka skonis, nepageidaujamų reakcijų nebus, galite šiek tiek padidinti dozę.
Taip pat verta prisiminti, kad viburnum yra gana hipoalerginis produktas. Mažais kiekiais jis gali būti skiriamas net alergiškiems vaikams. Tuo pačiu metu daugelis gydytojų mano, kad reguliariai valgant šią uogą galima sumažinti nepageidaujamų organizmo reakcijų pasireiškimą..
Uogos daro tokį patį poveikį vaiko kūnui kaip ir suaugusieji:
- padidinti imunitetą;
- pagalba nuo kolito, vidurių užkietėjimo;
- palengvinti galvos skausmą;
- mažesnis cukraus kiekis kraujyje.
Galite vaikui duoti viburnum sulčių pavidalu, paruošti vaisių gėrimus ar tiesiog pabarstyti šviežių uogų su cukrumi.
Kontraindikacijos: dalykai, kuriuos reikia atsiminti?
Nepaisant turtingos vitaminų sudėties ir daugybės naudingų medžiagų, turite atsiminti apie kontraindikacijas. Prieš vartojant raudonąjį viburnumą, jie turi būti ištirti, kad nepablogintumėte sveikatos būklės.
Negalite naudoti nuovirų, užpilų, viburnum sulčių su:
- padidėjęs kraujo krešumas, polinkis į trombozę (nes augalas veikia kaip koaguliantas);
- podagra dėl didelio purinų kiekio, kuris gali sukelti druskų susidarymą sąnariuose (šis draudimas aktualesnis vyrams);
- urolitiazė;
- skrandžio ir žarnyno pepsinė opa;
- padidėjęs skrandžio rūgštingumas (viburnum skatina druskos rūgšties, tulžies, kuri gali sukelti lėtinių ligų paūmėjimą, gamybą);
- hipotenzija (viburnum vartojimas gali sukelti alpimą, galvos svaigimą);
- cukrinis diabetas (dėl invertuoto cukraus buvimo uogose);
- enurezė (dėl stiprių diuretikų savybių);
- lėtinės patologijos paūmėjimo laikotarpiais.
Taip pat nėštumo metu rekomenduojama atsisakyti viburnumo, nes uogose yra fitohormonų, panašių į moteriškus lytinius hormonus. Jų perteklius gali sukelti persileidimą, vaisiaus patologijų vystymąsi.
Viburnum naudojimo būdai virimo metu
Viburnum yra populiarus ingredientas virtuvėje, nes tai ne tik sveikos, bet ir labai skanios uogos. Visų pirma, jie gali būti vartojami švieži - kaip užpilas ar kaip priedas prie rytinių kruopų pusryčiams. Be to, uogų derlių galite išsaugoti tiesiog užšaldydami.
- vangus;
- džiovinti;
- išspauskite sultis (įskaitant iš sėklų);
- dėti kaip įdarą į pyragus ir kitus pyragus;
- naudojami vaisių gėrimų, putėsių, želė, kitų saldumynų ruošimui.
Uoga taip pat buvo plačiai naudojama gaminant alkoholinius gėrimus. Garsiausias gėrimas iš augalų vaisių yra Kalinovka. Tačiau sveikos gyvensenos pasekėjams tikrai patiks viburnum arbata ar kava.
Taikymas medicinoje ir kosmetologijoje
Viburnum yra unikali uoga. Jis rado pritaikymą ne tik maisto gaminimo srityje - jį naudoja liaudies gydytojai, garsios kosmetikos kompanijos gaminant produktus.
Medicinoje
Medicinos srityje beveik visos viburnum dalys naudojamos ruošiant nuovirus, užpilus, sveikas sultis. Ligų, kuriose veiksmingas šis augalas, sąrašas yra gana platus:
- šalta;
- dusulys;
- kraujagyslių ir širdies ligos;
- galvos skausmai, įskaitant migreną;
- įvairios moters patologijos;
- odos ligos;
- onkologija;
- virškinimo trakto ligos.
Taip pat žinoma, kad viburnum suaktyvina smegenų veiklą. Jei įtraukiate jį į dietą, galite išvengti problemų su atmintimi, blaškymo.
Augalas taip pat yra vitaminų gėrimų, kurie yra puiki profilaktika gripo ir peršalimo ligų metu, pagrindas..
Kosmetologijoje
Kalina rado paraišką kosmetologijos srityje dėl šių priežasčių:
- Uogoje esanti askorbo rūgštis yra natūralus antioksidantas, kovojantis su pirmaisiais odos senėjimo pasireiškimais. Dėl tos pačios priežasties jis taip pat gali būti naudojamas probleminei odai, kad ji atrodytų jaunesnė ir skaistesnė. Norėdami tai padaryti, tiesiog padarykite maxi remiantis viburnum.
- Kalina reguliuoja riebalines liaukas. Naudojant kaukes ar losjonus iš uogų, pašalinami blizgumo požymiai - puikus pasirinkimas riebiai odai.
- Viburnum taip pat naudojamas balinti veidą, esant strazdanoms. amžiaus dėmės.
- Padeda atsikratyti spuogų - viburnum pasižymi baktericidinėmis savybėmis.
- Viburnum yra puikus tonikas. Taigi, kaukės ar tonikai, kurių pagrindą sudaro uogos, tinka absoliučiai bet kokiai odai, jums tiesiog reikia pasirinkti papildomus komponentus. Ir norint gauti tik gaivinantį efektą, pakanka vartoti šaldytas viburnum sultis.
Jis taip pat naudojamas stiprinti ir skatinti plaukų augimą - tam idealiai tinka viburnum užpilas. Jis taip pat gali būti dedamas į vonią esant odos patologijoms - jos padės palengvinti uždegimą, taip pat kovos su egzema ir kitomis odos patologijomis. Jei užšaldysite sultis ir ryte nuvalysite veidą kubeliu, galite sumažinti raukšlių skaičių.
Naudingi receptai
Yra daugybė receptų, kaip gaminti šią uogą - galite paruošti saldžius tirščius, sveikus nuovirus, tiesiog sumalkite vaisius medumi ar cukrumi.
Viburnum su medumi
Terapiniais tikslais naudokite nesmulkintas uogas, kurios brandinamos meduje. Tokia masė yra puiki apsauga nuo ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų, gripo, nes stiprina imuninę sistemą..
Reikia šių ingredientų:
- krūva viburnumo (apie 200 g);
- ištirpęs medus (apie 200 ml).
Ruošiant nėra nieko sudėtingo: uogas kruopščiai nuplaukite, nusausinkite, paskui pamerkite į medų ir palikite ten 6–7 valandas, kad viburnum būtų prisotintas nektaro. Belieka išmirkytas uogas perkelti į atskirą indą ir šiek tiek nusausinti.
Viburnum su cukrumi
Paruošti viburnum su cukrumi yra labai paprasta. Pirmiausia turite nusipirkti visus reikalingus komponentus:
- 300 g cukraus (galima pakeisti medumi);
- 300 g viburnum.
- Mes nuplauname uogas, nusausiname.
- Sudėkite į keptuvę, minkykite šakute kiek įmanoma atsargiai, kad išsiskirtų sultys.
- Supilkite 2/3 nurodyto cukraus kiekio, sumaišykite.
- Mes sudedame masę į sterilizuotą indą, palikdami šiek tiek vietos viršuje.
- Įpilkite likusio cukraus, uždarykite indus ir Viburnum su cukrumi laikykite vėsioje vietoje.
Uogienė iš viburnum
Norėdami gaminti uogienę, paimkite šiuos ingredientus:
- 800 g cukraus;
- 200 ml vandens;
- 1 kg raudonojo viburnumo.
- Nuplaukite uogas, nusausinkite ant audinio gabalo ir nusiųskite į keptuvę, įpilkite švaraus vandens.
- Kai masė užvirs, palaukite 2–3 minutes. Lygiagrečiai kitoje talpykloje pagaminkite sirupą: sumaišykite lyderį ir cukrų, virkite iki vientisos konsistencijos.
- Kai pasirodys pirmieji burbuliukai, supilkite viburnum masę į sirupą, virkite maždaug 30–40 minučių. Uogienę palikite infuzuoti 5 valandas, tada vėl užvirkite. Nepamirškite - jums reikia reguliariai maišyti masę ir pašalinti putas.
- Masę išplakite iki tirštos konsistencijos ir supilkite į sterilizuotus stiklainius.
Laikykite džemą tamsioje, sausoje vietoje..
Saldžią masę ištirpinkite iki tirštos būklės, supilkite į sterilizuotus stiklainius. Kamštis su sausais dangčiais. Atvėsusį produktą laikykite tamsioje vietoje..
Arbata su viburnum
Gaminti arbatą nėra sunku. Jums reikės:
- maža krūva uogų;
- stiklinė verdančio vandens;
- cukraus ar medaus pagal skonį.
Uogas nuplaukite, žiedynus pašalinkite, sudėkite į lėkštę, sutrinkite šakute ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palaukite 7-10 minučių, kol gėrimas užvirs, įpilkite medaus arba cukraus pagal skonį.
Papildomai galite pridėti citrinos, kitų citrusinių vaisių. Bet kad arbata būtų dar naudingesnė, galite naudoti bet kokius vaisius ar žoleles, atsižvelgiant į tai, kokį poveikį norite pasiekti:
- Ivano arbata padės kovoti su nemiga, nuraminti nervų sistemą, jei į ją pridėsite viburnum;
- Gudobelės vaisiai kartu su uoga - puikus gėrimas, kuris padės kovoti su insulto pasekmėmis;
- erškėtuogės ar bukas, kuriuos galima papildyti arbata, žymiai sustiprina imuninę apsaugą.
Kava su viburnum
Kava, paruošta pagal šį receptą, pasirodys žvali ir vitamininė. Norėdami pagaminti vieną puodelį kavos, jums reikia:
- stiklinė vandens;
- 1 šaukštelis tirpi kava;
- nedidelė krūva viburnumo (norint gauti 2 arbatinius šaukštelius sulčių);
- 2 šaukštelių Sachara.
- Mes nuplauname uogas, užpildome jas cukrumi, sumalkite juos žetonų pagalba. Filtruokite gautas sultis, pašalinkite uogų, sėklų odas.
- Supilkite kavą verdančiu vandeniu, įpilkite sulčių, cukraus pagal skonį.
Nerekomenduojama šio gėrimo vartoti tuščiu skrandžiu - geriau po sočių pusryčių.
Viburnum sirupas
Norėdami paruošti sveiką viburnum sirupą, jums reikia šių ingredientų:
- Nuplaukite uogą, pašalinkite žiedynus.
- Viburnum ir cukrų supilkite į trintuvą, sumalkite viską, kad susidarytų tyrė.
- Palikite 1-1,5 valandos, kelis kartus maišydami.
- Naudodami marlę, tortą atskirkite nuo sulčių.
Paruoštas sirupas laikomas šaldytuve. Jį reikia supilti į stiklinius indus.
Guelder-rose
- 7 kg viburnum uogų;
- 2,5 kg cukraus.
- Rūšiuokite uogas, nuplaukite, užpildykite tinkamą indą, įpilkite cukraus, indo talpa susiejama su marle, 4 dienas nusiųskite į tamsią vietą..
- Kai yra fermentacijos požymių, turite nuimti marlę, įkišti specialų vandens užraktą (tai yra guminis vamzdis, kurio skersmuo apie 1 cm, o ilgis - 40 cm). Vienas langinės galas įkišamas į kamštį, kitas - į stiklinę vandens. Jei nepraleisite šio momento, į rezervuarą pateks deguonis, kuris pripildys oksidacijos.
- Šios formos gėrimas laikomas maždaug tris savaites, kol fermentacija sustos. Belieka ištuštinti ir išpilstyti į butelius.
Viburnum tirpalas
Alkoholio ingredientai yra šie:
- 1 litras degtinės;
- 1,5 kg viburnumo;
- 400 ml vandens;
- 1,2 kg cukraus.
Gėrimas yra paprastas:
- Užpilkite verdantį vandenį ant uogų, supilkite į dubenį, įpilkite 400 g cukraus. Palikite saulėje porą dienų. Įpilkite degtinės ir reikalaukite dar savaitę.
- Iš likusio vandens ir cukraus pagaminkite sirupą, atvėsinkite iki +30 laipsnių temperatūros, supilkite į butelį, palikite mėnesį. Liks filtruoti gėrimą ir supilti į atskirus butelius.
Tinktūra ant viburnum
Norint paruošti tinktūras pagal klasikinį receptą, reikia mažiausiai komponentų. Ingridientai:
- 1 kg viburnumo;
- 1 litras kokybiškos degtinės (galite pasiimti mėnesienos).
- Paruoškite uogas, įpilkite į trijų litrų indą, užpilkite degtine, kad skystis 2-3 cm persidengtų virpeliu..
- Uždarykite stiklainį dangčiu ir 4-5 savaites nusiųskite į tamsią vietą, kad užpiltų kambario temperatūroje. Kartą per savaitę purtykite indą.
- Tinktūrą nukoškite per varškę. Išspauskite uogas, išmeskite jas.
- Gėrimas buteliuose ir siųskite nuolatiniam saugojimui.
Tinktūrų tinkamumo laikas yra 3 metai, svarbiausia, kad saulės spinduliai nepatektų ant talpyklos.
Viburnum sultinys
Norėdami paruošti gydomąjį sultinį, jums reikia:
Tai lengva virti:
- Įmerkite uogas į emaliuotą keptuvę.
- Supilkite stiklinę verdančio vandens, pašildykite apie 15 minučių vandens vonioje, padėkite į teismą.
- Padermė, įpilkite dar stiklinę virinto vandens.
Jums reikia išgerti 60 ml 4 kartus per dieną. Toks nuoviras ypač naudingas peršalus, sergant gastritu, norint normalizuoti kraujospūdį.
Iš augalo žiedų galima paruošti ir nuovirą. Reikia imti 1 arbat. sauso mišinio, užpilkite stikline verdančio vandens ir 20 minučių primygtinai reikalaukite į vandens vonią. Gautas skystis belieka išsiurbti ir nusodinti.
Gėlių nuoviro pagalba galite kovoti su opomis, egzema, įpjovimais, virimais, spuogais. Paprasčiausiai drėkinkite problemines vietas kelis kartus per dieną. Paimkite nuovirą ir į vidų: tai padeda nuo nemigos, opos su depresija, su menstruacijų pažeidimais.
Pirkimo ir saugojimo ypatybės
Augalo žievė skinama sulčių tekėjimo laikotarpiu - paprastai tai būna kovo pabaiga arba balandžio pradžia. Žiedynai gali būti renkami visiškai atsiskleidus, uogos - nuo rugsėjo vidurio. Ir kad vaisiai būtų konservuoti nepažeisti, juos reikia nukirpti su stiebu.
Tačiau jie mano, kad naudingiausias viburnum, kuris surenkamas po pirmųjų šalnų - uogose yra daug naudingų elementų ir beveik nėra kartumo.
Nuimtus augalus galima užšaldyti ir išdžiovinti. Pirmuoju atveju juos tereikia supakuoti į maišus ir nusiųsti į šaldiklį. Antrame - paskirstykite tolygiai sausoje ir vėdinamoje vietoje mažiausiai 10–12 dienų. Tada belieka jas džiovinti +50 laipsnių temperatūroje, sausas uogas paskleisti skalbinių maišuose.
Viburnum yra veiksminga liaudies priemonė. Ir naudingos ne tik augalo uogos, bet ir žievė, lapai, žiedynai. Tačiau gydymo tikslais jį reikia vartoti atsargiai, nepamirštant kontraindikacijų.